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于春娣
作品数:
84
被引量:77
H指数:5
供职机构:
青岛农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
高等学校特色专业建设点项目
山东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
理学
文化科学
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合作作者
杨庆利
青岛农业大学
赵海燕
青岛农业大学食品科学与工程学院
朱英莲
青岛农业大学
张双灵
青岛农业大学食品科学与工程学院
杜德红
青岛农业大学食品科学与工程学院
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青岛农业大学
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教育部
作者
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于春娣
56篇
杨庆利
39篇
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2011
2篇
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2篇
2008
1篇
2007
2篇
2006
共
84
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一种奶牛用复合发酵饲料、其制备方法及应用
本发明公开了一种奶牛用复合发酵饲料、其制备方法及应用,属于生物发酵饲料技术领域。本发明的奶牛用复合发酵饲料,由以下组分按重量份数组成:稻壳20~30份、发酵花生粕46~68份、氨化玉米秸秆50~70份、发酵藻粉10~18...
唐娟
杨庆利
于春娣
朱英莲
赵海燕
文献传递
一种豆粕的一步发酵法、该方法制备的发酵豆粕及应用
本发明公开了一种豆粕的一步发酵法、该方法制备的发酵豆粕及应用,属于饲料发酵技术领域。本发明一步发酵豆粕的方法是将物料、发酵菌剂和玉米朊包膜的微生物缓释菌剂一次性加入发酵罐,进行发酵。该方法不仅能够缩短豆粕的发酵时间,减少...
赵海燕
杨庆利
朱英莲
于春娣
唐娟
文献传递
酶联免疫法检测农作物中的西维因残留
本论文对氨基甲酸酯类杀虫剂西维因的免疫分析方法进行了深入系统的研究,合成出两种西维因的半抗原,研究了半抗原与载体蛋白结合物的方法,制备了高效价和高特异性的西维因抗体。通过对免疫分析形式与免疫分析的特异性、灵敏性的关系以及...
于春娣
关键词:
农药残留
西维因
高效液相色谱
文献传递
一种黄曲霉毒素的降解剂、其制备方法和应用
本发明公开了一种黄曲霉毒素的降解剂、其制备方法和应用,属于黄曲霉毒素降解技术领域。本发明的黄曲霉毒素降解剂,是由60~100g鲜芦荟、75~125g鲜柠檬的发酵液与1%薄荷油、0.1~0.5%漆酶、0.2%吐温‑80制备...
杨庆利
孔奕凡
于春娣
唐娟
赵海燕
一种改性壳聚糖修饰的醇溶蛋白酶解物纳米粒子及其制备方法和应用
本发明提供了一种改性壳聚糖修饰的醇溶蛋白酶解物纳米粒子及其制备方法和应用,所述制备方法包括:制备玉米肽‑羧甲基壳聚糖美拉德产物;将芦丁溶于无水乙醇得到芦丁乙醇溶液;然后将芦丁乙醇溶液加入到美拉德产物中,搅拌;真空旋转蒸发...
张双灵
张志伟
韩悦
戴振建
李鹏
王立新
姜文平
都启晶
于春娣
姜文利
傅娟娟
一种黄曲霉毒素抑制剂及其制备方法和应用
本发明提出了一种黄曲霉毒素抑制剂及其制备方法和应用,黄曲霉毒素抑制剂由以下重量份的组分制备而成:椒样薄荷精油3~7份,维生素C 1~4份,海藻酸钠5~10份,甘露醇20~30份,非离子表面活性剂5~7份,卡拉胶12~15...
杨庆利
王凤
于春娣
唐娟
赵海燕
朱英莲
文献传递
一种降解黄曲霉毒素的发酵剂、其制备方法和应用
本发明公开了一种降解黄曲霉毒素的发酵剂、其制备方法和应用,属于毒素降解技术领域。本发明降解黄曲霉毒素的发酵剂,是由复合微生物菌剂和增效剂按照4∶1的重量体积比组成;所述复合微生物菌剂是由嗜热链球菌、双歧杆菌、产朊假丝酵母...
杨庆利
常鹏
于春娣
唐娟
赵海燕
朱英莲
文献传递
一种玉米秸秆-豆粕混合发酵料、其制备方法及应用
本发明公开了一种玉米秸秆‑豆粕混合发酵料、其制备方法及应用,属于生物发酵技术领域。本发明的玉米秸秆‑豆粕混合发酵料,是发酵玉米秸秆与玉米粉、发酵豆粕按照1~6:0.5~3:2~12的重量比混合后,经酶解、二次发酵制备而成...
杨庆利
任瑶瑶
赵海燕
朱英莲
唐娟
于春娣
文献传递
一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器、其制备方法与使用该传感器检测玉米赤霉烯酮的方法
本发明公开了一种检测玉米赤霉烯酮的生物传感器、其制备方法与使用该传感器检测玉米赤霉烯酮的方法,属于有害物质检测技术领域。本发明的检测玉米赤霉烯酮的生物传感器由5’端被荧光基团标记的可特异性识别玉米赤霉烯酮的核酸适配体即Z...
杨庆利
王琦
吴薇
颜春蕾
都晗
赵海燕
于春娣
朱英莲
文献传递
卓越计划背景下“项目教学法”在食品质量与安全专业实践中的建设与应用
被引量:2
2015年
随着食品安全案例频发,社会各层人士对食品安全问题给予了高度关注。论文提出在高等学校卓越计划背景下,以"项目教学法"强化食品质量与安全专业学生的专业素养和知识水平。论文深入探讨了"项目教学法"的发展现状以及在食品质量与安全专业应用的可行性。
张双灵
杜德红
赵海燕
于春娣
都启晶
关键词:
项目教学法
食品质量与安全
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