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李国才

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：河北理工大学轻工学院更多>>
相关领域：医药卫生理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 1篇市售
  • 1篇市售蔬菜
  • 1篇蔬菜
  • 1篇卫生调查
  • 1篇硝酸盐
  • 1篇联二萘
  • 1篇光学活性

机构

  • 2篇河北理工大学

作者

  • 2篇李国才
  • 1篇王红
  • 1篇张小乐
  • 1篇尚晓娴
  • 1篇刘焕梅
  • 1篇闫金萍
  • 1篇赵宝莹

传媒

  • 1篇化学工程师
  • 1篇环境与健康杂...

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
1,1'-联二萘酚化合物的合成研究新进展被引量：3
2009年
1,1'-联-2-萘酚类化合物是具有C2轴不对称联芳香族化合物,已在不对称合成、分子识别、农药尤其是医药等领域有着广泛的应用。本文综述了1,1'-联-2-萘酚类化合物的基本性能、应用以及国内外最常用与最新的合成方法。
刘焕梅王红尚晓娴李国才赵宝莹
关键词：光学活性
市售蔬菜中硝酸盐的含量被引量：4
2007年
硝酸盐、亚硝酸盐是强致癌物N-亚硝基化合物的前体物质,摄入过多对人体具有潜在的危害。蔬菜容易富集硝酸盐。据报道,人体摄入的硝酸盐中,有81.2%来自蔬菜。为此,笔者于2004年9—10月对市场上所售的15种主要蔬菜的79件样品，采用紫外分光光度法对其硝酸盐含量（以NO，计，mg／kg鲜重）进行了分析测定。
闫金萍张小乐李国才
关键词：蔬菜硝酸盐卫生调查
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共1页<1>
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