奉夏平
- 作品数：29 被引量：215H指数：11
- 供职机构：广东省惠州市质量计量监督检测所更多>>
- 发文基金：惠州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 荧光PCR高分辨率熔解曲线分析法检测食源性金黄色葡萄球菌被引量：1
- 2014年
- 以sa442为靶基因,结合特异性引物,建立了一种快速检测鉴定食品中常见的金黄色葡萄球菌的HRM(高分辨率熔解曲线)real-time PCR法,对该法进行特异性验证,敏感性分析及重复性评价,并实现了其在人工染菌鸡肉样本检测的初步应用。结果表明,该方法具有较强的特异性,对8株金黄色葡萄球菌目标菌株均产生特异性溶解曲线,Tm值为(77.34±0.287)℃,而沙门氏菌、单增李斯特菌、大肠杆菌O157等8种肉产品中常见的食源性非目标病原菌均不产生扩增曲线;灵敏度高,该法对阳性重组质粒PMD18-sa442的检测限为2.00×102 copies/mL;重复性强,同一样品于试验内及试验间的变异系数分别为(0.76±0.52)%和(1.34±0.45)%;且该法可初步应用于人工染菌鸡肉样(染菌量5、10、20 cfu/25 g样品匀浆)的检测。所建立的金黄色葡萄球菌HRM real-time PCR法具有特异性好、灵敏度高、重复性强的特点,能应用于食品样本的检测,为金黄色葡萄球菌的快速检测提供了新的方法。
- 黄秀丽章丽奉夏平肖性龙余以刚
- 关键词：金黄色葡萄球菌高分辨率熔解曲线荧光PCR
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定糕点中富马酸二甲酯被引量：12
- 2014年
- [目的]简便快捷地测定糕点中的防腐剂富马酸二甲酯。[方法]建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四级杆质谱仪API 4000联用测定食品中富马酸二甲酯含量的分析方法。[结果]试验表明,富马酸二甲酯标液的线性关系为y=0.972 7x+0.001 2,线性相关系数为0.999 4。采取加标的方式进行方法验证,对同一富马酸二甲酯浓度的加标样品进行6次精密度试验,富马酸二甲酯的回收率范围为98.4%～101.5%,相对标准偏差RSD为1.2%,方法检出限为0.01 mg/L。[结论]该方法准确、快速、操作简便,可用于糕点中富马酸二甲酯的定量分析。
- 唐丽娜宁焕焱曾宪远罗运福奉夏平
- 关键词：富马酸二甲酯糕点多反应监测
- 高效液相色谱法同时测定鲜水果中乙萘酚和联苯醚等4种防腐保鲜剂残留量被引量：2
- 2014年
- 为了更好地对市场上出售的鲜水果的质量安全进行监管，建立了同时测定鲜水果中4种防腐保鲜剂包括对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、乙萘酚和联苯醚残留量的高效液相色谱法。样品经乙醚提取后，活性炭柱净化。C-18反相色谱柱分离，流动相为甲醇：水（55：45，磷酸调节pH≈3），二极管阵列检测器，检测波长为208nm。结果表明：各防腐保鲜剂的回收率在85．4％～104．7％，相对标准偏差为1．10％-4．75％。该方法简便、快捷，且重复性好，可满足鲜水果中对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、乙萘酚和联苯醚残留量的测定。
- 黄秀丽曾宪远付丽敏唐丽娜陈清清奉夏平
- 关键词：高效液相色谱防腐保鲜剂残留量
- 液相色谱质谱法测定食品中咪唑菌酮残留量被引量：1
- 2014年
- 建立采用高效液相色谱串联质谱仪测定植物源食品中咪唑菌酮残留量的分析方法。样品经丙酮提取,固相萃取活性炭柱净化,C18色谱柱分离,以乙腈和5 mmol/L乙酸铵甲醇水(v∶v=40∶60)溶液为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应选择离子监测(MRM)。结果表明:咪唑菌酮在0.05μg/m L^0.8μg/m L范围内呈现良好的线性关系,相关系数(r2)大于0.999。在此范围内加标回收率为80.08%~108.53%,相对标准偏差(RSD)为1.16%~6.03%,检测限为1.0μg/kg。该方法可以满足植物源食品中咪唑菌酮残留量监测的需求。
- 黄飞宁焕焱奉夏平胡昆赵智锋黄秀丽
- 关键词：残留量
- PTV-GC/MSD同时测定环境水中57种农药残留被引量：11
- 2005年
- 目的:建立一种同时测定环境水中57种农药残留的新方法.方法:采用C18和Sep-pak Porapak Rox固相萃取小柱联用提取、浓缩环境水中痕量农药,用气相色谱/质谱联用仪(GC/MSD)全扫描方式进行分析测定.在GC/MSD上用程序升温汽化进样器实施大体积进样,在毛细管柱上进样量为 40 μl.结果:各农药加标浓度为 0.01 mg/L 时,回收率在 74.5%～116.5% 之间,变异系数小于 7.8%.对各农药的检出限在 0.0001～0.01 mg/L 之间.结论:该方法简单快速、灵敏度高,完全能满足农药残留监控的要求.
