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张维敏

作品数：2 被引量：10H指数：2
供职机构：安徽省妇幼保健所更多>>
发文基金：卫生部科学研究基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇营养
  • 2篇营养知识
  • 2篇看护人
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食行为
  • 1篇英文
  • 1篇营养态度
  • 1篇营养行为
  • 1篇中介
  • 1篇中介效应
  • 1篇农村
  • 1篇儿童
  • 1篇儿童看护人
  • 1篇儿童饮食
  • 1篇儿童饮食行为

机构

  • 2篇中南大学
  • 2篇安徽省妇幼保...
  • 2篇江西省妇幼保...
  • 2篇湖南省妇幼保...
  • 1篇安徽省卫生厅
  • 1篇湖南省卫生厅

作者

  • 2篇杜其云
  • 2篇张维敏
  • 2篇谭彩
  • 2篇罗家有
  • 1篇胡茹珊
  • 1篇吴虹
  • 1篇马玉龙
  • 1篇曾嵘

传媒

  • 1篇中国卫生统计
  • 1篇中南大学学报...

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
看护人营养知识与儿童饮食行为的关系(英文)被引量：8
2012年
目的：探讨我国农村地区看护人营养知识与儿童饮食行为的关系。方法：采用询问调查方法，对随机选择的3361名看护人及其所照看儿童（2～7岁）进行问卷调查；采用logistic回归分析方法分析看护人营养知识与儿童饮食行为的关系。结果：看护人营养知识知晓率为57．9％；儿童不良饮食行为发生率：不喝牛奶79．6％，偏食挑食66．0％，吃零食84．1％，不吃早餐24．4％，不按时就餐13．7％；Logistic回归分析结果显示：看护人营养知识水平低是其所照看儿童不饮食行为（吃零食除外），如不喝牛奶（OR=1．665）、偏食挑食（OR=1．338）、不吃早餐（OR=1．330）和不按时就餐（OR=1．582）等的危险因素。结论：看护人营养知识与儿童不良饮食行为有关，应大力开展看护人营养知识健康教育，以促进儿童养成良好的饮食行为。
曾嵘罗家有谭彩杜其云张维敏李艳萍
关键词：看护人营养知识儿童饮食行为
我国七省农村0～7岁儿童看护人营养态度在知识与行为之间的中介效应被引量：3
2010年
目的探讨农村儿童看护人营养态度在营养知识与营养行为间的中介效应。方法采用多阶段整群随机抽样的方法,对3361名农村0～7岁儿童看护人进行问卷调查。利用SPSS15.0进行相关和层次回归分析;应用Sobeltest营养态度在营养知识与营养行为之间的中介效应。结果营养知识、营养态度与营养行为均相关(P<0.01),在多元线性回归中,加入营养态度后,营养知识与营养行为之间的联系强度减少(β从0.267降低到0.125),SobelZ检验显示,营养态度在营养知识与营养行为之间起部分中介效应(β从0.267降低到0.125,SobelZ-value=11.33,P<0.001)。结论农村儿童看护人营养态度在营养知识与营养行为之间起部分中介效应。
谭彩罗家有胡茹珊杜其云吴虹马玉龙张维敏
关键词：营养知识营养态度营养行为中介效应
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