文君
- 作品数:36 被引量:174H指数:7
- 供职机构:成都市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划四川省科技支撑计划更多>>
- 相关领域:医药卫生理学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 高效液相色谱法同时测定蔬菜中五种氨基甲酸酯类农药的方法研究
- 目的:建立同时测定蔬菜中速灭威、涕灭威、呋喃丹、西维因、异丙威等五种氨基甲酸酯类农药的高效液相色谱测定方法。
方法:取市场销售的新鲜蔬菜(以土豆、小白菜、西红柿为例)洗净、去皮,取食用部分切碎混匀,准确称取样品...
- 文君
- 关键词:固相萃取高效液相色谱蔬菜农药测定
- 文献传递
- 柱前衍生-高效液相色谱法检测食品中的黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2被引量:6
- 2015年
- 目的:改进柱前衍生-高效液相色谱法测定食品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2。方法:分别用甲醇-水(8∶2,v∶v)或二氯甲烷提取食品中的黄曲霉毒素。提取液经免疫亲和柱净化后,采用三氟乙酸(或甲酸)进行衍生,并利用高效液相色谱仪进行测定。结果:黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检出限分别为0.2、0.2、0.2、0.2μg/kg;在低、中、高加标浓度下的回收率分别为81.0%~94.1%、75.6%~92.0%、75.0%~92.4%、77.6%~91.3%。结论:改进后的柱前衍生-高效液相色谱法克服了样品基质的干扰,测定结果更准确。
- 胡晓科孙丹红文君
- 关键词:食品黄曲霉毒素免疫亲和柱柱前衍生高效液相色谱法
- 成都市区市售泡菜硝酸盐和亚硝酸盐含量分析
- 目的:泡菜在我国历史悠久,是一种乳酸菌发酵食品,四川是泡菜的主要生产地之一.泡菜不仅含有蔬菜本身的营养成分,还有调节肠道微生态平衡等作用,但蔬菜容易富集硝酸盐,在还原酶的作用下转化成亚硝酸盐,后者常引起食品安全问题,直接...
- 景小凡李晓辉文君孙丹红杨雪峰倪德君李鸣黄承钰
- 关键词:泡菜硝酸盐亚硝酸盐
- 顶空毛细管柱气相色谱法测定生活饮用水中11种氯苯类化合物
- 2024年
- 建立了顶空毛细管柱气相色谱同时测定生活饮用水中11种氯苯类化合物的分析方法。优化了顶空孵化时间、顶空孵化温度、氯化钠添加量和样品保存条件。样品采集加入0.05 g抗坏血酸避光冷藏保存,取10 mL水样于80℃下孵化15 min,经RESTEK Rtx-1701毛细管柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)分离后进行测定,以外标法定量。结果表明,11种氯苯类化合物的质量浓度在0.001~0.2 mg/L范围内与色谱峰面积线性关系良好,相关系数均大于0.995,方法检出限为0.000014~0.00062 mg/L。样品加标回收率为80.2%~118.2%,测定结果的相对标准偏差为1.6%~7.4%(n=6)。该方法快速、简便、灵敏度高、重现性好,适用于生活饮用水中11种氯苯类化合物的同时测定。
- 王勇文君薛勇赵辰路
- 关键词:顶空-气相色谱法生活饮用水氯苯类化合物
- HPLC法测保健品中红景天甙被引量:2
- 2007年
- 目的:建立快速测定保健品中红景天甙的液相色谱测定方法。方法:准确称取样品0.1—0.5g,经甲醇超声提取处理,定容,过0.45μm滤膜。滤液10μl进HPLC分析。色谱条件:AgilentC18柱(4.6×250mm,5μm),流动相:甲醇-0.25mol/L磷酸二氢钾水溶液(20:80,pH5.8),流速1.0ml/min,柱温40℃,测定波长220nm。结果:红景天甙不同水平的样品回收率为91.2%~104.2%。RSD均小于5.4%。红景天甙标准溶液浓度0~200mg/L,与峰面积呈良好线性关系,相关系数为0.9994,检出限为:0.10mg/L。结论:方法简便快速、准确可靠,可有效监控保健品的质量,防止不法商贩制造假冒伪劣产品。该体系还可同时测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠,减少了实验步骤,节省了时间,适于实际工作需要。
