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钟仙花
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
丽水师范专科学校生物系
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相关领域:
农业科学
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合作作者
陈海燕
丽水师范专科学校生物系
叶选怡
丽水师范专科学校生物系
傅衍
浙江大学动物科学学院
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傅衍
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钟仙花
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叶选怡
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陈海燕
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安徽农业科学
年份
1篇
2002
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杂种猪肉质性状的聚类分析
被引量:11
2002年
对杂种猪肉质的 7个性状进行聚类分析 ,结果表明 :聚类图呈树枝状 ,将 7个性状分为 4类 ,系水力和导电率为一类 ;肉色和pH值为一类 ;肌间脂肪和干物质为一类 ;
叶选怡
陈海燕
钟仙花
傅衍
关键词:
杂种猪
肉质性状
聚类分析
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