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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇蔬菜
  • 1篇阻断
  • 1篇腌菜
  • 1篇精密度
  • 1篇VC

机构

  • 1篇河北医科大学

作者

  • 1篇李永峰
  • 1篇王之波
  • 1篇黄晓霞
  • 1篇侯玉华
  • 1篇祖淑文
  • 1篇李珊

传媒

  • 1篇中国公共卫生

年份

  • 1篇2004
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
蔬菜、腌菜亚硝酸盐测定及VC对亚硝酸盐阻断被引量:22
2004年
李珊李永峰王之波祖淑文黄晓霞侯玉华
关键词:蔬菜腌菜亚硝酸盐VC亚硝酸盐精密度
共1页<1>
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