- 文君缪红王鲜俊彭喜雨
- 关键词:HPLC保健品红景天甙
- 成都市家庭自酿葡萄酒中甲醇含量及影响因素分析被引量:1
- 2017年
- 目的了解成都市家庭自酿葡萄酒中甲醇含量及影响因素,为风险评估提供数据。方法征集成都市2014年及以前家庭自酿葡萄酒52份,采用气相色谱法检测甲醇含量,同时通过问卷调查了解样品基本信息,分析了甲醇含量总体及分布状况,酒精度、存放时间和酿制时间对甲醇含量的影响。结果 52份家庭自酿葡萄酒中甲醇检出率为100%,含量范围为:60~258 mg/L,平均含量为120.88 mg/L,酒精度、存放时间、酿制时间不同的各组样品甲醇含量差异无统计学意义(P>0.05)。结论成都市2014年及以前家庭自酿葡萄酒中甲醇含量均低于国家标准400 mg/L。未发现甲醇的安全问题及隐患。酒精度、存放时间、酿制时间对甲醇含量无影响。
- 文君杨晓松雷兴红薛勇
- 关键词:甲醇食品安全
- 氧化还原滴定法测盐碘的方法探讨被引量:2
- 2005年
- 文君缪红王鲜俊
- 关键词:氧化还原滴定法盐碘
- 市售保健品中7种醒酒护肝功效成分的毛细管电泳测定被引量:5
- 2016年
- 采用胶束电动毛细管电泳-二极管阵列检测器同时检测了市售保健品中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、二氢杨梅素和甘草酸等7种醒酒护肝功效成分.采用正交设计法对毛细管电泳条件[缓冲剂浓度、添加剂十二烷基硫酸钠(SDS)浓度、添加剂乙腈比例以及电泳缓冲溶液p H]进行了优化.在优化的条件下,7种组分在各自的线性范围内相关系数r≥0.9989,检出限和定量限分别为0.26~2.22μg/g(S/N=3)和0.87~7.39μg/g(S/N=10),日内精密度和日间精密度分别为1.3%~2.5%和1.9%~3.9%,样品加标回收率为91.4%~104.9%,加标样品的相对标准偏差(RSD)在1.4%~3.2%之间.本方法可在8 min内实现7种功效成分的同时检测,能够满足市售醒酒护肝产品的常规分析和质量评价要求.
- 邹海民周琛孙成均李永新杨晓松文君曾红燕
- 关键词:儿茶素二氢杨梅素甘草酸
- HPLC法快速检测灭鼠毒饵中溴敌隆含量被引量:1
- 2010年
- 目的:拟建立一种快速检测灭鼠毒饵中溴敌隆含量的方法。方法:采用甲醇直接提取灭鼠毒饵中溴敌隆,HPLC法进行测定。结果:本法测定灭鼠毒饵中溴敌隆,溶液浓度范围在0 mg/L~100 mg/L线性关系良好,相关系数0.9998,检出限为0.11 mg/kg,相对标准偏差小于4.0%;样品加标回收率为89.0%~96.4%。结论:方法快速简便,准确可靠,用于实际样品检测,结果令人满意。
- 文君余辉菊
- 关键词:HPLC溴敌隆
- 固相膜萃取-气相色谱-串联质谱法测定饮用水中67种农药残留被引量:2
- 2019年
- 目的建立同时测定饮用水中67种农药残留的固相膜萃取-气相色谱-串联质谱法。方法水样经C_(18)固相膜萃取,二氯甲烷和乙酸乙酯(7∶3,V/V))混合溶剂洗脱,40℃氮吹浓缩,采用DB-5MS毛细管气相色谱柱(30 m×0.25 mm×0.25μm)分离,多反应监测模式进行串联质谱检测,工作曲线法定量。结果本法除敌敌畏、速灭威部分农药外,线性范围为0.050~5μg/L,相关系数为0.9924~0.9999,方法定量限(S/N=10)为1.0×10^(-5)~0.059μg/L。通过3个浓度水平的加标实验测得方法回收率为81.0%~125.0%,相对标准偏差为1.5%~21.4%(n=6)。结论本法准确灵敏、操作简便、环保,适用于生活饮用水中多种农药残留的同时快速分析。
- 罗晓飞吴凌孙成均杨晓松文君叶倩张静
- 关键词:农药残留饮用水