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程建文

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：青岛科技大学化工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 1篇衍生物
  • 1篇脂肪氧化
  • 1篇脂肪氧化酶
  • 1篇生物催化
  • 1篇内酰胺
  • 1篇酰胺
  • 1篇酶催化
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法制备
  • 1篇环状
  • 1篇Β-氨基酸
  • 1篇Β-内酰胺
  • 1篇氨基
  • 1篇催化

机构

  • 2篇青岛科技大学

作者

  • 2篇杨丰科
  • 2篇程建文
  • 2篇王全国

传媒

  • 1篇化学工业与工...
  • 1篇浙江化工

年份

  • 2篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
从β-内酰胺中酶法制备环状β-氨基酸及其衍生物单一对映体的研究进展
2004年
本文概述了环状β-内酰胺和β-氨基酸单一对映体的直接和间接酶法制备。直接酶法制备就是通过酶催化使β-内酰胺对映选择性地发生开环反应,而间接酶法是通过脂肪酶催化使N-羟甲基β-内酰胺发生不对称酰化反应或者使相应的酯衍生物水解,从而得到相应的β-氨基酸及其衍生物。
王全国程建文杨丰科
关键词：Β-内酰胺环状衍生物酶法制备酶催化
脂肪氧化酶在不对称氧化中的生物催化作用
2004年
介绍了脂肪氧化酶在不对称氧化中的生物催化作用。讨论了影响脂肪氧化敏生物催化作用的区域特异性和立体特异性因素。
王全国程建文杨丰科
关键词：脂肪氧化酶生物催化
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共1页<1>
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