毕晓菲
- 作品数：104 被引量：139H指数：7
- 供职机构：云南省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家级星火计划科技型中小企业技术创新基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>
- 一种咖啡定量脱胶装置
- 本实用新型公开了一种咖啡定量脱胶装置，机架、中空的套筒外壳、脱胶装置以及电机，套筒外壳垂直安装于机架内，脱胶装置垂直安装于套筒外壳内，脱胶装置包括搅拌器、主轴、螺旋输送器、进料口、出料口以及脱胶桶，主轴的一端与套筒外壳的...
- 胡发广黄家雄毕晓菲吕玉兰李贵平李亚男程金焕张晓芳何红艳
- 文献传递
- 西双版纳咖啡园杂草危害调查
- 2024年
- 为明确西双版纳州咖啡园杂草的种类及危害现状,2022—2023年对景洪市和勐腊县咖啡种植区杂草种类及危害进行调查。在西双版纳州咖啡园共发现杂草17科39属43种,景洪市和勐腊县咖啡种植区杂草种类分别为11科23属26种和11科28属31种,均以菊科杂草种类最多,禾本科次之。景洪市咖啡园危害较为严重的杂草有飞机草、藿香蓟、小蓬草,勐腊县咖啡园危害较为严重的杂草有飞机草、藿香蓟、三叶鬼针草、野茼蒿。建议采用人工及生态控草的方法进行综合防控,减少使用化学除草剂。
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- 关键词：杂草种类
- 一种咖啡果皮茶的加工方法
- 本发明公开了一种咖啡果皮茶的加工方法，包括选材，晾晒，富集，裹粉，烘干，微发酵等步骤，有效增加了咖啡果皮茶内的有益成分，并防止反复水引入导致的湿发酵酸化现象。本发明制备的咖啡果皮茶口感酸甜醇厚，果香浓郁，干品外观颗粒均匀...
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- 文献传递
- 保山小粒咖啡 经济林果复合栽培技术规程
- 本文件适用于保山小粒咖啡经济林果复合栽培
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- 高效咖啡干豆脱壳机的应用研究
- 2020年
- 咖啡干豆脱壳是云南小粒咖啡初加工过程中一道重要的工序,脱壳机是该工艺的主要设备,传统的设备结构复杂,使用过程中存在进料不均、脱壳不匀、容易堵塞等情况。通过大量的理论及生产实践,对进料箱、脱壳箱、排料管和进料仓等装置进行合理设计,研制出的高效咖啡干豆脱壳机具有上料均匀、节省人力物力、脱壳率高、破损率小等特点,经济效益和社会效益较好。
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- 关键词：咖啡脱壳机
- 咖啡豆热风机械干燥技术研发与推广被引量：1
- 2019年
- 介绍了咖啡豆热风机械干燥技术研发与推广情况。研究表明:采用热风机械干燥每批次可处理咖啡豆 800 千克/立方米,比太阳自然晾晒节约土地达 90%;干燥时间只需 36 小时,比太阳自然晾晒节省时间达 70%以上,节省劳力 50%以上;机械干燥不受天气变化影响,咖啡豆各批次质量稳定性和一致性较好;机械干燥能耗成本 400 元/吨,比太阳自然晾晒节约人工成本 20%。该技术对促进咖啡规模化、标准化、机械化和智能化生产具有重要意义。
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- 关键词：咖啡豆
- 一种咖啡花茶的制备方法
- 本发明提供了一种咖啡花茶的制备方法，包括以下步骤：(1)采摘咖啡花；(2)萎凋：环境的相对湿度为50‑60％，温度为25‑30℃；(3)筛选；(4)干燥：干燥至含水量为11‑13％；(5)焙炒：开启焙炒机加热开关，待焙炒...
- 毕晓菲 黄家雄 胡发广 杨旸 李亚男 吕玉兰 李贵平 黄伟 张晓芳 何红艳 武瑞瑞 程金焕 付兴飞 杨阳 寸林波
- 一种柠檬风味冰咖啡及其制作方法
- 本发明公开了一种柠檬风味冰咖啡及其制作方法，包括柠檬风味糖浆的制备、咖啡粉的制备、咖啡液的制备及柠檬风味冰咖啡的制备等步骤，充分利用挥发油提取器收集柠檬风味糖浆煮制过程中果皮逸出的柠檬挥发油，同时结合糖液中残留的柠檬香气...
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- 文献传递
- 一种小型的封闭式咖啡烘焙机
- 本实用新型公开了一种小型的封闭式咖啡烘焙机，包括转动座，转动座的底部向一边水平设置有底板，转动座转动连接有竖向转动的转动轴套，转动轴套的一侧转动连接有转动盘，转动盘连接有伸入转动轴套内的从动锥齿轮，转动座内安装有驱动电机...
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- 一种低毒透明剂制作咖啡叶片石蜡切片的方法
- 本发明提供了一种低毒透明剂制作咖啡叶片石蜡切片的方法，包括如下步骤：取材、固定保存、脱水与透明、浸泡与包埋、切片、展片、脱蜡复水及染色以及观察、拍照。本发明利用van‑clear剂制成的切片，切片厚度较均匀，不仅透明效果...
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