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刘殿宇

作品数:233 被引量:212H指数:10
供职机构:华禹乳品机械制造有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学经济管理更多>>

文献类型

  • 201篇期刊文章
  • 31篇会议论文

领域

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  • 72篇化学工程
  • 14篇农业科学
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  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇医药卫生
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主题

  • 70篇降膜式蒸发器
  • 45篇喷雾干燥
  • 42篇蒸发器
  • 28篇奶粉
  • 20篇杀菌
  • 18篇干燥塔
  • 17篇奶粉生产
  • 15篇喷雾干燥生产
  • 13篇喷雾干燥塔
  • 11篇蒸发
  • 11篇分布器
  • 10篇蒸汽
  • 10篇杀菌机
  • 10篇速溶
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  • 10篇速溶茶粉
  • 10篇茶粉
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  • 8篇喷雾干燥系统
  • 8篇热泵

机构

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作者

  • 232篇刘殿宇
  • 20篇陈丽
  • 2篇梁素梅
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  • 1篇肖建国
  • 1篇陈丽
  • 1篇蔡永建

传媒

  • 42篇饮料工业
  • 33篇中国乳业
  • 22篇发酵科技通讯
  • 12篇医药工程设计
  • 11篇中国奶牛
  • 10篇化工设备与管...
  • 9篇化工设计
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  • 5篇化工与医药工...
  • 4篇食品科学
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  • 3篇食品与机械
  • 3篇化工设备设计
  • 2篇中国乳品工业
  • 2篇中国茶叶
  • 2篇化工设计通讯
  • 2篇粮油加工与食...

年份

  • 2篇2024
  • 1篇2023
  • 4篇2022
  • 4篇2021
  • 4篇2020
  • 12篇2019
  • 12篇2018
  • 16篇2017
  • 6篇2016
  • 8篇2015
  • 19篇2014
  • 20篇2013
  • 24篇2012
  • 18篇2011
  • 13篇2010
  • 14篇2009
  • 9篇2008
  • 7篇2007
  • 6篇2006
  • 5篇2005
233 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
影响蒸发器使用的几个因素被引量:58
2008年
影响蒸发器使用的因素较多,但最重要的大致有四个方面,即加热介质、换热面积、抽真空冷凝系统、设备的绝热处理等。
刘殿宇
关键词:影响因素
用于奶粉生产的多效降膜式蒸发器清洗间隔时间短的原因分析被引量:21
2007年
蒸发器清洗间隔时间短的主要原因是:蒸发器各效蒸发面积计算分配不正确,蒸发器预热面积不足,杀菌器结构设计不合理,操作控制因素的影响,物料特殊。
刘殿宇
关键词:奶粉生产
强制调整各效蒸发面积消除结焦的方法研究
2008年
多效降膜式蒸发器蒸发面积一经确定后,在实际应用过程中各效热量分配及料液蒸发是一个自动达到平衡的过程。理论上总蒸发面积确定后,各效蒸发面积可以进行一定量的调整分配,这样可以消除结焦。
刘殿宇
关键词:降膜式蒸发器
汽蚀对出料的影响及解决方法被引量:2
2017年
蒸发器在工作中经常会遇到出料困难的问题,即在泵的入口处产生汽蚀。汽蚀是离心泵的特有现象,而其产生汽蚀的原因却不是单一的。一种是料液在叶轮入口处自身形成的汽蚀现象;一种是料液在蒸发过程中二次蒸汽及不凝性气体在泵入口处产生堆积来不及释放形成的汽蚀;还有另外一种为设备外界空气漏入设备内所形成的汽蚀。
刘殿宇
关键词:蒸发器汽蚀
板式蒸发器设计应注意的问题
板式蒸发器的最大优点是体积较小,占地空间小;其次,与管式降膜式蒸发器一样,也是在负压下蒸发,因此,属于低温蒸发。其主要形式有升膜式、升降膜式及降膜式三种。就升降膜板式蒸发器存在的问题及设计应注意事项进行阐述。
刘殿宇
空气相对湿度对喷雾干燥生产的影响
2012年
我国南北方相对湿度差别较大,相对湿度大会给喷雾干燥生产带来不利影响,如生产时进风温度偏低;塔壁挂粉严重;产品水分含量超标;生产效率降低。相对湿度是设计喷雾干燥系统的重要参数,设计喷雾干燥系统应根据当地环境相对湿度情况进行区别对待。仅以RGYP01-500型立式压力喷雾干燥塔生产奶粉为例进行阐述。
刘殿宇
关键词:相对湿度喷雾干燥生产
喷雾干燥塔内生产负压应注意的几个问题被引量:4
2011年
喷雾干燥塔内生产负压偏高不利于料液的干燥,会造成热量损失,降低干燥的热效率。立式压力或离心喷雾干燥是在负压下进行喷雾干燥生产的,不同的料液在干燥塔内受热温度虽然有所不同,塔内生产负压也有所差异,但对一般性料液尤其是热敏性料液来说其塔内正常生产负压值在50Pa~150Pa之间,不宜过高,文中仅以RGYP03-1000型立式压力喷雾干燥在麦芽糊精生产中的应用为例进行阐述。
刘殿宇
关键词:喷雾干燥塔负压热量损失
用于乙酸乙酯蒸发的单效降膜式蒸发器的设计及应用被引量:1
2010年
乙酸乙酯用于茶多酚浸渍提取,完成浸渍提取后需要把其蒸发、冷凝、回收返回至储罐内储存以备再利用。而用于乙酸乙酯蒸发的单效降膜式蒸发器不同于其它水溶性物料的蒸发,均随其物理及化学性质的不同而发生了根本性的变化,不能按常规的降膜式蒸发器设计,尤其冷凝器的设计更是关键。
刘殿宇翟志英
关键词:乙酸乙酯单效降膜式蒸发器蒸发冷凝
CIP清洗系统的设计及注意事项
CIP清洗在食品、饮料、生物制药、化工特别是在乳品工业生产中应用广泛.采用自动CIP清洗也越来越多,CIP清洗在应用中也存在一些问题,就此从设计及应用上进行阐述其设计过程及注意事项.
刘殿宇
关键词:乳品生产自动控制
奶仓搅拌系统的设计及注意事项
2017年
奶仓是乳品企业用于牛奶暂存的大型存储设备,为了使牛奶脂肪类不上浮,不但要制冷降温后储存,奶仓还要设置搅拌系统进行搅拌。搅拌为推进式的高速搅拌,其效果好坏与搅拌系统的设计有直接关系。以RNC-30000型奶仓为例,对奶仓主要参数、结构特点、搅拌系统的设置及在搅拌过程中可能出现的问题进行阐述。
刘殿宇蔡永建
关键词:搅拌系统
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