杨巍
- 作品数：17 被引量：166H指数：5
- 供职机构：苏州农业职业技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目中国教育技术协会“十二五”科研规划重点课题更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 微波密闭消解-原子吸收光度法测定饲料铜被引量：1
- 2004年
- 司文会王和才解鹏杨巍黄洁琼张素芹
- 关键词：原子吸收光度法饲料检验铜
- 食品化学课程思政切入点的发掘被引量：5
- 2021年
- 指出了在食品化学课程中,学生学知识技能,更要学做人做事。要重视对学生良好思想品德的塑造,才能更好地为专业服务。探索了在食品化学课程中发掘课程思政元素的途径,并梳理出了与教学内容相对应的课程思政切入点,力争将思想政治教育的显性育人功能与食品化学课程的隐性育人功能充分融合,增强学生的民生意识、法治意识和食品安全意识,坚定作为食品专业人的历史使命和责任担当,以实现专业课程与思想政治教育同向同行、协同育人的功能。
- 杨巍夏红
- 紫薯的营养价值与产品开发被引量：107
- 2011年
- 紫薯富含花青素类色素和硒元素,其营养价值和应用前景日益引起人们重视。主要阐述了紫薯的营养价值,综述了近年来国内外对紫薯产品的开发情况,同时展望了紫薯中的生物活性成分在医疗保健等方面的应用价值及发展前景。
- 杨巍黄洁琼陈英王和才朱庆珍徐家荣
- 关键词：紫薯营养价值花青素
- 高职院校基础化学课程有效教学途径探究被引量：2
- 2013年
- 基础化学作为高职院校食品、环保等专业的一门基础课,它有助于形成学生合理的知识结构及良好的科学文化素养;为学生学习后续职业基础课程、职业核心课程以及未来的就业打下基础。因此,基础化学的教学是否有效关系到学生未来的职业发展。文章从教学内容、教学方法、考核方式、反思学习以及教师的言传身教五个方面探讨了实现基础化学课程有效教学的途径。
- 杨巍黄洁琼石丽敏
- 关键词：基础化学有效教学
- 化学教学中如何渗透思想道德教育
- 2014年
- 思想道德素养是一个人最重要的品质,它是大学生们在未来职场中的立身之本。本文探讨了在化学教学中渗透思想道德教育的三个途径。
- 杨巍
- 关键词：思想道德教育化学史
- “岗课赛证”融合育人背景下的“仪器分析”教学改革
- 2024年
- “仪器分析”课程主要培养学生应用仪器分析技术对食品中的质量安全指标进行检测分析的综合技能,具有测定原理抽象、操作流程复杂等特点,高职学生在学习过程中存在一定的困难。为提高教学效果,课程团队融合“岗课赛证”,优化教学内容;整合优质教学资源,解决重点难点。借助视频动画、虚拟仿真,以“学赛融合”的方式探索实施“岗课赛证”融合育人路径,一体化培养能从事食品质量安全分析检测与管理等工作的高素质技术技能人才。
- 杨巍李冬霞王芳
- 关键词：仪器分析教学改革
- 化学实验课程在高职人才培养中的作用被引量：1
- 2012年
- 化学实验课程作为农业类高职院校的基础实验课程,对提高学生的观察能力、独立工作能力、团队合作能力、创新能力和培养学生的优秀品质方面发挥着重要的作用。
- 黄洁琼杨巍
- 关键词：化学实验
- 微波辅助提取紫薯茎叶多糖的研究被引量：4
- 2011年
- 以紫薯茎叶为原料,经干燥研磨成粉末,采用微波辅助提取技术提取紫薯茎叶多糖。研究了不同的微波功率、处理时间、料液比对多糖提取率的影响,结果表明:微波辅助紫薯茎叶多糖的最佳提取工艺参数为微波功率3000W、提取时间8min、料液比1:50,在此条件下,紫薯茎叶多糖的提取率为9.184%。
- 王和才杨巍王刚钱菊根
- 关键词：多糖微波辅助
- 利用微信公众平台辅助无机与分析化学的教学被引量：22
- 2016年
- 利用微信订阅号功能,将基于整体教学设计进行解构和重构后的无机与分析化学课程的教学内容发布在微信公众平台上供学生学习和师生交流。此方法能实施灵活、便捷的信息化教学;有效地改进了教学效果。
- 杨巍
- 关键词：无机与分析化学信息化教学
- 新型纳米铌酸钙光催化剂的制备及其性能研究
- 2005年
- 该研究以溶剂热合成法为制备方法,通过摸索不同的反应条件,制备了一系列铌酸钙光催化纳米材料。利用XRD、TEM、UV—Vis分析手段对所得产品进行了形貌和结构表征,并通过气相光催化降解甲醛及液相光催化降解染料罗丹明B实验研究了纳米铌酸钙的光催化活性,结果表明利用此方法在160℃、13h的条件下,水热制备的纳米Ca2Nb2O7粒径为10nm左右,具有良好的光催化活性。
- 王和才司文会朱永法黄洁琼杨巍
- 关键词：溶剂热水热法光催化
