欧阳丽雯
- 作品数:2 被引量:8H指数:1
- 供职机构:安徽省徽州师范学校更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 腐婢叶蛋白保健饮料技术
- 蒋立科方玉达王世强毛祖芬许广先欧阳丽雯章军辉
- 腐婢属马鞭草科,是一种资源较丰富的落叶灌木。叶含蛋白25-34%,果胶30-40%、维生素及促生长激素。味辛平,无毒,主痎疟,寒热邪气,泻痢阳不起,止消渴,坚筋骨,通血脉起阳,能增强肌力并延长体力消耗时间,提高耐力,防止...
- 关键词:
- 关键词:保健饮料
- 八月炸(三叶木通)成熟果实中氨基酸成分被引量:8
- 1986年
- 八月炸[Akebia trifoliata (Thunb.) Koidz.]又称畜(艹富)子、拿子、覆子,属木通科。落叶木质藤本。果实的可食部分含有丰富的糖和维生素C,煎服,可加速排除尿路结石、降低血压的作用(湖南科技情报:医药卫生3:44,1973)。但果实中氨基酸含量未见报道。本文报道分析结果。材料来源:采集于安徽省黄山富溪。 1.材料的处理:将果实去皮,捣碎,称重,加0.1M NaCl溶液(1:1),浸提30分钟,过滤,滤渣再加0.1M NaCl溶液(1:0.5),搅拌,洗涤,过滤。按此再重复一次。弃去滤渣,合并滤液,并量取体积。将滤液以2000r/min离心10分钟,取清液,用饱和(NH4)2SO4溶液盐析蛋白,再以4000r/min离心30分钟,弃清液,其沉淀再用0.1M NaCl溶液溶解装透析袋,对水透析三天。
- 蒋立科陶青欧阳丽雯
- 关键词:氨基酸含量