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薛亚琳
作品数:
2
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供职机构:
国家粮食局科学研究院
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相关领域:
轻工技术与工程
机械工程
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合作作者
赵会义
国家粮食局科学研究院
崔占涛
国家粮食局科学研究院
樊铁
国家粮食局科学研究院
于淑萍
国家粮食局科学研究院
郝伟
国家粮食局科学研究院
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主题
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油脂
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稳定性
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国家粮食局科...
作者
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薛亚琳
2篇
赵会义
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张蕊
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1篇
于淑萍
1篇
樊铁
1篇
崔占涛
年份
1篇
2009
1篇
2007
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2
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连续光谱固定光栅分析仪新功能开发
赵会义
张蕊
薛亚琳
王雪莲
连续光谱固定光栅分析仪新功能开发(2006JG001700),由国家粮食局科学研究院承担的科学仪器设备升级改造专项项目。该项目利用连续光谱固定光栅分析仪开发了近红外方法检测油脂酸价、过氧化值、碘值等快速检测方法。通过对模...
关键词:
油脂储藏稳定性检测技术研究与开发
祖丽亚
左晓戎
郝伟
赵会义
薛亚琳
樊铁
于淑萍
崔占涛
该课题研究成果油质氧化稳定性测定仪的技术原理是通过连续、定量的向样品反应管输入干燥、无油的空气,并在恒定的温度下加热,使食用油样品发生快速氧化反应,并将反应产生的气体收集到电导池中,通过对电导池电导率的连续测量和计算机对...
关键词:
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油脂
储藏
稳定性
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