吴铁梅 作品数:19 被引量:98 H指数:6 供职机构: 内蒙古农业大学动物科学学院 更多>> 发文基金: 公益性行业(农业)科研专项 “十二五”国家科技计划农村领域 更多>> 相关领域: 农业科学 更多>>
脂肪与肥胖相关基因对动物脂肪代谢的调节 被引量:5 2016年 脂肪与肥胖相关(fat mass and obesity associated,FTO)基因是一种与普通肥胖相关的等位基因,该基因导致的肥胖是21世纪世界各国面临的最大公共卫生挑战之一。FTO基因与机体的普通肥胖有着密切的关系,而且与脂肪沉积和脂肪代谢相关激素及基因的表达有关。本文综述了FTO基因在脂肪细胞分化和脂肪代谢中的作用,揭示了FTO基因对脂肪沉积的影响,为深入研究动物脂肪代谢的机制提供理论基础。 张莹 吴铁梅 王雪 闫素梅关键词:脂肪细胞分化 脂肪沉积 不同饲养模式对阿尔巴斯白绒山羊羔羊育肥增重及屠宰性能的影响 被引量:9 2013年 试验主要研究了不同饲养模式对阿尔巴斯白绒山羊羔羊育肥增重及屠宰性能的影响。从内蒙古白绒山羊种羊场的4月龄断奶羔羊中选择日龄为(130±10)d的母羔和去势公羔(羯羔)各30只作为放牧补饲组,从淘汰群中选择与放牧补饲组日龄相近的母羔和去势公羔(羯羊)各30只作为舍饲组进行舍饲育肥,共120只,分为4组,每组30只。采用2×2完全随机试验设计,第一因素为饲养模式,设放牧补饲和舍饲育肥两种,其中,放牧补饲的羔羊按照原厂方式,每天在天然草场上放牧并每只补饲玉米(风干基础)300 g,舍饲育肥的羔羊,按照试验设计饲喂全混合日粮;第二因素为性别,分为母羔与羯羔,育肥期3个月。育肥结束时,采用单因子完全随机试验设计,分别从舍饲育肥和放牧补饲的羯羔组中每组选择接近平均体重的6只羯羔屠宰,研究不同饲养方式对羯羔屠宰性能的影响。结果表明,与放牧补饲相比,舍饲模式的育肥体重和增重显著增加,育肥期内舍饲组的日增重较放牧补饲组提高69%,饲料转化效率是放牧补饲组的2倍。屠宰试验结果表明,舍饲模式的胴体重、屠宰率、净肉率显著提高,分别较放牧补饲组增加64.60%、27.56%、37.39%。因此,阿尔巴斯白绒山羊羔羊进行短期舍饲育肥与放牧补饲相比,对增重性能、饲料转化效率和屠宰性能的促进效果明显,可显著提高产肉量。 闫素梅 吴铁梅 荷花 王永东 解进 孙娟 刘少卿 郭晓宇关键词:饲养模式 育肥性能 饲养方式和品种对育肥羔羊瘤胃发酵功能的影响 被引量:3 2015年 采用2×2完全随机试验设计,选择体重相近的4月龄断奶呼伦贝尔羊公羔和呼伦贝尔羊与杜泊羊的杂交一代公羔各60只,随机分成4组,每组30只。其中,因素一分为自然放牧和放牧补饲两种饲养方式,因素二设2个品种,分别为呼伦贝尔羊公羔和呼伦贝尔羊与杜泊羊的杂一代公羔。自然放牧组在天然草场进行自然放牧,放牧补饲组在自然放牧的基础上每天补饲两次,试验期2个月。在试验结束时,分别从每组中选择5只公羔进行屠宰,采集瘤胃液。结果表明:与自然放牧组相比,放牧补饲可显著增加呼伦贝尔和杂一代羔羊的瘤胃NH3-N和BCP浓度(P<0.05),p H值有降低的趋势(P=0.07)。