李子院 作品数:83 被引量:108 H指数:7 供职机构: 桂林理工大学化学与生物工程学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 广西壮族自治区自然科学基金 广西高等教育教学改革工程项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 生物学 更多>>
一种茉莉花提取物的提取方法及其应用 本发明公开了一种茉莉花提取物的提取方法及其应用,属于植物成分提取技术领域,该方法包括:将预处理后的茉莉花加入乙醇水溶液中,研磨成浆液,微波提取,冷冻干燥,获得粗提产物;将粗提产物在甘油水溶液中浸提,离心、抽滤,浓缩得到浓... 李子院 李海云 张会香 李丽芬 陈齐琳 冯睿豪文献传递 桂圆壳水不溶性膳食纤维吸附NO_2^-、胆酸钠的研究 被引量:3 2007年 采用化学法制备了桂圆壳水不溶性膳食纤维,产率为40.59%,其持水力和溶胀力分别为4.42g/g和3.24mL/g。测定了桂圆壳水不溶性膳食纤维对NO2-、胆酸钠的吸附作用。在酸性条件下桂圆壳水不溶性膳食纤维对NO2-具有明显的吸附作用,随pH的升高其吸附能力明显减弱;当pH=2.0时,最大吸附速率为0.137μmol/(g·min),最小清除浓度为1.55μmol/L,达吸附平衡时间为74.3min。在pH6.0条件下桂圆壳水不溶性膳食纤维对胆酸钠具有较强的吸附作用,其吸附能力随其用量的增大而增强,但到达吸附平衡的时间也相应增加。膳食纤维用量分别为1.0g、2.0g、3.0g、4.0g时,其最终吸附率分别为9.5%、43%、51%和80.5%,达吸附平衡时的时间分别为1.7h、2.6h、3.7h、4.1h。 王秀丽 李海云 李子院关键词:水不溶性膳食纤维 柑橘纤维素-柑橘果胶复合乳酸菌微胶囊的制备及其性能研究 2025年 试验旨在增强植物乳植杆菌(Lactiplantibacillum plantarum)的抗逆性,提高其经胃肠道后的存活率。试验以柑橘纤维素和柑橘果胶为原料,对植物乳植杆菌B5 (L. plantarum B5)进行包埋,构建复合乳酸菌微胶囊,通过测定包埋率、结构表征、控释试验、耐胆盐及储藏稳定性试验,对复合微胶囊进行综合评估。结果显示,微胶囊对L. plantarum B5具有良好的包埋效果,当柑橘纤维素和柑橘果胶的配比为1∶3时(CL13微胶囊),包埋率最高达到95.82%。傅里叶红外光谱图表明,纤维素和果胶中的羧基与钙离子通过桥连配位形成微胶囊。扫描电镜图像显示,菌体成功包埋于微胶囊的内部及表面。所有微胶囊均具备良好的控释性能,CL13微胶囊的控释效果显著高于其他配比的微胶囊(P<0.05),在模拟肠液中的释放率达到90.28%。微胶囊能够显著提高L. plantarum B5在胆盐和低温环境下的存活率(P<0.05),微胶囊稳定性良好。研究表明,柑橘纤维-柑橘果胶微胶囊能够有效保护L. plantarum B5顺利到达肠道,在宿主体内最大限度地发挥益生作用。 王少杨 李子院 陈红联 覃黎娜 姜铁民 李海云 蒋季岑关键词:包埋率 普通念珠藻中多糖的提取纯化工艺和抗氧化性研究 张会香 杨世军 李子院 李海云一种芽孢杆菌及其发酵方法和应用 本发明公开了一种芽孢杆菌及其发酵方法和应用,属于天然产物提取领域。所述芽孢杆菌(Bacillus sp.)保藏编号为CGMCC No.25391。本发明还公开一种利用所述的芽孢杆菌发酵雷公藤甲素的方法,包括以下步骤:将所... 