顾顺明
- 作品数：3 被引量：45H指数：2
- 供职机构：上海市工业微生物研究所更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 发酵法生产猪苓菌丝体及猪苓多糖的研究被引量：31
- 2001年
- 采用经选育的猪苓PU 99菌作为生产菌株 ,研究了其培养基组成 ,优化了深层发酵条件。在 1吨罐中生产猪苓菌丝体 :发酵 36h ,其菌丝体干重达 2 .3% ,粗多糖含量为 31.0 %。对得到的猪苓菌丝体进行了有效成分的提取 ,并测定了猪苓多糖的分子量 ,分子量为 2 90 5 4 ,峰面积72 .0 2 %。
- 周晓燕顾顺明张文玉许周善
- 关键词：猪苓多糖分子量发酵法
- 发酵法生产灰树花菌丝体的研究被引量：13
- 2003年
- 对灰树花发酵条件进行了探索 ,其中 3t罐的试验结果为 :干菌体收率 2 5 .0g/L ,发酵周期 116h ,粗多糖含量 2 5 %。经动物试验表明 ,灰树花菌丝体具有降血脂、正向调节免疫的作用。
- 顾顺明孙晔王潞江严培兰许周善
- 关键词：灰树花发酵动物试验菌丝体灰树花多糖
- 蜂制品与真菌多糖的复配被引量：1
- 2004年
- 顾顺明王勤周晓燕许周善方建虎
- 关键词：食疗真菌多糖蜂产品蜂花粉配伍
