谢朝梅
- 作品数：49 被引量：198H指数：9
- 供职机构：常德市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：常德市科技局项目湖南省卫生厅重点课题更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程更多>>
- 2005～2007年湖南汉寿县五一村血吸虫病疫情监测报告被引量：5
- 2008年
- 湖南汉寿县五一村从2005年起成为湖南省血吸虫病疫情监测点，为了解该监测点疫情动态，按照《全国血吸虫病监测方案》要求开展了监测工作，现将该监测点2005-2007年监测结果报告如下。
- 周应彩肖俊文姚孝明余秋兰杨宇林谢朝梅徐维泽
- 关键词：血吸虫病疫情监测报告疫情监测点疫情动态监测工作
- 南方某市2011年水稻中铅镉污染状况调查被引量：2
- 2012年
- 目的了解南方某市水稻中铅、镉污染状况,进行风险预警。方法按照2011年国家食品安全风险监测计划的要求,随机采集市辖9个区县市的农户自产水稻,用石墨炉原子吸收光谱法检测铅、镉指标。结果在414份水稻中,铅、镉检出率分别为81.9%和99.8%,平均值为0.079和0.154mg/kg,与国标比较,铅、镉超标率分别为3.1%和29.2%。结论该市水稻均有不同程度铅、镉污染,其中镉的污染更广泛,应进一步加强监测,控制污染,保障健康。
- 郭志忠谢燕湘谢朝梅谢敏李兆敏沈平刘静平
- 关键词：水稻铅镉环境污染食品安全
- 胶体金法与荧光免疫层析法检测新型冠状病毒特异性IgM和IgG的比较分析被引量：5
- 2021年
- 目的对胶体金法与荧光免疫层析法检测新型冠状病毒(简称新冠病毒)特异性IgM和IgG的结果进行比较分析,探讨抗体产生规律及特征。方法用胶体金法和荧光免疫层析法两种方法对28例新型冠状病毒肺炎(简称新冠肺炎)患者87份血液样本和对照组42份血液样本(经核酸检测排除感染新冠病毒)同时检测新冠病毒特异性IgM和IgG,并对不同采样时间段抗体检测结果进行统计分析。结果胶体金法检测IgM和IgG敏感性分别为54.02%(47/87)、93.10%(81/87),特异性为100.00%(42/42)、97.62%(41/42),荧光免疫层析法检测IgM和IgG敏感性分别为93.10%(81/87)、96.55%(84/87),特异性均为97.62%(41/42);两种方法均显示IgM和IgG转阳平均时间为3周左右,IgM可持续存在50d不消失;荧光免疫层析法显示IgM和IgG浓度均呈先升后降变化,于5周左右达到峰值。结论..荧光免疫层析法检测IgM敏感性明显高于胶体金法,两种方法检测IgM和IgG特异性无差异,胶体金法和荧光免疫层析法均可用于新冠病毒感染的筛查,作为核酸检测方法的有效补充,荧光免疫层析法还可以动态监测抗体浓度的变化。
- 曾希鹏谢朝梅邓海斌程思杰
- 关键词：新型冠状病毒胶体金法敏感性
- 常德市2015—2017年食品安全风险监测结果分析被引量：1
- 2019年
- 目的了解常德市2015年—2017年食品微生物及其致病菌污染状况,为食品安全监督管理提供科学依据。方法按照《2015—2017年湖南省食品安全风险监测方案》,共采集食品样品644份,按照GB 4789《食品微生物学检验》标准进行检测及分析。结果 644份食品样品检出致病菌91株,总检出率14.1%;检出的8种食源性致病菌,以副溶血性弧菌检出率31.9%为最高;在监测的18类食品中,水产及其制品带菌率为46.8%,高于其它监测食品;近3年的食源性致病菌检出率分别为19.6%、15.8%和6.9%,呈下降趋势。结论常德市近3年食品安全风险监测情况良好,但部分食品仍存在安全隐患,有关部门应加大监测监督力度,进一步做好食品安全风险防控工作。
- 刘奕言屈敏文谢朝梅刘保湘辜宏胜谢燕湘卜昕琳
- 关键词：食源性致病菌食品安全食品监测疾病控制
- 某市大米镉污染状况调查被引量：1
- 2014年
- 目的了解某市大米中镉污染现状,为开展食品中镉暴露风险评估提供参考依据。方法 2011年9月、2012年9月分别在所辖9个县(市、区)采集非工业园区农户自产大米414份、工业园区农户自产大米360份及流通市场大米100份,用石墨炉原子吸收法测定其镉含量,采用秩和检验和χ2检验进行统计学分析。结果非工业园区农户自产大米、工业园区农户自产大米及流通市场大米的镉含量平均值分别为0.15mg/kg、0.24mg/kg、0.19mg/kg,镉超标率分别为29.23%、41.67%、46.00%。结论该市各县(市、区)大米均有不同程度镉污染,其中工业园区大米中镉污染更严重,应进一步加强监测,控制污染,保障人群的健康。
