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周丽: 作品数：36 被引量：232H指数：9; 供职机构：徐州医学院公共卫生学院更多>>; 发文基金：公益性行业(农业)科研专项江苏省科技支撑计划项目江苏省教育科学“十二五”规划项目更多>>; 相关领域：医药卫生文化科学理学轻工技术与工程更多>>

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临床医学留学生卫生学课程英文授课体会与探索被引量：2: 2015年; 卫生学是临床医学专业留学生的必修课。为进一步提高临床医学留学生的卫生学教学质量,我们总结出留学生卫生学英文授课方法包括:制订教学大纲,编写英文教材;加强师资队伍建设,课前充分准备;采用启发式教学,改进教学方法;优化实验内容,强调实验考核。; 任香梅邵继红徐莉春吴秋云周丽李远宏; 关键词：留学生卫生学英文教学

医学院校“食品质量与安全”专业的优势、劣势、对策与建议被引量：12: 2010年; 医学院校利用医学教育资源、学科优势开设"食品质量与安全专业",突出了食品质量、安全与人体健康关系的专业特色。但也存在医学课程设置偏多、不合理和毕业生的就业渠道局限的不利因素。提出了培养专业师资队伍、加大投入、优化课程体系,精心设计实践教学环节的建议。; 李李周丽博庆丽阮亮王国秀; 关键词：食品质量与安全劣势

脂肪肝相关因素的Meta分析: 目的:对已发表的脂肪肝危险因素的文献进行综合分析,以便说明体质指数(BMI)、血甘油三酯(TG)、血胆固醇(TC)、血糖(GLU)和血压(BP)与脂肪肝的关联程度和特异度。方法:通过计算机检索《万方数据库》《中国生物医学...; 李李博庆丽周丽王素芳阮亮孙业桓; 关键词：脂肪肝血糖血胆固醇血甘油三酯; 文献传递

医学院校大学生就业焦虑现状调查与分析被引量：1: 2016年; 采用焦虑自评量表(SAS)对542名大学生进行就业焦虑现状调查,并对其影响因素进行单因素和多因素Logistics回归分析,结果发现医学院校毕业生及在校生均存在不同程度的就业焦虑,需要政府相关部门、高校和学生个体共同应对。; 周丽任香梅冯文静; 关键词：就业焦虑医学院校大学生心理健康

徐州市幼儿园营养师配备及需求情况: 2013年; 目的研究幼儿园营养师的配置情况以及需求的影响因素,为有关部门决策提供参考。方法采用分层整群抽样方法,对徐州市的城市和农村幼儿园52所开展调查,了解幼儿园营养师的配置情况及儿童家长、幼儿园工作人员对营养师配备的态度。结果幼儿园营养师配置率为44.2%,其中65.2%是兼职;城市配置率为56.8%,农村为13.3%,差异有统计学意义(P<0.05)。近3 a希望配置营养师的幼儿园,对营养师性别、学历、专业的要求是:女性占83.7%;营养学专业占81.8%;高中/专科学历占62.8%,大学学历占34.9%;有营养师资格证书占81.8%。Logistic回归分析幼儿园营养师配置的影响因素是:家长年龄、对营养师的知晓情况以及幼儿园职工人数(P值均<0.05)。结论徐州市城乡幼儿园营养师配置率不高;幼儿园是否配备营养师与幼儿园发展规模、家长的年龄及对营养师的了解程度有关。; 谢蒙蒙邵继红马静芝黄婧妍王春蕾孙丽吴焱王锋周丽; 关键词：人员配备和时间安排

微波消解-FAAS测定山药中的5种元素被引量：6: 2011年; 采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定不同品种山药中常量元素C a,微量元素F e、Cu、M n、Zn的含量。结果表明,山药中被检测的5种元素含量丰富,但品种间差异较大;各元素回收率在94.5%—104.0%之间。该方法简便、快速、结果准确,是山药中微量元素检测的理想方法。; 周丽史新敏唐忠厚杨向东邵继红王锋; 关键词：火焰原子吸收光谱法山药

小学生零食消费行为与营养状况调查被引量：11: 2014年; 目的了解小学生零食消费种类与营养状况之间的关系,为开展有针对性的营养教育活动提供依据。方法采用随机整群抽样方法,对3所小学的426名小学生进行问卷调查和体格测量。结果常吃"可经常食用"、"适当食用"、"限量食用"3类零食小学生消瘦检出率分别为4.2%、2.5%、1.0%,超重检出率分别为5.6%、9.9%、18.6%,肥胖检出率分别为5.6%、2.9%、11.8%。不同食用零食情况消瘦、正常、超重及肥胖检出率差异有统计学意义(χ2=20.595,P=0.002)。结论应采取有效措施对小学生加强营养知识的宣传和饮食行为的正确引导。; 王锋吴秋云邵继红周丽任香梅; 关键词：小学生营养状况

营养学专业食品卫生与安全案例教学模式的构建及其评价被引量：4: 2015年; 案例教学法（Case—Based Teaching）是一种以案例为基础的教学法，由美国哈佛大学在20世纪20年代首创，该教学方法的突出特点是利用案例来组织学生进行学习、研究和锻炼能力，目前已广泛应用于医学、经济学、管理学和法学等实践性和应用性较强的学科，其基本思想是以教师为主导、以学生为主体。案例教学法是研究型的学习模式，能够充分调动学生自主学习的积极性，注重对学生学习能力和综合能力的培养。; 任香梅周丽邵继红王锋刘晨李远宏; 关键词：案例教学法教学评价

大学生伤害心理压力调查分析被引量：5: 2016年; 目的通过对苏北地区大学生心理压力测试和伤害流行病学分析,了解在校大学生伤害心理压力。方法以自制调查问卷及中国大学生心理健康量表（CCSMHS）和中文版知觉压力量表（CPSS）为工具,对调查对象进行测试。结果调查1 857名大学生,健康量表10个因子得分由高至低依次为：适应性差、心理承受能力差、情绪失调、躯体化、焦虑、抑郁、人际关系紧张、偏执、敌对和心理不平衡。知觉压力量表测试心理压力,平均得分36.63分（15~64分）,其中≤28分192人（占10.41%）,29~42分1 406人（占76.21%）,≥43分247人（占13.38%）。过去1年中发生伤害次数≥1次有639人（占34.41%）;≥3次为113人（占6.09%）。结论伤害的发生是多因素综合作用结果,偏执和躯体化因子是危险因素。应通过开展教育和伤害预防知识普及,学校和家庭共同干预,以减少大学生伤害事件的发生。; 张训保周丽石月丁昕娄荷清高洁吴秀娟; 关键词：大学生心理健康量表