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李海

作品数：2 被引量：19H指数：1
供职机构：广东省卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇动物
  • 1篇动物性
  • 1篇动物性食品
  • 1篇毒素
  • 1篇实验动物
  • 1篇曲霉
  • 1篇曲霉毒素
  • 1篇萃取
  • 1篇污染情况调查
  • 1篇慢性毒性
  • 1篇黄曲霉
  • 1篇黄曲霉毒素
  • 1篇公社
  • 1篇铅
  • 1篇超声萃取

机构

  • 2篇广东省卫生防...

作者

  • 2篇李海
  • 1篇罗建波
  • 1篇胡志堃
  • 1篇梁春穗

传媒

  • 1篇中国公共卫生
  • 1篇华南预防医学

年份

  • 1篇2001
  • 1篇1993
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
超声萃取GFAAS法测定油脂类食品中铅被引量：19
2001年
李海罗建波
关键词：铅超声萃取
顺德沙(氵窖)公社食品、饲料的黄曲霉毒素和杂色曲霉毒素污染情况调查
1993年
人们很早就认识到食物中污染某些霉菌所产生的代谢产物（即霉菌毒素）可引起人和动物中毒,同时还注意到霉菌毒素的慢性毒性和致癌作用。特别自从黄曲霉毒素在实验动物中诱发出肝癌,从奶中检出黄曲霉毒素M1,杂色曲霉毒素在实验动物中诱发出肝癌,使霉菌毒素与癌瘤的关系受到越来越广泛的重视。顺德县是我省肝癌高发区,其中沙滘公社肝癌死亡率高达70.73/十万（1981年）,与我国江苏启东、广西扶绥相近。
姜吉芳胡志堃李海梁春穗曾育生戴滢
关键词：黄曲霉毒素污染情况调查慢性毒性实验动物动物性食品
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共1页<1>
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