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莫凡
作品数:
26
被引量:8
H指数:2
供职机构:
浙江大学
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
理学
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合作作者
阮晖
浙江大学
徐薇薇
浙江大学
张哲滔
浙江大学
何国庆
浙江大学生物系统工程与食品科学...
林永华
浙江大学
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26篇
浙江大学
作者
26篇
莫凡
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徐薇薇
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阮晖
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张哲滔
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何国庆
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林永华
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2014
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2013
1篇
2011
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蛋白质组学质谱数据分析的新方法研究开发
基于质谱分析的蛋白质组学实验技术是目前广泛应用的蛋白质研究手段。该方法能够实现对复杂蛋白样品中的所有蛋白质进行自动化、高通量、高精度的检测。但由于该高通量方法产生的海量质谱图谱数据需要进一步的分析才能实现对样品中蛋白质的...
莫凡
关键词:
蛋白质组学
文献传递
莲子酒糟饼干及其制备方法
本发明公开了一种莲子酒糟饼干及其制备方法,该莲子酒糟饼干以重量份计,包括以下原料:莲子酒糟粉10~80份;低筋小麦粉100份;起酥油20~30份;水30~40份。该莲子酒糟饼干不仅口感好、具有上佳的品质,还具有丰富的营养...
何国庆
陈书攀
莫凡
崔美林
杨浣漪
刘同杰
马莉莎
文献传递
莲子糯米酒的酿造工艺
本发明公开了一种莲子糯米酒的酿造工艺,该工艺包括以下步骤:(1)以糯米为原料进行发酵,制得酒母;(2)再喂入经处理的莲子继续发酵,制得莲子糯米酒。本发明先采用传统酿造工艺进行糯米的发酵,再喂入经处理的莲子进行发酵,使糯米...
何国庆
莫凡
陈书攀
文献传递
莲子酒糟面包及其制备方法
本发明公开了一种莲子酒糟面包及其制备方法,该莲子酒糟面包以重量份计,包括以下原料:莲子酒糟粉100-500份;高筋小麦粉1000份;水460-540份;起酥油40-60份;酵母粉10-30份;食盐6-10份。该莲子酒糟面...
何国庆
陈书攀
莫凡
崔美林
杨浣漪
刘同杰
马莉莎
文献传递
为风景照配上符合其意境的诗句的方法
本发明公开了一种为风景照配上符合其意境的诗句的方法。该方法包括:根据识别物体的差异,把用户输入的同一张风景照分别输入到三种不同的分类器中;紧接着得到一组标签,并且根据分类结果的置信度对这些标签进行排序,排序靠前的标签,在...
莫凡
赖百胜
张政
龚小谨
文献传递
弱监督情况下基于主题模型的语义分割
语义分割是计算机视觉当中的一项高级任务,它的结果是为图像的每个像素都分配一个标签,这些信息可以为图像的文本描述提供充足的素材。而文本描述的好坏很大程度决定了图像搜索引擎的结果好坏。适用于全监督的像素级标签数据集非常少,而...
莫凡
关键词:
计算机视觉
主题模型
稀疏性
自学习
文献传递
一种食疗发酵红枣汁的制备方法
本发明公开了一种食疗发酵红枣汁的制备方法,包括:将产纳豆激酶兼吡咯喹啉醌的纳豆芽孢杆菌10261和10263分别进行亚硝基胍诱变,然后混合二者诱变后代,进行细胞融合传代培养,并在基因组重排技术基础上进一步采用底物诱导适应...
阮晖
徐薇薇
何李琳
吴渊
胡慧雯
林永华
莫凡
文献传递
一种含食疗成分的发酵绿豆乳的制备方法
本发明公开了一种含食疗成分的发酵绿豆乳的制备方法,包括:将产纳豆激酶兼吡咯喹啉醌的纳豆芽孢杆菌10261和10263分别进行亚硝基胍诱变,然后混合二者诱变后代,进行细胞融合传代培养,并在基因组重排技术基础上进一步采用底物...
徐薇薇
张哲滔
林语秋
阮晖
莫凡
文献传递
为风景照配上符合其意境的诗句的方法
本发明公开了一种为风景照配上符合其意境的诗句的方法。该方法包括:根据识别物体的差异,把用户输入的同一张风景照分别输入到三种不同的分类器中;紧接着得到一组标签,并且根据分类结果的置信度对这些标签进行排序,排序靠前的标签,在...
莫凡
赖百胜
张政
龚小谨
文献传递
纳豆菌与乳酸菌共发酵制备食疗胡萝卜汁的方法
本发明公开了一种纳豆菌与乳酸菌共发酵制备食疗胡萝卜汁的方法,包括:将产纳豆激酶兼吡咯喹啉醌的纳豆芽孢杆菌10261和10263分别进行亚硝基胍诱变,然后混合二者诱变后代,进行细胞融合传代培养,并在基因组重排技术基础上进一...
阮晖
徐薇薇
来佳
张哲滔
莫凡
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