李子院 李海云 李丽芬 张会香 覃金勇 刘宏伟 罗姚嫡pH响应型蔗渣木质素水凝胶的制备及其对蛋白质的控释性能 被引量:4 2017年 该研究以蔗渣木质素和甲基丙烯酸为原料合成了pH敏感型蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶,对其合成条件、pH敏感性、溶胀-退溶胀性能以及对牛血清蛋白的控释等性质进行研究,并采用红外光谱、扫描电镜等对凝胶进行表征。结果表明:(1)对凝胶溶胀比影响的因素由大到小依次为甲基丙烯酸用量、交联剂用量、催化剂用量、反应的温度、木质素用量。当甲基丙烯酸单体浓度为1.75 mol·L^(-1)、木质素浓度为25 g·L^(-1)、交联剂浓度为3.25×10^(-2)mol·L^(-1)、引发剂浓度为1.25×10^(-2)mol·L^(-1)、反应温度为65℃时,所得水凝胶在模拟肠液中的溶胀比最大(28.16 g·g^(-1))。与不加木质素的聚甲基丙烯酸水凝胶相比,蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶的溶胀比有所下降,但其敏感pH由4~5碱移至6~8。(2)蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶的溶胀—退溶胀可逆性受组成的影响较大,但相对于聚甲基丙烯酸水凝胶,蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶对pH值的敏感响应性更强、响应速率更快,同时能在更短时间内达到溶胀平衡。(3)加入木质素可以提高水凝胶对牛血清蛋白的负载量,所试验的蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶样品对牛血清蛋白的最大负载量可达577 mg·g^(-1)。(4)牛血清蛋白在12 h后基本可达释放平衡;在模拟胃液中,牛血清蛋白的释放率仅10%,而在模拟肠液中释放率达92%。pH响应型蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶可以作为口服型蛋白类药物的潜在载体。 袁志林 陈海珊 李子院 李海云关键词:聚甲基丙烯酸 牛血清蛋白 控释 鱼腥草总黄酮的微波提取方法 本发明公开了一种鱼腥草总黄酮的微波浸提方法。其步骤为:鱼腥草总黄酮的微波浸提方法,取鱼腥草全草干燥并粉碎至60目,以固液比1∶40加入40%乙醇浸泡30分钟后,控制微波功率为900W,照射40秒,取出后冰水冷却,再照射4... 李海云 李文兰 李子院 黄冬梅文献传递 草珊瑚总黄酮的微波浸提方法 本发明公开了一种中药的提取方法,即草珊瑚总黄酮的微波浸提方法。其步骤为:取草珊瑚全草干燥并粉碎至60目,以固液比1∶40加入60%乙醇浸泡30分钟后,控制微波功率为900W,照射30秒,取出后冰水冷却,再照射30秒,同法... 李海云 王秀丽 李子院 罗益成文献传递 高效液相色谱技术在生物工程专业技能实习教学中的应用 2020年 我院的生物工程技能实习实验教学经过两次的教学改革,在此基础上再一次把高效液相色谱法引入该实验教学中,加上五天的综合实验设计,从提取工艺优化、成分分离、到乙醇提取物溶解、过膜、进样、测试和分析高效液相数据等等操作,提高课堂活跃度和有效性,激发学生的学习兴趣,提高了学生的动手能力。 李子院 李海云 张会香 刘红艳 李丽芬关键词:高效液相色谱 实验教学 红辉沸石分子筛吸附接枝二甲酸钾制备饲料抗菌剂的方法 本发明公开了一种红辉沸石分子筛吸附接枝二甲酸钾制备饲料抗菌剂的方法。针对银沸石抗菌剂中重金属易在机体内沉积无法应用于饲料,酸化剂二甲酸钾无法在肠道中发挥作用的缺点,本发明通过以改性红辉沸石为载体,吸附酸化剂二甲酸钾,制备... 陈南春 汤泉 张小虎 王秀丽 李子院 单展展文献传递