李志平
- 作品数：2 被引量：12H指数：1
- 供职机构：山东出入境检验检疫局更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 艾滋病防治的研究进展
- HIV感染的全过程特点是:HIV的持续复制及,CD<,4><'+>T细胞的持续下降,但其发病机理及免疫防护机理并不完全清楚,而且现在也缺乏有效的治愈方法.1994年以来,艾滋病在我国的传播速度加快,流行区域不断扩大,对此...
- 孙宝杰李志平于长友刘殿京
- 关键词：艾滋病疫苗血清学检测病原学检测
- 文献传递
- HACCP在航空食品卫生监督中的应用被引量：12
- 2003年
- [目的]将HACC理论体系应用到国境口岸食品卫生监督执法工作中。[方法]对航空食品的原料采购、生产加工、包装、贮存、供机进行危害分析,确定关键控制。[结果]通过对航空食品关键控制点的控制,将危害因素消除在生产过程中,保证了航空食品的安全和卫生。[结论]抓住影响航空食品质量的主要环节进行控制和监督,可以节省用于控制措施的资源,从而提高食品安全性和可靠性。口岸卫生监督引入HACCP管理体系,有利于与国际管理水平接轨,有利于依法行政,有利于促进口岸卫生监督工作的发展和完善。
- 邵柏薛青山李志平
- 关键词：航空食品
