刘青
- 作品数：7 被引量：63H指数：3
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- 可乐×大约克生长肥育猪的能量代谢与沉积规律被引量：2
- 2011年
- 为了制订《毕节高寒山区猪饲养标准》,丰富动物营养学内容,同时为高寒山区优质猪资源的开发利用和产业化发展提供科学依据,选择8周龄,体重（19.49±1.94）kg的毕节内二元（可乐×大约克）去势公猪19头,进行生长试验、消化试验和比较屠宰试验。结果表明,20~110kg体重段消化能（DE）转化为代谢能（ME）的效率为95.27%,维持的ME需要量为468kJ/W0.75,20~60kg、60~110kg体重段每增重1kg的ME需要分别为19.61MJ、30.69MJ,可乐×大约克生长肥育猪总能量需要模型：20~60kg体重段ME/（MJ/d）=0.468W0.75＋19.61ADG,60~110kg体重段ME/（MJ/d）=0.468W0.75＋30.69ADG。
- 张慧君杨正德王嘉福李伟刘占俊刘青
- 关键词：能量代谢
- 黔北地区5种竹材室内耐腐性研究被引量：3
- 2010年
- 将彩绂革盖菌、棉腐卧孔菌和密粘褶菌作为试验菌种接种在硬头黄等5个竹种竹材和马尾松木材上进行耐腐性试验.结果表明,这些竹材在不同菌种侵蚀下的失重率不同,且差异较为显著.经过耐腐性评价,最耐腐的竹种为花吊丝竹,耐腐的竹种为斑竹、方竹和篌竹,稍耐腐的竹种为硬头黄和马尾松木材.在彩绒革盖菌和棉腐卧孔菌侵蚀下,竹材的耐久平均时间较长.
- 刘青吴志文谢双喜姚云
- 关键词：竹种菌种失重率
- 苜蓿、葛根、苦荞对生长肥育猪氨基酸沉积的营养调控被引量：3
- 2012年
- 为给毕节地区特色饲料资源的开发利用提供技术参数,选用8周龄、(19.37±1.59)kg的长白×大白毕节外二元型生长肥育猪51头,采用生长试验+比较屠宰试验,研究苜蓿、葛根、苦荞对20～110kg生长肥育猪氨基酸沉积的营养调控。结果表明:1)每千克自然增重的D-Lys需要量为(20.96-0.11BW)g;苜蓿、葛根、苦荞对氨基酸沉积的影响,对照组相比,20～50kg体重段未见明显影响,50～80kg体重段提高0.46%～14.88%,80～110kg体重段提高21.71%～33.05%。2)以D-Lys沉积量为100,毕节外二元型生长肥育猪可消化必需氨基酸需要量模型为Thr 58、Val 64、Met 27、Ile 51、Leu 95、Phe 56、His 41和Arg 91;苜蓿、葛根、苦荞对生长肥育猪氨基酸的沉积具有正调控作用。
- 宋希杨正德刘青李伟夏鹏
- 关键词：饲料生长肥育猪氨基酸
- 可乐×大约克后备母猪能量代谢与沉积规律被引量：2
- 2011年
- 为给毕节地区内二元后备母猪的科学养殖和制订《毕节高寒山区猪饲养标准》提供技术参数,选用8周龄、体重（18.89±0.61）kg的毕节内二元（可乐×大约克）健康后备母猪19头,进行生长试验和比较屠宰试验。结果表明,20~100 kg体重段消化能（DE）转化为代谢能（ME）的效率为94.82%,维持的代谢能（ME）需要为466.89 kJ/W0.75;20~50 kg、50~100 kg体重段每增重1 kg的代谢能（ME）需要分别为18.80 MJ、28.21 MJ;可乐×大约克后备母猪的能量需要模型：为20~50 kg体重段ME/（MJ/d）=0.467W0.75＋18.80ADG,50~100 kg体重段ME/（MJ/d）=0.467W0.75＋28.21ADG。
- 刘占俊杨正德王嘉福刘青李伟张慧君
- 关键词：后备母猪能量代谢
- 思南黄牛肉质营养特性研究被引量：10
- 2010年
- 试验选用5头思南黄牛青年公牛,对其常规营养成分、钙、磷及氨基酸和脂肪酸进行了测定。结果表明:鲜肉的蛋白质含量为(22.95±0.27)%,脂肪含量为(4.94±2.73)%,必需氨基酸与氨基酸总量(EAA/TAA)的比值为42.50%(未计色氨酸);不饱和脂肪酸(UFA)占总脂肪酸(TFA)的比例为46.30%。思南黄牛肉富含蛋白质与必需氨基酸,脂肪含量适宜,肉质柔软而不腻、易消化、营养价值高,是优质的膳食肉资源。
- 刘青李家国杨正德
- 关键词：营养特性肉品质
- 山桐子的研究进展及应用前景被引量：34
- 2010年
- 山桐子是很有开发利用价值的木本油料植物和优良的绿化树种。对山桐子的生物学、生态学、繁殖特性、栽培技术、分子实验以及果实和种子化学成分分析等方面的研究进展进行了综述,并对山桐子的应用及研究前景进行了展望。
- 吴志文谢双喜刘青杜文军
- 关键词：山桐子
- 日粮中添加紫花苜蓿和苦荞对猪生产性能的影响被引量：11
- 2011年
- 为拓宽种植牧草的利用途径和探索紫花苜蓿与苦荞的饲用价值,选择长×大外二元去势公猪40头,体重(20.08±0.76)kg,随机分为5组进行生长试验与屠宰测定,研究毕节地区优势饲料资源紫花苜蓿与特色饲料资源苦荞对生长肥育猪生产性能的影响。结果表明:20～50kg、50～80kg、80～110kg体重段相应按日粮干物质的3.11%、4.58%、6.74%添加紫花苜蓿鲜草(按20%干物质估算),平均日增重(ADG)、料量比(F/G)与基础日粮组相近,反映肉质风味的肌内脂肪含量提高。20～50kg体重段添加苦荞9.24%(苦荞比例的2/3取代基础日粮中的玉米,1/3取代基础日粮中的麦麸,下同)、50kg以上添加苦荞12%处理,与其他组相比,ADG、F/G均最佳,眼肌面积最高达65.66cm2,其肉色、大理石纹评分均提高,肌内脂肪含量高于紫花苜蓿组。结论:添加紫花苜蓿、苦荞对屠宰性能的影响不明显;生长育肥猪日粮中适量添加紫花苜蓿、苦荞,可获得良好的增重效果并改善胴体品质。合理利用紫花苜蓿可有效降低饲养成本和开拓牧草利用新途径,苦荞可作为地方特色饲料资源用于优质猪肉的生产。
- 顾丽群杨正德王嘉福李伟刘青
- 关键词：紫花苜蓿苦荞饲用价值
