陈小华
- 作品数：6 被引量：24H指数：3
- 供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院更多>>
- 发文基金：教育部“春晖计划”“十一五”国家科技攻关计划新疆维吾尔自治区科技支疆项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 1-MCP对库尔勒香梨采后活性氧相关代谢的影响被引量：13
- 2010年
- 【目的】研究1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)处理延缓库尔勒香梨采后衰老的机理,为香梨保鲜提供理论依据。【方法】以库尔勒香梨(Pyrus sinkiangensisYu)为试材,研究1-甲基环丙烯处理对香梨果实贮藏期间活性氧代谢相关酶活性、超氧阴离子(O2.-)、丙二醛(MDA)、果皮色调角(h°)的影响。【结果】贮藏前期,1-MCP处理抑制了香梨果实超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性,后期提高了POD的活性。整个贮藏期过氧化氢酶(CAT)活性低于对照;1-MCP处理果实丙二醛(MDA)含量低于对照果实;1-MCP处理在贮藏前期抑制超氧阴离子的产生,保持了较高的果实色调角。【结论】1-甲基环丙烯处理能够有效降低香梨活性氧产生速率,延缓果实衰老。
- 李学文张辉逄焕明王静王涛涛陈小华
- 关键词：香梨1-甲基环丙烯超氧阴离子
- 孜然芹组织培养和植株再生体系建立的研究
- 本文分别以孜然芹无菌苗的子叶、下胚轴、根作为外植体研究了孜然芹组织培养技术，在外植体的愈伤组织诱导、增殖、分化、植株再生、壮苗培养、生根培养等方面进行了较系统的研究.为今后孜然芹的育种工作奠定了基础.本研究主要结果如下：...
- 陈小华
- 关键词：孜然芹植株再生体系
- 文献传递
- 孜然芹子叶愈伤组织诱导及继代培养研究被引量：4
- 2007年
- 探讨孜然芹种子表面消毒的适宜方法,以孜然芹无菌苗子叶为外植体,研究最适宜愈伤组织诱导及继代培养的激素种类及浓度。结果表明:孜然芹种子经7 0%酒精1 0 s+0.1%升汞5 0 s,2 0 d萌发率可达97.70%,污染率11.11%;子叶切段在光照时间16 h/d,MS+2,4-D 2 mg/L的愈伤组织诱导启动培养基中,30d愈伤诱导率达100%,继代培养在MS+NAA 0.5 mg/L+6-BA 0.2 mg/L培养基中光照16 h/d培养20 d,愈伤组织增殖率达67%,愈伤组织在同种继代培养基中暗培养20 d,增殖率达80%。
- 陈小华高杰
- 关键词：孜然芹愈伤组织继代培养
- 分子蒸馏富集甜杏仁油中多不饱和脂肪酸技术研究被引量：5
- 2012年
- 研究影响分子蒸馏富集甜杏仁油中多不饱和脂肪酸的因素并确定最佳工艺参数。甜杏仁油经乙酯化后,通过单因素实验分析影响分子蒸馏效果的主要因素为蒸馏温度、刮板转速、进料速度和真空度,结合设备情况并应用响应面法中的Box-Behnken设计优化分子蒸馏参数,在60滴/min的进料速度下,经过优化得出最佳工艺参数为:蒸馏温度109℃,刮膜器转速350r/min,操作压力3Pa,在此条件下多不饱和脂肪酸的含量为93.883%。结果表明,分子蒸馏技术富集甜杏仁油中多不饱和脂肪酸是可行的。
- 吕从锦侯伟伟陈小华段磊鲁蒙杨海燕
- 关键词：甜杏仁油分子蒸馏多不饱和脂肪酸
- 甜杏仁油乙酯的制备工艺研究被引量：2
- 2011年
- 研究碱催化法制备甜杏仁油乙酯的影响因素,在单因素实验的基础上,通过正交试验设计和分析来优化工艺参数。经优化后最佳参数为:反应温度为75℃,反应时间为120 min,醇油比为8∶1,催化剂添加量为1.0%,甜杏仁油的酯化率为94.73%。
- 杨海燕吕从锦侯伟伟陈小华段磊鲁蒙
- 关键词：甜杏仁油酯化率
- 孜然芹下胚轴胚性愈伤组织的诱导及再生植株的研究被引量：2
- 2007年
- 以孜然芹下胚轴为外值体,研究了在不同种类和浓度激素处理下产生愈伤组织,经继代增殖成胚性愈伤组织,在分化培养基上,胚性愈伤组织进一步分化,得到了再生植株。结果表明:下胚轴在光照时间16 h/d,MS+2,4-D 0.5 mg/L的愈伤组织诱导启动培养基中,20 d愈伤诱导率达100%,继代培养基为MS+NAA 0.5mg/L+6-BA 2 mg/L培养基中,增殖率达80%,在MS+6-BA 3.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L培养基中光照16 h/d培养30 d,可见再生植株,再生率为18.75%。
- 高杰陈小华高翔孙军
- 关键词：孜然芹下胚轴愈伤组织诱导再生植株
