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王艳丽
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11
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《中国食品工业》编辑部
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金鑫
中国食品工业编辑部
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《中国食品工...
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王艳丽
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金鑫
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11篇
中国食品工业
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为会员发展保驾护航——访中国食品工业协会花卉食品专业委员会常务副会长 王有德
2010年
中国食品工业协会花卉食品专业委员会(简称“花食委”)是中国食品工业协会的分支机构,以协调发展全国花卉食品为主要任务。自2005年成立至今,花食委立足于加速和规范我国花卉食品产业发展,通过组织新技术的开发、推广和应用,对行业内的重大问题和普遍性问题开展调查研究工作,为会员提供多种形式的服务,
王艳丽
关键词:
花卉食品
食品工业
副会长
护航
创新实现鱼类罐头产品升级——访广州鹰金钱企业集团公司罐头分厂党支部书记/厂长 王莉嫦女士
2010年
《罐头食品行业节能减排与产业升级专项实施方案》中将生产方式升级和产品升级作为产业升级的核心,其中,通过改变传统落后的工艺装备和粗放型管理方式,并应用新技术,从而完成生产方式的升级;改变产品贴牌加工和粗加工,并不断推出新产品,从而完成产品升级。每个企业发展至一定规模和时期,面对新情况,都会出现一些问题,面临产业升级和调整。
王艳丽
关键词:
罐头
党支部
金钱
“豆腐冰淇淋”:以新思路开拓新市场——访SS,LLC.国际贸易开发公司总裁罗一杰先生
2009年
中国的冰淇淋市场伴随着国民生活水平提高而日趋火热,丰富的产品满足了不同消费层次消费者的需求,然而,针对特殊消费群体的市场却几乎空白,同时人们健康意识的提高也对冰淇淋产品提出了更多、更高的要求。
金鑫
王艳丽
关键词:
冰淇淋市场
LLC
冰淇淋产品
SS
总裁
感受冷饮行业“冰”潮流——天津港保税区英鹏食品配料有限公司高层访谈
2009年
食品添加剂在食品工业中占据着重要的地位,被广泛的应用于食品加工过程中。随着人们生活水平的提高,近几年,中国的冷冻饮品业发展异常迅猛,作为冷冻饮品重要组分的食品添加剂也在生产、应用技术方面不断创新。出于对冷冻饮品业和食品添枷剂在冷冻饮品业应用的发展现状和趋势的关注,本刊采访了天津港保税区英鹏食品配料有限公司总经理柴欣欣女士、资深冷饮专家蔡有林先牛和冰激凌应用技术工程师刘中海先生。
王艳丽
关键词:
食品配料
冷饮行业
保税区
冰激凌
食品添加剂
冷冻饮品
做肉制品设备行业的先行者——访北京东方莱茵机械技术有限公司董事总经理 徐达明先生
2010年
“工欲善其事,必先利其器”,机械设备是各行各业的必备工具,工具的优劣直接影响到最终产品的优劣和企业的效益。肉制品行业在中国食品工业中占有着越来越重要的地位,随着人民生活水平的日益提高,消费者需求呈现多样化、肉制品品种的创新和食品安全保障需要对加工设备、
王艳丽
关键词:
肉制品
机械技术
京东方
先行者
食品安全保障
六十六年磨一剑——访艾比锡压缩机(苏州)有限公司
2010年
ABC(艾比锡)压缩机公司作为世界级的压缩机方案供应商,拥有设计、制造、销售活塞压缩机的丰富经验。作为一家欧洲家族式企业,ABC(艾比锡)压缩机公司经过三代人的不懈努力,不断发展、壮大逐渐成为行业的领跑者。2009年7月,ABC(艾比锡)公司开始正式进入中国市场,
王艳丽
关键词:
活塞压缩机
ABC
供应商
倡导高品质乳品配料——美国乳品配料应用研讨会在京召开
2009年
2009年11月11日,为了让更多业内人士深入了解美国乳品配料,特别是乳清蛋白及其应用,美国乳品出口协会在北京嘉里中心酒店举办了为期一天的美国乳品配料应用研讨会。国内乳业、冷饮业的企业研发人员、采购人员、乳品配料贸易人员及食品院校师生近百余名人士出席了研讨会。
王艳丽
关键词:
乳品配料
导高
乳清
冷饮
食品
变被动预防为主动控制——访Hygiena(上海)有限公司总经理 彭志刚先生
2010年
Hygiena的名称来源于英文Hygiene一词,意为“卫生学”,中文音译“海净纳”。伴随着科学技术的进步,新的ATP荧光检测技术顺应了人们对快速、准确的检测要求,因而它也逐渐地被广大食品生产加工行业所采用。ATP荧光检测技术作为快速检测技术的一员,具体能为食品企业的产品和生产带来哪些帮助,对食品安全能做出哪些贡献,为此,本刊记者采访了Hygiena(上海)有限公司总经理彭志刚先生。
王艳丽
关键词:
光检测技术
食品生产
寻找产品的闪亮之处——访博汇智能包装设备有限公司国内销售经理 冯建基先生
2010年
包装行业在中国的机械设备领域占据着越来越重要的地位,在每次食品展会上都能寻找到包装企业的身影,兴起的自动化包装也逐渐地为食品厂家所接受和采纳,随着工业化程度的进一步发展,人们对自动化包装的智能化要求会越来越高。博汇作为一家智能化包装设备生产和销售厂家,拥有着哪些特色产品?站在企业的角度,对国内自动化包装行业有着什么样的看法?为此,本刊记者采访了博汇智能包装设备有限公司的国内销售经理冯建基先生。
王艳丽
关键词:
智能化
自动化包装
闪亮
做大做强全产业链的番茄产业——访中粮屯河股份有限公司总经理 覃业龙
2009年
很长时间以来,食品安全问题不断被推上风口浪尖,针对这一问题的讨论也层出不穷。全产业链概念以其新颖完整的可追溯系统和全程控制被人们接受并认可。中粮屯河是全产业链实施的典范,其番茄加工基地产量和规模已居于亚洲第一、全球第二,制糖和果品加工行业也占据重要的国际国内市场份额。就目前中粮屯河的全产业链推广情况和罐头食品的市场情况,本刊记者采访了中粮屯河股份有限公司总经理覃业龙先生。
王艳丽
关键词:
产业链
番茄
食品安全问题
可追溯系统
全程控制
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