邓钢桥
- 作品数：78 被引量：302H指数：10
- 供职机构：湖南省农业科学院更多>>
- 发文基金：湖南省农业科学院重点学科资助项目公益性行业(农业)科研专项湖南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 一种酱汁猪肘方便菜加工方法
- 本发明涉及一种酱汁猪肘方便菜生产加工工艺。该工艺包括将猪肘经去骨、刮毛、清洗、整理、烫漂、卤煮、加配料上钵、蒸制、辐照灭菌。猪肘蒸制时，采用一种耐高温、高压、可用于真空包装的食品成型塑料钵。使用本发明生产的酱汁猪肘，猪肘...
- 王克勤陈静萍李文革邓钢桥彭选明张跃龙
- 文献传递
- 叶面喷施植物营养剂、熟石灰、商陆根粉对水稻的降镉效果被引量：4
- 2018年
- 为探索叶面喷施植物营养剂、熟石灰、商陆根粉对水稻Cd吸收积累的影响,筛选出降镉的实用农艺措施,采用盆栽试验,在水稻分蘖期、抽穗期、蜡熟期进行植物营养剂、熟石灰、商陆根粉喷施处理,成熟后采集水稻植株和土壤样品进行相关指标测定。结果表明:在水稻不同生育期喷施植物营养剂、熟石灰、商陆根粉可显著降低水稻植株Cd含量,尤其是糙米Cd含量(P<0.05),同时显著降低植株根系对Cd的吸收系数(P<0.05)和次级转运系数;在水稻分蘖期、抽穗期、蜡熟期3次喷施上述药剂对糙米Cd含量的降低程度最大,其含量比对照下降53.4%~57.5%,且与其他处理差异显著(P<0.05)。综上认为,在水稻不同生育期喷施植物营养剂、熟石灰、商陆根粉不仅可以减少根系对Cd的吸收积累,还可能改变水稻的新陈代谢、生理活动及土壤理化性质,进而抑制根系吸收Cd以及Cd在植株内的转移。
- 邹朝晖李先李先邓钢桥彭选明杨毅邓钢桥陈长钢张志元
- 关键词：水稻喷施植物营养剂熟石灰镉
- 高产稳产两系杂交早籼“株两优124”的选育
- 2007年
- 用60Coγ射线300Gy处理湘早籼13号/香2B的F2代干种子,经多代选育,育成了优良早籼水稻新品系124,与株1S配制的杂交组合株两优124,在湖南省预试、省区试中表现产量高,一般产量为8000kg/hm2左右,熟期适宜,生育期109d左右,比对照金优402短2～3d,米质较好,具有较大的生产潜力.
- 庞伯良彭选明邓钢桥庞爱军柳庆云
- 优质早籼“湘辐994”的选育被引量：3
- 2004年
- 用60 Coγ射线 30 0Gy处理湘辐 87 1 2 湘早籼 2 0号F2 代干种子 ,经多代选育 ,育成了优质早籼水稻新品种湘辐 994,该品种产量一般为 690 0～ 72 5 0kg hm2 ,米质优良 ,抗病性较好。 2 0 0 3年通过湖南省品种审定。
- 庞伯良彭选明邓钢桥朱校奇庞爱军柳庆云
- 关键词：早籼稻辐射育种产量性状米质栽培要点
- 辐射悬浮聚合制备球状吸水树脂
- 采用60Co-γ射线辐射引发淀粉-丙烯酸静置悬浮聚合制备了粒径20-60目左右（250-850μm）的丙烯酸球状吸水树脂。考察了剂量率、剂量对高吸水树脂吸液性能的影响,并对球状吸水树脂进行了表面处理,结果表明,球状吸水树...
- 邵赛刘德林邓钢桥
- 文献传递
- 湖南省辐射加工技术应用现状
- 本文简要回顾了湖南省辐射加工技术应用的历史,概括了取得的主要成就,分析了目前存在的主要问题,并提出了今后发展的几点建议.
