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张新峰
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1
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供职机构:
安徽农业大学
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈立勤
淮南市畜牧兽医站
谢三星
安徽农业大学
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作者
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张新峰
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谢三星
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陈立勤
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肉品卫生
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1997
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某市1981~1996年食物中毒统计浅析
1997年
食物中毒是危害人类健康的一类常见疾患。因此,它一直是我国食品卫生工作的重点之一。为掌握食物中毒的发生规律及其特点,找出易发生食物中毒的环节,最大限度地减少食物中毒对人民健康的危害和经济损失。
陈立勤
张新峰
谢三星
关键词:
饮食卫生
食物中毒
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