放牧补饲促进了羔羊的瘤胃发酵和瘤胃微生物对日粮氮源的有效利用。呼伦贝尔和杂一代羔羊的瘤胃发酵功能无显著差异。本研究为科学制定呼伦贝尔地区的羔羊放牧补饲育肥方案、改善草原生态环境和提高牧民经济效益提供了理论依据。 韩帅 闫素梅 吴铁梅 侯先志 李大彪 李疆 包利锋关键词:羔羊 自然放牧 放牧补饲 瘤胃发酵 日粮精粗比对奶牛瘤胃微生态发酵活动及产物的影响 被引量:1 2015年 奶牛瘤胃就像一个大发酵罐,在日粮消化过程中起着重要作用,是一个由细菌、原虫和真菌组成的独特的微生物生态系统。而瘤胃微生物的种类及其数量关系影响奶牛的各种营养物质的消化利用情况,但是瘤胃微生物种类变化也受日粮精粗比的影响。因此,研究高精料和低精料日粮对奶牛瘤胃微生态发酵活动及产物的影响,为高效利用饲料及维持奶牛健康提供理论基础。 赵德胜 吴铁梅关键词:日粮精粗比 奶牛 自然放牧与放牧补饲育肥对肉羊血浆和肌肉中氨基酸组成的影响 被引量:5 2016年 本试验研究了呼伦贝尔羊(HL)和呼伦贝尔羊与杜泊羊杂交1代(HZ)羔羊在自然放牧(NG)与放牧补饲(GS)2种不同育肥方式下,其血浆和肌肉组织(背最长肌、臂三头肌、股二头肌)中氨基酸(AA)组成的变化。采用2×2完全随机试验设计,选择体重、体况接近的健康4月龄断奶HL和HZ公羔各60只。因素1为育肥方式,分为NG与GS;因素2为品种,分为HL与HZ。共分为4组,每组30只。进行为期60 d的育肥。结果表明:1)NG组血浆中必需氨基酸(EAA)、限制性氨基酸(LAA)、功能性氨基酸(FAA)和总氨基酸(TAA)含量显著低于GS组(P<0.05),呈味氨基酸(DAA)含量有低于GS组趋势(0.05≤P<0.10)。2)与GS组相比,NG组背最长肌中粗蛋白质(CP)、LAA含量显著升高(P<0.05)。3)与GS组相比,NG组臂三头肌中LAA和DAA含量显著降低(P<0.05),EAA含量均有降低的趋势(0.05≤P<0.10)。4)NG组股二头肌中CP、EAA、NEAA、TAA、LAA、BCAA、DAA含量显著低于GS组(P<0.05)。5)与HL组相比,HZ组血浆EAA,背最长肌LAA,臂三头肌BCAA和股二头肌EAA含量显著(P<0.05)或有显著趋势升高(P<0.10)。由此可见,GS羔羊肉蛋白质营养价值优于NG,HZ羔羊肉蛋白质营养价值优于HL羔羊。 张莹 吴铁梅 王雪 格日乐玛 史彬林 郭晓宇 闫素梅关键词:自然放牧 放牧补饲 氨基酸 育肥方式对呼伦贝尔羊及其与杜泊羊杂交1代羔羊消化道酶活性的影响 被引量:2 2015年 本试验旨在研究育肥方式对呼伦贝尔羔羊及呼伦贝尔羊与杜泊羊杂交1代羔羊小肠及胰腺酶活性的影响。采用2×2完全随机试验设计,第1因素为育肥方式,分自然放牧和放牧补饲;第2因素为品种,分呼伦贝尔羔羊及呼伦贝尔羊与杜泊羊杂交1代羔羊(由呼伦贝尔母羊与杜泊公羊杂交而来)。选择体重相近的健康4月龄断奶呼伦贝尔羔羊和呼伦贝尔羊与杜泊羊杂交1代羔羊各60只,各分为2组,每组30只。育肥阶段分为育肥前期、育肥后期2个阶段,共60 d。