张成双
- 作品数:45 被引量:26H指数:2
- 供职机构:潍坊烟草有限公司更多>>
- 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术矿业工程更多>>
- 箱式烘烤对烤后烟叶品质的影响
- 2024年
- [目的]深入探讨箱式烘烤方式下烤烟综合品质特征,加快箱式烘烤技术在烤烟生产中的推广应用。[方法]以潍坊烟区NC55烟叶为试验材料,开展了箱式烘烤与传统挂竿烘烤对比试验,从外观质量、物理特性、常规成分、感官质量和化学成分多个维度系统分析了箱式烘烤下烟叶品质特性。[结果]与挂竿烘烤相比,箱式烘烤烟叶外观质量、物理特性和感官质量接近或高于挂竿烘烤;箱式烘烤中部烟叶总糖、还原糖、淀粉、糖碱比显著高于挂竿烘烤,总氮和氮碱比显著低于挂竿烘烤,上部烟叶中仅淀粉箱式烘烤显著高于挂杆烘烤;箱式烘烤糖醇类香气前体物含量显著高于挂竿烘烤,中部烟叶大部分香气前体物和香气物质含量箱式烘烤低于挂竿烘烤,上部烟叶中差异相对较小。[结论]箱式烘烤2个部位烟叶品质大都较挂竿烘烤有不同程度的提升,可在实际生产中推广应用。
- 王玉华杜传印王先伟张成双孔芳芳别瑞邱军曹建敏
- 关键词:烟叶品质
- 一种用于密集烤房回风量调节的装置
- 一种用于密集烤房回风量调节的装置,涉及烟叶用具技术领域,包括连接于烤房上的方筒,方筒与烤房的内腔相连通,方筒的一端口为回风口,回风口处沿竖向并列铰接有若干个风量调节板,若干个风量调节板通过驱动件共同驱动其摆动设置,若干个...
- 王玉华杜传印姜振玲刘中庆张成双白中友王涛杨秀峰
- 文献传递
- 一种山东烟区一年两收烤烟轮作种植方法
- 本发明公开了一种山东烟区一年两收烤烟轮作种植方法,属于烤烟轮作种植方法技术领域,所述种植方法由以下步骤组成:冬牧70播种,施肥,喷淋营养液,灌溉追施,黑麦刈割,烤烟种植;所述施肥,于播种结束6‑8天后进行施肥,施肥时使用...
- 王毅刘志刚孙刚管恩森刘中庆高政绪高凯王德权张建席元肖苗壮丁洪勇刘伟燕张成双王大海蒋中林
- 一种节能密集烤烟房
- 本实用新型提供了一种节能密集烤烟房,包括加热室和装烟室,所述加热室和所述装烟室之间设置有热进风口和热回风口,所述加热室内设置有循环风机和冷风进风口,所述装烟室底部设置有支撑架体,所述支撑架体上设置有分风板和两条轨道,所述...
- 王玉华王先伟张成双高阳孙玉军白绪海王桂荣范增博宋晓飞
- 文献传递
- 一种全闭式热风循环烤房中部烟叶四段式烘烤工艺
- 本申请公开了一种全闭式热风循环烤房中部烟叶四段式烘烤工艺,该全闭式热风循环烤房中部烟叶四段式烘烤工艺包括以下步骤:S1变黄阶段、S2定色阶段、S3干筋阶段和S4回潮阶段;S1变黄阶段干球温度为36~42℃,湿球温度36~...
- 范增博聂威杜玉海郭全伟杨璐孙兴祥宋德伟王相薛博马强徐永波窦虎坦张成双王艺王兴新王振娟刘洋
- 不同烘烤方式对烤后烟叶质量的影响被引量:1
- 2023年
- 为探究箱式烘烤对烟叶质量的影响,以中烟100为试验材料,从外观质量、感官质量、常规化学成分和香气物质4个方面比较分析了箱式烘烤与传统挂竿烘烤方式下烤后烟叶的质量特征。结果表明:两种烘烤方式下烟叶外观质量差异不大,中部烟叶感官质量表现为箱式烘烤优于挂竿烘烤,上部烟叶为挂竿烘烤略优于箱式烘烤;箱式烘烤中部烟叶化学成分协调性综合指数得分高于挂竿烘烤,而上部烟叶则为挂竿烘烤高于箱式烘烤;箱式烘烤烟叶中多数香气物质含量高于挂竿烘烤。综合分析,箱式烘烤烟叶外观质量、感官质量均高于或接近挂竿烘烤烟叶,与挂竿烘烤烟叶相比,其常规化学成分和香气物质的变化趋势更有利于烟叶质量的提升。
- 王玉华庄志麟杜传印王先伟别瑞张成双李晓阳曹建敏
- 关键词:烤烟烘烤烟叶品质
- 一种防止气流短路的箱式烘烤用装烟箱
- 本实用新型公开了一种防止气流短路的箱式烘烤用装烟箱,包括箱本体,所述箱本体的底端设置有多个滚轮,所述箱本体的底壁和顶壁均为透气部件,所述箱本体的前侧设置有箱门;所述箱本体的左侧壁和右侧壁上分别设置有耐高温的密封条,所述箱...
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- 文献传递
- 一种烤烟中部叶箱式烤房烘烤工艺
- 本发明公开一种烤烟中部叶箱式烤房烘烤工艺,所述烘烤工艺包括烘烤前装烟、变黄阶段烘烤、定色阶段烘烤、干筋阶段烘烤。本发明的箱式烤房烘烤工艺使烟叶内在化学成分转化更加充分,烤制后烟碱含量为1.9‑2.0%,总糖为30‑31%...
- 张成双王桂荣王刚王先伟刘志刚王玉华张宁波赵洪军杨勇李晖范增博
- 一种手持式烟草打顶机
- 本发明公开了一种手持式烟草打顶机,其包括机座;机座安装有成对设置的切割刀以及成对设置的夹持杆,还包括驱动成对的切割刀作开合运动的驱动机构,成对的夹持杆之间的开合运动也由驱动机构驱动实现;张开状态下,成对的切割刀的打开量大...
- 王玉华刘中庆崔志军席元肖谭新伟王德权刘春菊张成双张英华
- 一种有效解决烟叶烤青的烘烤工艺
- 本发明提供一种有效解决烟叶烤青的烘烤工艺,所述烘烤工艺包括变黄阶段烘烤、定色阶段烘烤、干筋阶段烘烤。采用本发明的烘烤工艺,烤制出的烟叶评吸总分可以较传统工艺提高1.8‑2.2分,满分为100分。每公斤下部烟叶减少耗煤0....
- 张成双王桂荣王刚王先伟刘志刚王大海王玉华杨晓东闫凯王永军李嘉琦李晖
- 文献传递