- 刘玲奉夏平梁劲张坚钟平生
- 关键词：农药固相萃取
- 固相微萃取-GC-MS-SIM法监测惠州市地表水中MTBE的污染状况被引量：16
- 2009年
- 采用固相微萃取(SPME)-顶空采样-气相色谱-质谱联用选择离子检测法(GC-MS-SIM)测定水中微量的甲基叔丁基醚。最优化实验条件为:使用75μm Carboxen/PDMS固相微萃取纤维,30℃搅拌条件下,加入20%氯化钠进行盐析。检出限为0.05μg/L,相对标准偏差为2.75%(n=8),重现性较好,样品的加标回收率在82%—120%之间。对惠州市市区地表水中MTBE的污染状况进行了监测,结果表明惠州市汽油油罐附近地表水中MTBE含量未超过美国环保局(EPA)规定最低限,居民区地表水中MTBE含量未检出,符合环保和健康要求。
- 王希在奉夏平闻环
- 关键词：甲基叔丁基醚固相微萃取气相色谱-质谱联用
- 高效液相色谱法测定柑橘中6种防腐保鲜剂的残留被引量：5
- 2013年
- 建立了同时对柑橘中6种防腐保鲜剂包括对羟基苯甲酸甲酯(尼泊金甲酯)、对羟基苯甲酸乙酯(尼泊金乙酯)、乙萘酚、4-苯基苯酚、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)和联苯醚(二苯醚)残留量进行测定的高效液相色谱法。样品经乙醚提取后,活性炭柱净化。C18色谱柱分离,流动相为甲醇:水(55:45,磷酸调节pH≈3),二极管阵列检测器,检测波长为208 nm。结果表明:6种标准物质在1.2-4.0μg/mL范围内呈良好线性关系,相关系数均可达到0.999,在此范围内,各防腐保鲜剂的加标回收率在85.65-106.50%之间,相对标准偏差为2.36-6.78%。该方法中乙萘酚的检测限为0.5mg/kg,对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、2,4-D、4-苯基苯酚和联苯醚的检测限为1.0 mg/kg。该方法简便,快速、准确、灵敏度高、重现性好,能满足柑橘中6种防腐保鲜剂残留量的检测要求。
- 奉夏平曾宪远付丽敏唐丽娜黄秀丽陈清清
- 关键词：高效液相色谱法柑橘防腐保鲜剂残留量
- 一种防腐保鲜剂残留量的测定方法
- 本发明公开一种防腐保鲜剂残留量的测定方法，其中，所述防腐保鲜剂残留量的测定方法是通过气相色谱质谱法对五种防腐保鲜剂实现同时测定，五种防腐保鲜剂包括对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、乙萘酚、4-苯基苯酚和联苯醚；所述防腐...
- 奉夏平胡昆黄秀丽唐丽娜付丽敏李彩均陈清清黄飞
- 文献传递
- 气相色谱-质谱法测定酒类产品中的塑化剂含量被引量：5
- 2013年
- 采用气相色谱-质谱联用仪同时测定16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量。样品经色谱纯正己烷萃取,GC-MS测定,外标法定量。加标回收率在90.5%～102%之间,相对标准偏差为1.11%～5.71%。本方法具有良好的灵敏度和重现性,可以满足酒类产品中16种塑化剂检测的要求。
- 李彩均奉夏平唐丽娜曾宪远宁焕焱
- 关键词：气相色谱-质谱联用仪塑化剂
- 一种快速测定蔬菜水果中多种有机氯农药的简易新方法被引量：16
- 2004年
- 〔目的〕建立了一个简单、快速的多种有机氯农药残留同时分析的新方法。〔方法〕采用一种新的样品前处理方法 -基质固相分散 (MatrixSolidPhaseDisperse ,MSPD)从蔬菜水果中提取、净化 2 0种常用有机氯农药残留。用GC/ECD分析检测 ,GC/MSD(SIM)进行确证。由于基质固相分散集提取、过滤、净化于一步完成 ,使得样品的预处理变得非常简单 ,避免了样品均化、转溶、乳化、浓缩造成的待测农药组分的损失 ,大大提高了方法的准确度和精密度。〔结果〕2 0种有机氯农药的回收率在 81.2 %～ 117.2 %之间 ,相对标准偏差小于 10 % ,完全能满足蔬菜水果中农药残留的分析要求。〔结论〕该方法适用于各种新鲜蔬菜水果样品的分析。
- 奉夏平陈卫国王志元陈捷蔡晶莹
- 关键词：蔬菜水果药组有机氯农药残留新鲜蔬菜基质固相分散