放牧补饲组羔羊每只每天补饲精料在育肥前期为0.27 kg,育肥后期为0.53 kg。育肥试验结束时,分别从每组羔羊中随机选取5只羔羊进行屠宰,取小肠及胰腺组织测定酶活性。结果表明:与自然放牧相比,放牧补饲可显著提高羔羊十二指肠的胰蛋白酶、脂肪酶及糜蛋白酶活性,空肠、回肠与胰腺的淀粉酶、脂肪酶及胰蛋白酶活性(P<0.05)。与呼伦贝尔羔羊相比,呼伦贝尔羊与杜泊羊杂交1代羔羊的十二指肠淀粉酶、糜蛋白酶活性,空肠及回肠的脂肪酶和胰蛋白酶活性显著增加(P<0.05);十二指肠胰蛋白酶、胰腺脂肪酶活性的增加趋于显著(0.05≤P<0.10)。总之,与自然放牧相比,放牧补饲能够提高羔羊的小肠及胰腺的消化酶活性,呼伦贝尔羊与杜泊羊杂交1代羔羊的小肠及胰腺的消化酶活性高于呼伦贝尔羔羊。 孙娟 闫素梅 张莹 吴铁梅 王新朋 常晨城 郭晓宇关键词:羔羊 育肥方式 小肠 呼伦贝尔泌乳母羊春季放牧补饲对羔羊生长和母羊体重的影响 被引量:7 2014年 试验以呼伦贝尔羊种羊场作为试验示范点,研究呼伦贝尔泌乳母羊春季放牧补饲对羔羊生长和母羊体重的影响,从而为科学制定呼伦贝尔泌乳羊在春季放牧阶段的补饲方案提供理论依据。选择2群体况、生产性能相似的刚产羔的泌乳母羊共1 000只随机分为2组,每组500只,一组为对照组,自然放牧不补饲;一组为试验组,自然放牧+补饲精饲料。将每组母羊对应的羔羊随机分为2组,每组的羔羊公母各半,但不进行补饲。从分娩后及时补饲,补饲期为2个月,补饲前期补饲量为0.40 kg/只,补饲后期补饲量为0.20 kg/只。结果表明:春季放牧条件下,对泌乳母羊进行补饲,可显著减少母羊失重,增加羔羊增重与体长;补饲时间以春季分娩后及时补饲,补饲期为2个月、补饲精补料的营养水平以CP为20.4%、Ca和P分别为0.77%和0.8%时,补饲量以补饲前期0.4 kg/只、后期为0.2 kg/只为宜。春季放牧条件下对泌乳母羊进行补饲,有利于夏季放牧期的体重恢复;自然放牧的对照组母羊的体重在夏季放牧期仍然不能完全恢复到补饲初期。 解进 闫素梅 李疆 赵育国 吴铁梅 石岩 郭晓宇关键词:泌乳母羊 放牧 补饲 放牧和舍饲育肥对绒山羊血浆和肌肉氨基酸组成的影响 被引量:5 2016年 本试验研究了放牧和舍饲育肥对阿尔巴斯白绒山羊成年羊和断奶羔羊血液和肌肉组织(背最长肌、臂三头肌、股二头肌和臀肌)中氨基酸组成的影响。采用2×2因子试验设计,选择体重、体型外貌接近、健康无病的4月龄阿尔巴斯白绒山羊断奶羔羊[(20.36±0.32)kg]60只和5岁成年羊[(40.38±0.84)kg]60只,分为4组,每组30只。因素1为育肥方式,放牧育肥和舍饲育肥(采食全混合日粮)2种,分别记为PF和SF;因素2为年龄,成年羊和羔羊2个阶段,分别记为AG与KG。成年羊和羔羊分别进行60和90 d的育肥。结果表明:PF组血浆非必需氨基酸(NEAA)和呈味氨基酸(DAA)浓度显著低于SF组(P<0.05),必需氨基酸(EAA)、功能性氨基酸(FAA)和限制性氨基酸(LAA)浓度显著高于SF组(P<0.05)。