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周慧玲
作品数:
1
被引量:16
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相关领域:
医药卫生
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李小凤
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化橘红多糖铁(Ⅲ)配合物的合成、理化性质及表面结构的研究
被引量:16
2000年
以化橘红中提取的多糖和三氯化铁合成化橘红多糖铁 ( )配合物 (IEC) ,并对其理化性质和表面结构进行了初步研究。结果表明 ,该配合物是以铁核β- Fe OOH为核心、多糖在其表面配合而成的表面配合物 ;它在生理 p H下全溶 ,不水解 ,不沉淀 ,有望成为生物利用度较好的补铁剂。
程荷凤
李小凤
东野广智
陈素珍
周慧玲
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化橘红
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