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胡志勇
作品数:
2
被引量:28
H指数:2
供职机构:
中国农业科学院
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发文基金:
农业部农业结构调整重大技术研究专项项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王加启
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
杨舒黎
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
孙宏选
中国农业科学院北京畜牧兽医研究...
李旦
新疆农业大学农学院
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作者
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胡志勇
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李旦
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王加启
传媒
1篇
中国农业科学
年份
2篇
2007
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2
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日粮添加豆油和胡麻油对脂肪酸消化代谢和牛奶中脂肪酸组成的影响
本研究选用4头装有永久性瘤胃瘘管的初产奶牛采用4x4拉丁方设计,研究不添加油脂(CK)、添加4﹪豆油(LOCl)、4﹪胡麻油(LOC2)以及2﹪豆油+2﹪胡麻油(LOC3)对DM、OM、NDF、ADF过瘤胃表观消化率及全...
胡志勇
关键词:
豆油
胡麻油
脂肪酸
CLA
文献传递
日粮添加豆油和胡麻油对肉牛瘤胃发酵及主要微生物数量的影响
被引量:24
2007年
【目的】评价日粮添加植物油对瘤胃发酵和瘤胃微生物区系的影响。【方法】采用3×3拉丁方设计,用3头装有永久性瘤胃瘘管的杂交肉牛研究不添加油脂(对照组)、添加4%豆油(豆油组)或4%胡麻油(胡麻油组)对瘤胃pH值、NH3-N浓度、VFA以及瘤胃细菌和原虫的影响。3组日粮精粗比均为35﹕65,每期试验为21d,共3期。【结果】添加油脂对瘤胃内pH值没有影响(P>0.05);对照组和胡麻油组瘤胃NH3-N浓度显著高于豆油组(P<0.05);与对照组相比,豆油组和胡麻油组显著降低了瘤胃乙酸、丙酸、丁酸、总挥发性酸浓度以及总细菌、蛋白分解菌、纤维分解菌及原虫的数量(P<0.05),但对乙酸与丙酸比例以及淀粉分解菌数量两个指标组间无显著差异(P>0.05)。对照组、豆油组和胡麻油组纤维分解菌和原虫的数量依次分别为6.79×10~8、5.71×10~8、5.92×10~8;10.67×10~4、7.11×10~4、9.56×10~4CFU·ml^(-1);两个加油组显著降低了瘤胃纤维分解菌和原虫数(P<0.05)。【结论】日粮添加4%豆油和胡麻油对瘤胃发酵及主要微生物都有一定的抑制效应,但二者抑制效应大小无显著差异。
杨舒黎
王加启
胡志勇
李旦
孙宏选
关键词:
豆油
胡麻油
原虫
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