- 邓钢桥彭选明王芊李文革
- 文献传递
- 湖南农产品、食品辐照产业化发展的问题及对策
- 2001年
- 分析了湖南省农产品、食品辐照加工的现状及存在的问题 ,提出了加速我省食品辐照产业化发展要加强宣传、加强科学研究、突出特色等对策。
- 王芊陈学斌邓钢桥彭玲李文革
- 卫星搭载与^(60)Coγ射线复合处理水稻干种子诱变效果的研究被引量：9
- 2006年
- 60Coγ射线辐照卫星搭载处理水稻品种96晚198的干种子,当代几种主要的性状,特别是后期的性状比对照及卫星搭载处理的主要为损伤效应,绝大多数的差异达到极显著水平,比单独的γ射线处理的大部分性状也是损伤加重,但大部分的性状差异未达显著水平,处理二代的变异类型数,总的变异频率及优良单株入选率均明显地高于两种单处理。
- 庞爱军庞伯良彭选明邓钢桥朱校奇金龙新柳庆云
- 关键词：水稻卫星搭载生物学效应诱变效果
- 吸水膜的制备方法
- 一种吸水膜的制备方法，其工艺步骤为：在快速搅拌条件下，将作为水相的重量组成为10-96%的丙烯酸与碱的中和液，缓慢加入至重量比为2-20%的司盘80和重量比为2-80%的分散剂组成的油相中，乳化1-2小时置于辐照场中，由...
- 邵赛郑昌群彭选明邓钢桥金龙新刘德林李青峰
- 文献传递
- 60Co-γ射线和电子束辐照灭菌对葛根提取物抗氧化活性及指纹图谱的影响被引量：16
- 2020年
- 为评价60Co-γ射线和电子束辐照灭菌对葛根提取物品质的影响效应及其差异性,采用不同剂量的60Co-γ射线(0、2.8、5.7、8.3、10.6 kGy)和电子束(0、2.4、5.1、7.7、10.3 kGy)辐照处理葛根提取物,研究辐照对其微生物总数、抗氧化活性及指纹图谱的影响。结果表明,60Co-γ射线和电子束辐照均能有效降低葛根提取物中需氧菌总数、霉菌和酵母菌总数,随着吸收剂量增大,抑制作用增强。60Co-γ射线和电子束辐照吸收剂量分别为5.7 kGy和5.1 kGy时,葛根提取物均达到《中国药典》所规定的微生物限度标准(需氧菌总数为103 CFU·g^-1、霉菌和酵母菌总数为102 CFU·g^-1);吸收剂量分别为5.7 kGy和7.7 kGy时,需氧菌总数、霉菌和酵母菌总数均降至10 CFU·g^-1以下。此外,大肠埃希氏菌(Escherichia coli)与沙门氏菌(Salmonella)均未检出。2种辐照方式均对葛根提取物的DPPH自由基(DPPH·)清除率、羟自由基(·OH)清除率以及总还原能力无显著影响(P>0.05)。不同剂量60Co-γ射线和电子束辐照处理葛根提取物特征峰的相似度达到1.0,且相对保留时间的相对标准差(RSD)均小于0.5%,表明2种辐照方式对葛根提取物指纹图谱均无显著影响(P>0.05)。综上所述,60Co-γ射线和电子束辐照对葛根提取物微生物具有较强的抑制作用,2种辐照方式均不会对葛根提取物的抗氧化活性及指纹图谱产生显著影响,不影响葛根提取物的有效性及质量稳定性。该研究为2种辐照技术,特别是电子束辐照在葛根药材、饮片及其中成药制剂灭菌中的合理应用提供了科学参考。
- 徐远芳李文革邓钢桥陈石新张祺玲周毅吉张勇彭玲
- 关键词：葛根提取物电子束辐照灭菌抗氧化活性指纹图谱
