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郭艳峰

作品数:72 被引量:178H指数:7
供职机构:中山火炬职业技术学院更多>>
发文基金:中山市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

文献类型

  • 47篇期刊文章
  • 24篇专利

领域

  • 23篇轻工技术与工...
  • 16篇农业科学
  • 8篇文化科学
  • 5篇化学工程
  • 4篇医药卫生
  • 4篇理学
  • 2篇经济管理
  • 2篇生物学
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇矿业工程
  • 1篇建筑科学

主题

  • 8篇香果
  • 8篇百香果
  • 7篇保鲜
  • 6篇营养
  • 6篇提取物
  • 5篇营养成分
  • 5篇膳食纤维
  • 5篇挥发性
  • 4篇萃取
  • 4篇挥发性成分
  • 4篇高职
  • 3篇冻干
  • 3篇油茶饼粕
  • 3篇正交
  • 3篇植物
  • 3篇饲料
  • 3篇菌糠
  • 3篇可溶性膳食
  • 3篇可溶性膳食纤...
  • 3篇课程

机构

  • 71篇中山火炬职业...
  • 7篇咀香园健康食...
  • 4篇佛山科学技术...
  • 4篇华南农业大学
  • 3篇中山大学
  • 1篇广东岭南职业...
  • 1篇电子科技大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇中山市人民医...
  • 1篇中山瑞福医疗...

作者

  • 71篇郭艳峰
  • 27篇刘妍
  • 16篇李晓璐
  • 11篇淮亚红
  • 10篇张娜
  • 9篇淮亚红
  • 8篇李向丽
  • 5篇刘敬
  • 5篇谢彩玲
  • 4篇何炜静
  • 3篇伍丹
  • 3篇郭丽华
  • 3篇杨得坡
  • 3篇雷红涛
  • 2篇吴旖
  • 2篇曾荣
  • 2篇朱俊
  • 2篇梁东孝
  • 2篇张延杰
  • 2篇黄冬

传媒

  • 5篇食品工业
  • 5篇保鲜与加工
  • 3篇新农业
  • 3篇安徽农业科学
  • 3篇食品安全导刊
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇福建农业科技
  • 2篇广东化工
  • 2篇热带农业科学
  • 2篇科教导刊
  • 2篇广东职业技术...
  • 1篇化工时刊
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇水产养殖
  • 1篇福建农业学报
  • 1篇食用菌
  • 1篇广西植物
  • 1篇中国南方果树
  • 1篇热带作物学报
  • 1篇广州化工