KG组血浆NEAA、FAA和DAA浓度显著高于AG组(P<0.05),而EAA、支链氨基酸(BCAA)和LAA浓度均显著低于AG组(P<0.05)。总体上,PF组肌肉粗蛋白质(CP)、EAA、NEAA、总氨基酸(TAA)、BCAA、FAA和DAA含量低于SF组。KG组肌肉CP、EAA、NEAA、TAA、BCAA、LAA、FAA和DAA含量高于AG组。由此可见,舍饲育肥绒山羊肌肉氨基酸组成优于放牧育肥,断奶羔羊肌肉的氨基酸组成优于成年羊。 吴铁梅 闫素梅 张莹 王雪 格日乐玛 郭晓宇关键词:育肥方式 年龄 绒山羊 加拿大双低菜粕对奶牛产奶性能的影响 被引量:6 2015年 试验主要研究了加拿大双低菜粕对奶牛产奶性能的影响,为加拿大双低油菜籽粕在奶牛生产中的科学应用提供理论依据和实践指导。试验采用单因素完全随机设计,选择32头荷斯坦奶牛,按年龄、体重、胎次、泌乳期与产奶量随机分组。试验包括2部分。第一部分,日粮粗蛋白含量为14.5%,将16头奶牛随机分为对照组与双低菜粕组,每组8头牛,对照组不饲喂双低菜粕,双低菜粕组在精饲料中添加10%的双低菜粕,替代精饲料中全部的豆粕和棉粕。第二部分,日粮粗蛋白含量为12.5%,将16头奶牛随机分为对照组与双低菜粕组,每组8头牛,对照组不饲喂双低菜粕,双低菜粕组在精饲料中添加5%的双低菜粕,替代精饲料中全部的豆粕和棉粕。试验期75 d,其中预饲期15 d,正饲期60 d。结果表明:蛋白含量为14.5%的双低菜粕组可以提高产奶量,在整个试验期内,平均每头奶牛每天多产奶0.76 kg,对乳成分没有显著影响(P>0.05),与对照组相比,双低菜粕组的平均乳脂量、乳蛋白量显著增加(P<0.05)。在奶牛日粮中蛋白含量为12.5%时,双低菜粕组对奶牛产奶性能没有显著的影响(P>0.05)。因此合理使用加拿大双低菜粕提高奶牛产奶性能,从而提高经济效益。 曹平 田丰 闫素梅 史彬林 赵艳丽 吴铁梅关键词:奶牛 产奶性能 放牧补饲对妊娠期阿尔巴斯白绒山羊体重变化和产绒性能的影响 被引量:2 2013年 试验旨在研究放牧补饲条件下不同补饲水平对阿尔巴斯白绒山羊妊娠期体重变化和产绒性能的影响。试验按2×3完全随机试验设计,将210只妊娠期母羊按照体重、年龄、产羔率及上年度产绒量相似的原则随机分为6个处理组。第一因素为母羊产羔率,分产单羔与双羔2个水平;第二因素为干物质补饲水平,分别为原场补饲水平(对照组)、与原场补饲水平相似的自配料(试验1组)和高于试验1组的补饲水平(试验2组)。结果表明:对妊娠期的放牧阿尔巴斯白绒山羊母羊进行适当补饲可显著增加母羊产后体重与产绒量(P<0.05),羔羊初生重的增加趋于显著(P=0.064),日补饲的DE和CP水平在妊娠前期以6.99 MJ和71.12 g、妊娠后期以11.38 MJ和114.42 g较好,但对绒长与绒细度无显著影响(P>0.05);产双羔母羊的产后体重显著高于产单羔母羊(P<0.05),但产绒量、绒长及所产羔羊初生重显著低于产单羔母羊(P<0.05)。 王永东 闫素梅 陈行杰 赵松 解进 吴铁梅 荷花 刘少卿关键词:妊娠期 补饲水平 产绒性能 绒山羊