陈剑
- 作品数：4 被引量：5H指数：2
- 供职机构：中国标准化研究院更多>>
- 相关领域：理学电气工程机械工程轻工技术与工程更多>>
- 家用电磁灶的能源效率检测及建议
- 2011年
- 电磁灶是现代家庭烹饪食物的一种新型炊具，它加热快、效率高、省时省力、安全卫生、使用方便。电磁灶是利用电磁感应引起的涡流加热的原理来工作的。它主要是由感应加热线圈、灶台板和烹饪锅等组成。电磁灶的台面下布满了线圈。当通上中频交流电时，在台板与铁锅之间产生交变磁场，磁感线穿过锅体，产生感应电流一一涡流。这种感应电流在金属锅体重产生热效应，从而达到加热和烹饪食物的目的。
- 陈剑
- 关键词：家用电磁灶能源效率电磁感应
- 一种使电饭煲烹饪性能差异最大化的烹饪条件确立方法
- 本发明公开了一种使电饭煲烹饪性能差异最大化的烹饪条件确立方法，本发明首次提出了基于拉大或拉开不同电饭煲烹饪性能(即电饭煲烹饪性能差异最大化原则)，去选择最佳的大米，并且确定相应的烹饪条件，目前还没用这个思路。反过来，利用...
- 史波林钟葵云振宇项雅科赵镭汪厚银陈剑张瑶张丽涵何晓宁
- 家用电磁灶线圈盘对热效率测试影响的研究被引量：3
- 2012年
- 在电磁灶工作状态下,对标准锅以及水溶液的若干温度点分别监测,研究电磁灶线圈盘产生的电磁感应对标准锅以及容器中水的整个加热过程的影响,并运用GB 21456-2008《家用电磁灶能效限定值及能源效率等级》的测试方法计算家用电磁灶热效率值。试验结果表明:线圈盘的分布不均会导致电磁感应强度不均,从而会在标准锅锅体产生不同的温度场。感应磁场越强,局部温度就越高,感应磁场越弱,局部温度就越低。
- 陈剑张少君徐善伟
- 关键词：热效率温度场电磁感应
- 热电偶在家电产品能效检测中的使用注意事项被引量：2
- 2013年
- 本文主要介绍了热电偶的工作原理、在家电能效检测领域里常用到的热电偶种类和相应特点、热电偶使用过程中经常出现的问题,并通过具体的能效试验来确认这些问题对测量结果产生的影响,最后结合热电偶的工作原理针对这些问题提出了相应建议,避免由于热电偶使用不当影响到最终的能效测试结果。
- 杨玉斋邵光达陈剑张少君
- 关键词：热电偶家用电器
