陈平
- 作品数：5 被引量：7H指数：2
- 供职机构：保定师范专科学校生物系更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- He-Ne激光对葡萄抗性的诱变效应初报被引量：1
- 1998年
- 陈平高智才
- 关键词：葡萄激光诱变抗性诱变育种
- 牛磺酸花生露生产工艺研究被引量：2
- 1998年
- 本项目以花生和牛磺酸为主要原料，采用微波烘烤脱除花生腥味；利用单甘酯、司盘、吐温和三聚磷酸钠等配成复合乳化剂，经粗磨、细磨、乳化和均质等生产工艺，制成牛磺酸花生露。该产品的保质期达１年左右。
- 王颉陈平
- 苹果贮藏技术
- 1997年
- 一、沟藏法在河北省中南部和山东等地多用此法。一般在果园或果园附近,选择地下水位较低,地势平坦,向阳背风的砂土地挖沟。沟深1米,宽1.5米,沟长根据地形和贮量而定。贮藏前,先在沟底铺一层6～7厘米厚的细砂,沟内每隔约1米砌一个30厘米见方的砖垛,这样即有利于保管员检查时立脚,又能借助砖的导热性能,加快底层苹果的散热。沟藏的苹果应选用晚熟品种,适当晚采,一般在10月中旬采收,采下的果实可直接入沟贮藏。贮藏时。
- 王颉陈平
- 关键词：苹果贮藏气调
- 蒜薹贮藏保鲜技术
- 1997年
- 王颉陈平
- 关键词：蒜薹贮藏保鲜
- 花生、杏仁露加工工艺研究被引量：4
- 1997年
- 本实验以花生和杏仁为主要原料，经粗磨、细磨、乳化和均质，制成花生杏仁露，并完成中试，使该产品的保质期达到1年左右。
- 王颉陈平
- 关键词：花生杏仁
