林开创
- 作品数：5 被引量：76H指数：4
- 供职机构：河南农业大学更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 不同调制方法对晒红烟品质的影响被引量：9
- 2013年
- 为了提高桐乡晒红烟品质,促进桐乡晒红烟的发展,研究了折晒和晾制2种调制方法对浙江桐乡晒红烟品质的影响。结果表明,与传统折晒相比,晾制调制出的烟叶降低了烟碱和总糖的含量,常规化学成分含量更加适中。虽然晾制晒红烟在中性香气物质总量方面比折晒晒红烟略显不足,但晾制的晒红烟降低了烟叶中的杂气,特别是经过陈化的晾制晒红烟在香气质、香气量、杂气、劲头、余味等方面均优于折晒晒红烟。
- 时向东王旭锋林开创崔俊明李振东徐运进李凌
- 关键词：晒红烟调制化学成分
- 雪茄外包皮烟堆积发酵中主要中性香气物质的变化被引量：40
- 2013年
- 对雪茄外包皮烟在堆积发酵中主要香气物质动态变化的研究表明,雪茄外包皮烟堆积发酵过程中除糠醇、5-甲基糠醛、2-乙酰呋喃、2-乙酰基吡咯、β-二氢大马酮、β-大马酮、巨豆三烯酮含量在第21天达到最大值,其他香气物质含量均在第14天达到最大值。雪茄外包皮烟堆积发酵14～21d主要中性香气物质含量最高。
- 时向东王旭锋林开创崔俊明李振东李凌
- 关键词：雪茄外包皮烟堆积发酵香气物质
- 雪茄外包皮烟叶成熟期间主要化学成分变化规律研究被引量：6
- 2013年
- 为探明雪茄外包皮烟叶在成熟过程中主要化学成分的变化趋势,以雪茄外包皮烟品种GH-1为试验材料,分别在打顶后0、7、14、21、28、35 d取中部烟叶进行化学成分分析。结果表明:打顶后,随着叶片的成熟烟碱含量呈现上升趋势,特别是打顶后前21 d上升较为迅速。总氮含量在打顶后前10 d迅速上升,之后呈现缓慢下降趋势。从打顶到叶片成熟,氮碱比一直呈下降趋势,且打顶后的前21 d下降较为明显。成熟前期总糖、还原糖含量呈现明显的上升趋势,达到高峰后开始下降。钙和镁含量在成熟过程中呈现出上升的趋势,而钾含量则相反。
- 林开创王旭锋曾代龙李爱军时向东
- 关键词：化学成分
- ^(15)N示踪探究烤烟氮素吸收分配规律被引量：3
- 2013年
- 通过大田试验,利用15N示踪研究了烤烟大田各生育期对肥料氮的吸收分配规律。结果显示:烟株偏向吸收硝态氮,且吸收的硝态氮主要分布在叶片和茎中;烟株吸收的追肥氮占吸收肥料氮的比例随生育期的推进而不断增加;成熟叶片中肥料氮占总氮的比例不足两成,且随叶位上升而不断下降。
- 刘喜庆林开创王旭峰王林芝时向东
- 关键词：烤烟15N示踪氮素形态追肥
- 什邡雪茄外包皮烟叶生产关键技术及其质量特色研究
- 2011-2012年在四川省什邡市进行了大田试验，研究了不同栽培密度及施氮水平对雪茄外包皮烟产量及其品质的影响、雪茄外包皮烟成熟及调制期间主要化学成分变化规律、国内外不同产区雪茄外包皮烟叶物理特性及主要化学成分的比较，结...
- 林开创
- 关键词：雪茄外包皮烟不同产区灰色系统烟叶生产物理特性化学成分