- 曾小元谢朝梅谢燕湘李兆敏沈平林永涛刘静平
- 关键词：大米镉污染
- 2004年常德市城区餐饮从业人员的乙肝病毒检测分析被引量：1
- 2006年
- 谢朝梅沈静
- 关键词：乙肝病毒感染餐饮从业人员疾病预防控制中心HBSAG阳性者乙肝表面抗原两对半检测
- GC-MS同时检测食品中多种常见毒物的方法研究被引量：9
- 2011年
- 目的:建立用GC-MS同时检测食品中多种常见毒物的方法,包括18种有机磷、8种有机氯农药及杀鼠药毒鼠强和氟乙酰胺,并优化样品前处理中的提取及净化条件。方法:农残类样品进行分类提取,含油脂较少的样品用乙腈提取后浓缩近干,经丙酮和二氯甲烷混合液溶解,无水Na2SO4脱水,过Carb/NH2柱、硅镁柱净化,浓缩待测定;含油脂较多的样品,先用石油醚提取其脂肪的含量,再利用乙腈和石油醚液液分配的方法将脂肪中的农药残留分离,无水Na2SO4脱水后,以不同体积比例的二氯甲烷、乙腈、正己烷作为淋洗液,过弗罗里硅土柱、Carb/NH2柱净化样品后浓缩待测定。含杀鼠药的样品经乙酸乙酯提取,无水Na2SO4脱水后,以乙酸乙酯作为淋洗液,过硅镁柱净化后浓缩待测定。结果:实验结果显示18种有机磷的最低检出限为0.01 mg/L^0.05 mg/L,8种有机氯为0.001 mg/L^0.01 mg/L,毒鼠强为0.03 mg/L,氟乙酰胺0.05 mg/L,加标回收率分别为67.7%~83.2%、68.6%~85.3%、89.6%~92.7%、81.5%~83.6%,RSD分别为1.3%~7.9%、1.8%~3.7%、4.5%、2.5%。结论:该方法为能够将以上食品中常见的多种毒物进行良好的分离测定,准确的定性和定量,实验结果显示灵敏度、重现性良好,准确度和精密度较高,可用于实际检测分析。
- 沈平彭进谢朝梅谢燕湘谢敏
- 关键词：有机磷有机氯GC/MS毒鼠强氟乙酰胺
- 2003-2006年常德市抽检食品微生物指标检测结果分析被引量：3
- 2008年
- 目的分析常德市近四年来食品微生物指标检测情况,为进一步加强食品卫生监督管理和监测提供依据和对策。方法按照国家标准检验方法和卫生标准规定,对近四年来常德市卫生监督采集的食品样品进行微生物指标检测和评价。结果1044份食品样品微生物检测指标合格率在90%以上,未检出一例致病菌,每年检测合格率差异无统计学意义(χ2=2.76,P>0.05),4个不同检测指标的合格率差异有统计学意义(χ2=91.89,P<0.05);不同种类的食品样品微生物检测合格率有差异(χ2=54.08,P<0.05),凉拌菜和冷冻饮品合格率较低,其中,凉拌菜合格率最低,为81.51%;不同季节的食品微生物检测结果有差异(χ2=44.99,P<0.05),第三季度合格率最低,为88.18%。结论近年来,常德市食品卫生监督微生物检测合格率较高,但凉拌菜和冷冻饮品以及夏秋季节食品微生物卫生质量较差,以后要进一步加强食品卫生的管理,特别是凉拌菜的卫生管理,加强夏秋季节食品卫生监测的力度。
- 谢朝梅李美霞沈静谢燕湘
- 关键词：食品微生物
- 气相色谱-质谱法测定食品中罂粟壳提取物的残留量被引量：18
- 2016年
- 采用气相色谱-质谱法检测食品中罂粟壳提取物中的可待因、吗啡、蒂巴因、罂粟碱和乙基吗啡。样品中罂粟壳提取物在酸性溶液中水解溶出后,在中性溶液中用乙腈提取,脱水离心后取其上清液用N-丙基乙二胺、无水硫酸镁、C18的混合试剂净化,净化液用N,O-双三甲基硅基三氟乙酰胺-三甲基氯硅烷(99+1)衍生后,在Rxi-5ms色谱柱上分离,质谱分析中采用电子轰击离子源和选择离子监测模式。5种化合物在一定范围内呈线性,检出限(3s/k)在0.01~0.03 mg·L^(-1)之间。加标回收率在81.5%~96.4%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)在1.6%~5.9%之间。
- 沈平谢朝梅谢燕湘
- 关键词：气相色谱-质谱法罂粟壳提取物
- 常德市人群寄生虫感染现状调查被引量：2
- 2012年
- 目的进一步掌握常德市寄生虫感染情况,为制定科学防治对策提供科学依据。方法对随即抽取的常德市人群采用改良加藤法检查土源性线虫卵、肝吸虫卵、血吸虫虫卵和其他寄生虫卵。结果常德市人群寄生虫总感染率为19.96%,以蛔虫、鞭虫感染为主。未发现肝吸虫卵。血吸虫感染率男性高于女性,副业渔民血吸虫感染率高达28.36%。鞭虫、蛔虫、钩虫、姜片虫女性高于男性,学龄前儿童、学生、文盲最高。结论副业渔民是血吸虫病重点防治人群,青少年、学龄前儿童、文盲是蛔虫、鞭虫、姜片虫防治重点人群。
- 周应彩华伟湘郭志忠姚孝明谢朝梅徐维泽
- 关键词：寄生虫感染
