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张荣
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
安徽师范大学生命科学学院
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发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
张盛周
安徽师范大学生命科学学院
朱升学
安徽师范大学生命科学学院
樊爱绪
安徽师范大学生命科学学院
佟媛
安徽师范大学生命科学学院
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张荣
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张盛周
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安徽师范大学...
年份
1篇
2005
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pH值和温度对虎纹蛙消化系统蛋白酶活力的影响
被引量:14
2005年
采用福林-酚试剂法,就pH值和温度对虎纹蛙(Ranarugulosa)消化系统蛋白酶活力的影响进行了研究.结果表明,虎纹蛙食道、胃、前肠、后肠、直肠和胰脏蛋白酶的最适pH值分别为1.5、1.5、7.4、7.4、7.4和9.6,最适温度则均为50℃.文中对蛙类的人工养殖提出了几点建议.
张盛周
朱升学
佟媛
张荣
樊爱绪
关键词:
蛋白酶活力
虎纹蛙
最适PH值
酚试剂
后肠
蛙类
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