徐春雅
- 作品数：5 被引量：56H指数：3
- 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>
- 大学生学校教育与家庭教育结合的现状与改进被引量：2
- 2009年
- 通过对武汉某高校的学生及家长、辅导员的随机抽样调查,发现在学校教育和家庭教育相结合发挥合力方面存在着诸如认识不够、缺乏沟通交流等问题,对此从家庭、学校以及学生自身方面提出几点建议,以期改进和加强大学生教育管理服务工作。
- 徐春雅余华俊周静舫
- 关键词：思政教育家庭教育学校教育
- 工程教育背景下“食品发酵设备与工艺”课程思政的探索与实践被引量：21
- 2022年
- 工程教育是我国高等教育的重要组成部分。课程思政是工程教育培养德才兼备的工程科技人才的重要途径。该文首先分析了工程教育开展课程思政的必要性,然后以“食品发酵设备与工艺”课程为例,介绍了课程组以培养“德才兼备卓越工程科技人才”为中心,关注教师和学生2个主体,从教学目标、教学内容、教学方法和教学评价4个关键点开展课程思政的探索与实践,并评估了课程思政的教学效果,旨在为工程教育相关课程开展课程思政建设提供借鉴。
- 徐春雅张秀艳李牧陈福生
- 关键词：工程教育
- 工程教育背景下食品专业学习指导的实践探索被引量：2
- 2023年
- 工程教育是我国高等教育的重要组成部分。工程教育专业认证对工程技术人才培养提出了更高要求。文章首先分析了工程教育背景下食品科学与工程专业开展学习指导的必要性,然后以华中农业大学食品科学与工程专业为例,介绍了“四位一体”学习指导模式,即以“学生德智体美劳全面发展”为中心,从更新理念、创新机制、革新内容、求新质量四个方面开展学习指导的探索与实践,旨在为工程教育相关专业开展学习指导提供借鉴。
- 徐春雅侯焘
- 关键词：工程教育食品科学与工程
- 新工科背景下食品科学与工程专业课程思政建设的探索与实践被引量：29
- 2022年
- 新工科建设是主动应对新一轮科技革命与产业变革的重大战略行动。课程思政是深化工程专业教育改革,培养德才兼备的卓越工程科技人才的重要途径。本文分析了新工科背景下食品科学与工程专业课程思政建设的现实困境,总结了华中农业大学食品科学与工程专业课程思政的改革实践,提出了从教师队伍建设、课程体系建设、课堂教学改革、学生自主学习以及高校党委顶层设计五方面加强食品科学与工程专业课程思政建设的实现路径,以期提升食品工程科技人才的培养质量。
- 徐春雅刘茹
- 关键词：食品科学与工程专业
