余健剑
- 作品数：12 被引量：52H指数：3
- 供职机构：华南农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金现代水禽产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 葡萄糖在禽类摄食调控中的作用研究
- ＜正＞葡萄糖是动物主要的能量来源,也是机体食欲形成与调节最重要的外周信号之一。在禽类,葡萄糖对摄食的调节目前仍存争议。本试验选取4周龄肉公鸡,研究自由采食、禁食24 h及禁食24 h后再恢复采食4 h等不同采食状态鸡血糖...
- 陈胜锋余健剑Paul Khondowe束刚王松波江青艳
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- 脑室注射柠檬酸抑制雏鸡的采食
- ＜正＞柠檬酸是三羧酸循环的中间产物之一,在细胞物质代谢与能量代谢过程中发挥重要作用,脑室注射柠檬酸可通过下丘脑AMPK——ACC途径显著抑制大鼠的采食。但目前尚不清楚柠檬酸对禽类采食的影响。本试验选择20只采食量相近的4...
- 陈胜锋Paul Khondowe余健剑束刚王松波江青艳
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- VC和VE能缓解热应激对产蛋鸡活体重和蛋品质的危害被引量：1
- 2011年
- 近年来，由于相对于牛和猪等生产具有成本的优势，以及基因选择的进化，较高的生物和营养价值，大众对其禽肉和蛋的普遍接受，家禽产品已经占据主要市场。不幸的是，今天全球日益变暖阻碍了这一发展趋势。家禽和哺乳动物一样，都是恒温动物，能维持一定范围的体温。在恒温动物体内，氧化剂是有氧代谢的正常产物，但是在高温（AT）高湿（RH）环境下，由于环境温度和活化代谢过程的能量消耗，家禽热负荷增加。因此，很多学者表示抗氧化剂VC和VE在家禽上的使用，特别是两者结合使用，能有效缓解热应激对家禽的副作用。
- 杨静余健剑
- 关键词：蛋品质热应激VC活体重产蛋鸡家禽产品
- 氨基酸调控畜禽采食的研究进展被引量：11
- 2011年
- 采食是动物消化吸收的首要环节,也是其生长发育的前提。饲粮营养水平不当和比例失衡不仅会影响采食量,也会影响动物的生产性能和免疫机能,还可能导致各种异嗜行为的出现。已知饲粮的氨基酸水平对采食的影响尤为重要。本文重点就亮氨酸、色氨酸、组氨酸和谷氨酸等对畜禽采食的影响,以及其通过中枢和外周途径的作用机制等研究进展做简要综述。
- 余健剑束刚江青艳
- 关键词：氨基酸下丘脑
- 黄芪多糖对畜禽肠道免疫功能的影响
- 黄芪多糖(astragalus polysaccharide,APS)是黄芪的主要活性成分之一,具有调节免疫、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射和抗应激等作用,而且能有效提高正常动物以及荷瘤、药物等引起的免疫功能低下动物的细...
- 杨静余健剑侯水生谢明黄苇喻俊英
- 关键词：APS肠道免疫功能
- 文献传递
- 氨基酸对动物采食调控的研究进展
- ＜正＞畜禽食欲的形成是各种外周信号和下丘脑食欲调节网络整合的复杂调控过程。影响食欲的外周信号主要包括血液中营养素、代谢产物、激素水平和迷走神经等。而下丘脑食欲调节网络主要涉及各种食欲调节神经肽,如神经肽Y（neurope...
- 余健剑束刚江青艳
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- 5-HT通过下丘脑NAPDH氧化酶-ROS途径调控小鼠采食
- 动物食欲形成的调控机制一直是营养生理学研究的热点。5-HT既是经典的神经递质,也是中枢重要的抑食因子。已有的研究发现,中枢活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)是中枢摄食调控的重要整合靶点...
- 余健剑束刚王松波朱晓彤王丽娜高萍江青艳
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- 5-HT通过下丘脑NAPDH氧化酶-ROS途径调控小鼠采食
- 2012年
- 动物食欲形成的调控机制一直是营养生理学研究的热点。5-HT既是经典的神经递质,也是中枢重要的抑食因子。已有的研究发现,中枢活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)是中枢摄食调控的重要整合靶点之一。为研究下丘脑ROS水平是否参与了5-HT的食欲调节作用,本试验选择6-7周龄雄性小白鼠,脑室注射5-HT、ROS清除剂(Trolox)。
- 余健剑束刚王松波朱晓彤王丽娜高萍江青艳
- 关键词：ROS生理学研究活性氧自由基脑室注射WESTERNBLOTNADPH
- 硫胺素的生理作用及导致其缺乏的主要因素被引量：5
- 2012年
- 本文主要就硫胺素的生理作用、吸收机制及导致其缺乏的主要因素作一综述。
- 杨静侯水生余健剑杨琳
- 关键词：硫胺素载体蛋白
- 黄芪多糖对畜禽肠道免疫功能的影响
- 黄芪多糖在动物疾病预防和治疗上已有广泛应用，作为天然产品具有毒副作用小、无残留等特点，已得到国际上的认可。黄芪多糖(astragalus polysaccharide,APS)是黄芪的主要活性成分之一,具有调节免疫、抗病...
- 杨静余健剑侯水生谢明黄苇喻俊英
- 关键词：动物医学黄芪多糖中药药理肠道组织
- 文献传递
