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袁利升
作品数:
3
被引量:16
H指数:1
供职机构:
广东省农业科学院
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发文基金:
广东省重大专项
广东省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
杜应琼
广东省农业科学院
苏青云
广东省农业科学院
李乃坚
广东省农业科学院
王富华
广东省农业科学院
刘洪标
广东省农业科学院
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作者
3篇
王富华
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李乃坚
3篇
袁利升
3篇
苏青云
3篇
杜应琼
2篇
刘洪标
传媒
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年份
1篇
2008
2篇
2005
共
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新鲜蔬菜硝酸盐含量测定的改进试粉法
被引量:16
2005年
为适应新鲜蔬菜硝酸盐快速检测的需要,在现有试粉法的基础上对硝酸盐测定的试粉法进行 了改良研究。结果表明,本研究建立的直接以去离子水浸提蔬菜匀浆,混合试粉配方为柠檬酸∶一水硫酸 锰∶无水对氨基苯磺酸∶N-1-萘乙二胺盐酸盐∶细锌粉=30∶4∶1.6∶0.8∶1,其加入量为0.1g的改进试粉 法,对于溶液中硝酸盐含量在0~20mg/L范围时,显色吸光值与硝酸盐含量呈现良好的线性关系,相关系 数达0.9999,方法回收率在97.7%~104.5%之间,相对标准偏差2.71%。用本改进试粉法测定11种蔬菜 的硝酸盐含量与国标法测定结果的t检验具有一致性。
杜应琼
王富华
李乃坚
袁利升
苏青云
关键词:
蔬菜
硝酸盐含量
一种蔬菜硝酸盐的测定方法
本发明涉及一种蔬菜硝酸盐的测定方法。其特征在于:第一步,用中性溶液将蔬菜中的硝酸盐提取,并将其稀释为5-20mg/kg硝酸盐溶液;第二步,检测剂为:磺胺1.6克、萘胺0.8克、锌粉1.0克、其余是填充剂,将检测剂0.05...
杜应琼
王富华
袁利升
李乃坚
苏青云
刘洪标
文献传递
一种蔬菜硝酸盐的测定方法
本发明涉及一种蔬菜硝酸盐的测定方法。其特征在于:第一步,用中性溶液将蔬菜中的硝酸盐提取,并将其稀释为5-20mg/kg硝酸盐溶液;第二步,检测剂为:磺胺1.6克、萘胺0.8克、锌粉1.0克、其余是填充剂,将检测剂0.05...
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