年份

  • 5篇2024
  • 10篇2023
  • 9篇2022
  • 8篇2021
  • 3篇2020
  • 8篇2019
  • 4篇2018
  • 8篇2017
  • 11篇2016
  • 4篇2015
  • 1篇2014
72 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种油茶饼粕提取物、制备方法及其应用
本发明提供一种油茶饼粕提取物的制备方法,通过含有表面活性剂和非极性有机溶剂的水溶液形成的反胶束体系,结合超声波的方法提取油茶饼粕中的茶皂素,经过前萃、离心和反萃取,所得的油茶饼粕提取物中的茶皂素含量大幅度提高,缩短了工艺...
刘妍李晓璐韩启星郭艳峰李向丽
文献传递
基于线上教学平台的混合式教学模式探讨被引量:1
2021年
“食品营养与健康”是食品加工、营养检测等专业开设的一门课程,传统的教学存在课时紧、教学任务重、实训任务耗时长的问题,且学生不能很好地运用理论知识解决实际问题。在该课程中引入在线教学平台,设计线上线下混合式教学模式,可解决课时紧张的问题,同时能有效地激发学生的学习兴趣,锻炼其思维能力,增加其表现机会,最终可提升教学质量。
郭艳峰贾文杰伍丹
关键词:混合式教学
氢化物发生原子荧光光度法测定果蜡中的砷含量被引量:1
2018年
采用微波消解法对某公司生产的吗啉脂肪酸盐果蜡进行前处理,应用氢化物发生原子荧光光度法测定果蜡中砷含量。实验优化了载流HCl和还原剂KBH4的浓度条件,并测定了标准曲线、方法检出限、精密度和加标回收率。当盐酸浓度为5.0%,硼氢化钾浓度为20.0 g/L,测定6.0μg/L的砷溶液时,荧光强度达最大值,仪器灵敏度最高。砷浓度范围在2.0~10.0μg/L,标准曲线方程为:I=125.945 C+144.86,相关系数为0.999 3,方法检出限为0.0305μg/L,精密度为1.61%。测定了果蜡样品中砷加标量为2.0、4.0、6.0μg/L时的加标回收率,回收率在92.65%~101.18%之间,平均回收率为95.78%。实验测得该批次果蜡中砷含量为0.048 mg/kg,满足国家标准砷元素限量要求。
李小玉杨懋勋郭艳峰曾静文杨礼安
关键词:果蜡
一种智能保鲜包装设备及保鲜包装方法
本发明涉及保鲜包装技术领域,且公开了一种智能保鲜包装设备及保鲜包装方法,包括包装袋,所述包装袋与压板连接,压板与固定杆连接,固定杆与固定筒连接,固定杆贯穿固定筒设置,固定杆与握把连接,握把与弹簧一连接,弹簧一与固定筒连接...
郭艳峰郭丽华梁东孝江瑞毅黎晓
一种定量检测地塞米松的荧光微球免疫层析试纸及其制备方法和检测方法
本发明公开一种定量检测地塞米松的荧光微球免疫层析试纸及其制备方法和检测方法,包括PVC底板,所述PVC底板上沿长度方向依次粘贴有样品垫、结合垫、硝酸纤维素膜、吸水纸,所述硝酸纤维素膜上靠近所述结合垫侧设有测试线,所述硝酸...
刘妍李晓璐李向丽郭艳峰谢彩玲
文献传递
菠萝叶可溶性膳食纤维酶解法提取工艺的优化被引量:1
2017年
以菠萝叶为原料,采用酶解法提取可溶性膳食纤维(SDF)。通过单因素试验分别考察了料液比、酶解溶液pH、纤维素酶用量、酶解温度和酶解时间5个因素对菠萝叶SDF得率的影响,并在此基础上,利用正交试验优化菠萝叶SDF的提取工艺。结果表明,菠萝叶SDF酶解法提取的优化工艺为料液比1︰30(g/mL)、酶解溶液pH 4.6、纤维素酶用量30 U/g、酶解温度40℃、酶解时间2.5 h,在此条件下,菠萝叶可溶性膳食纤维的得率可达8.03%。
郭艳峰黄冬淮亚红
关键词:菠萝叶可溶性膳食纤维酶解法正交试验
一种用于郁金的冻干设备
本实用新型公开了一种用于郁金的冻干设备,包括底座和冻干箱,底座上端固定安装有冻干箱,底座的一端贯穿固定安装有若干个输送管,底座的上方中心位置开设有凹槽,每个输送管的另一端上方均贯穿凹槽,通过在底座上开设凹槽,并在底座一侧...
张娜郭艳峰林庆昶刘敬翁伟锋
不同品种百香果的挥发性成分分析研究被引量:17
2019年
利用顶空固相微萃取和气相—质谱联用技术分析了3个品种百香果果汁挥发性物质。结果表明,3个品种百香果果汁中共分离出93种挥发性物质,其中共有的挥发性成分有25种,各品种均以酯类、醇类、醛类、烯类、酮类化合物为主,但各品种挥发物种类和含量有明显的差异。“黄金果”果汁中的挥发性物质和特有挥发性物质最多,“台农”果汁中的挥发性物质和特有的挥发性成分最少。酯类是百香果果汁中主要的呈味物质,但不同品种百香果果汁中的主要呈味物质不同,“黄金果”果汁中主要的呈味物质为丁酸乙酯、正己酸乙酯、乙酸乙酯,“台农”果汁中主要的呈味物质为乙酸乙酯和丁酸乙酯,“紫果1号”果汁中主要的呈味物质为乙酸乙酯。
郭艳峰李晓璐李晓璐张延杰
关键词:挥发性成分
不同产地黑皮鸡枞菌营养物质的比较研究被引量:8
2021年
为了明确不同产地黑皮鸡枞菌主要营养成分的特征,以5个产地种植的黑皮鸡枞菌为研究对象,对粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、水溶性氨基酸、游离氨基酸等营养成分进行测定。结果显示,不同产地黑皮鸡枞菌的营养成分种类及质量分数差异显著。Mg和Fe是黑皮鸡枞菌中质量分数最高的矿物质元素。各产地的黑皮鸡枞菌蛋白质质量分数丰富,还原性糖质量分数高,粗脂肪质量分数较低。同时氨基酸种类多,其中谷氨酸是黑皮鸡枞菌质量分数最高的氨基酸,是其鲜美的主要呈味物质。
郭艳峰刘妍林庆昶贾晓菲
关键词:营养成分
三黄散对海鲈免疫力影响研究
2024年
我国已公布的国家标准中药制剂渔药共57种,占国标渔药剂型的32%。三黄散作为国标范围内的水产用药,是由大黄、黄芩、黄柏和大青叶四味药材粉碎制的,具有清热解毒效果,可用于鱼类病害防治。为了验证三黄散在海鲈养殖上的效果,为三黄散的推广应用提供依据,特进行了本次试验。
朱华兴郭艳峰张延杰
关键词:三黄散中药制剂大青叶清热解毒免疫力
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