唐继高 作品数:60 被引量:174 H指数:8 供职机构: 贵州省畜牧兽医研究所 更多>> 发文基金: 博士科研启动基金 贵州省科技厅创新人才团队建设项目 贵州省科学技术基金 更多>> 相关领域: 农业科学 环境科学与工程 生物学 更多>>
贵州白山羊产肉性能的研究 被引量:4 1994年 贵州白山羊是贵州肉皮兼用的地方优良品种,主产于黔东北,分布于贵州东半部的四十余县,其数量达100万只以上。据1980年全省山羊品种资源调查10~11月龄羔羊平均体重已达成年羊体重87.45%。鉴于我省当地农户普遍养羯羊2~4岁时屠宰利用的习惯,为了缩短肉用山羊饲养周期,开发贵州白山羊产肉的生产潜力,进一步研究贵州白山羊幼年期在放牧基础上实行短期补饲育肥提供科学依据,探索贵州白山羊产肉性能,我们对白山羊幼龄期进行了试验研究,现报导如下: 孙善发 唐继高关键词:山羊 贵州白山羊 产肉性能 蚯蚓作为饲料添加剂在畜牧生产中的应用研究进展 被引量:6 2013年 蚯蚓(earthworm),学名Pheretima earthworm,属于环节动物门(Annelida)寡毛纲(Oligochaeta),俗称曲蟮,中药称地龙,其经济价值很高,种类很多。蚯蚓具有松土肥田、修复生态环境、消化分解人类产生的有机垃圾等功能,另其蛋白含量较高,氨基酸种类丰富, 罗绍奎 王德凤 韩黔明 唐继高关键词:饲料添加剂 畜牧生产 蚯蚓 环节动物门 生态环境 有机垃圾 一种生态土鸡养殖专用饲料及其制备方法 本发明属于土鸡养殖领域,公开了一种生态土鸡养殖专用饲料及其制备方法,所述饲料由麦麸、草籽、豆饼、玉米粉、三虫粉、青草干粉、大蒜、乳酸菌粉剂、枸杞、蒲公英、党参、薄荷、金银花和贯众组成。本发明有效提高生态土鸡的养殖效率和水... 唐继高 李洪曙 潘红 吴松成 王舍文献传递 七彩山鸡常规营养成分及氨基酸含量测定与分析 被引量:13 2014年 为了研究七彩山鸡的肉质特性,试验通过对10只(公母各半)300日龄七彩山鸡进行屠宰,测定其肉质常规营养成分及氨基酸组成。结果表明:七彩山鸡肌肉蛋白质含量较高(公母鸡分别为26.62%、27.14%),脂肪含量较低(公母鸡分别为0.94%、1.26%)。七彩山鸡肌肉氨基酸总量较高(公母鸡分别为632.47 mg/g、1 054.96 mg/g),其中公母鸡鲜味氨基酸总量(谷氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸)分别占总氨基酸的31.37%、53.58%,公母鸡必需氨基酸总量分别占氨基酸总量的46.83%、33.62%。七彩山鸡富含17种氨基酸,各种氨基酸含量存在性别差异。说明七彩山鸡肌肉蛋白质含量高,脂肪含量低,肉味鲜美,含有人体所需的全部氨基酸,具有较高的营养价值。 唐继高 吴松成 黄波关键词:七彩山鸡 肉质特性 常规营养 氨基酸 荔波瑶山鸡NSG1基因变异检测及与繁殖性状关联分析 被引量:1 2017年 为了探明NSG1(neuron specific gene family member 1,NSG1)基因与鸡繁殖性状的关联性,以找出可作为鸡繁殖性状的重要标记,试验选用贵州省地方鸡种荔波瑶山鸡,采用PCR测序法对NSG1基因进行变异检测,并进行与繁殖性状的关联分析。结果表明:在荔波瑶山鸡NSG1基因上检测到2个变异位点,合并成2种单倍型。该单倍型与300日龄产蛋量、首次就巢持续时间、首次就巢至重新开产间隔、300日龄就巢次数存在极显著相关(P<0.01)。说明该位点可以作为荔波瑶山鸡繁殖性状选育的辅助选择标记。 伍革民 徐龙鑫 朱丽莉 唐继高关键词:繁殖性状 荔波瑶山鸡POU1F1基因多态性与繁殖性状的相关性 被引量:2 2017年 【目的】为探明荔波瑶山鸡POU1F1基因多态性与繁殖性状的关系,为荔波瑶山鸡的选择性育种提供参考。【方法】针对POU1F1基因设计6对引物,采用PCR测序法筛选出多态位点,并利用荔波瑶山鸡母系60个个体进行繁殖性状的关联分析。【结果】荔波瑶山鸡POU1F1基因有8个多态位点,其中POU1F1基因58(A→G)与300日龄产蛋量、首次就巢日龄、300日龄就巢次数均呈显著或极显著相关(P<0.05或P<0.01);65(T→C)与300日龄产蛋量、首次就巢日龄、300日龄就巢次数呈显著相关(P<0.05);11041(T→C)与300日龄产蛋量、首次就巢持续时间、首次就巢至重新开产间隔均呈显著或极显著相关(P<0.05或P<0.01)。【结论】POU1F1基因58(A→G)和65(T→C)可作为300日龄产蛋量、首次就巢日龄和300日龄就巢次数的辅助选择标记;11041(T→C)可作为300日龄产蛋量、首次就巢持续时间、首次就巢至重新开产间隔的辅助选择标记。 朱丽莉 陶宇航 韩雪 唐继高 吴松成 李亮 伍革民关键词:POU1F1基因 繁殖性状 8个地方鸡品种的体尺、屠宰性能及肉品质的比较及综合评价 被引量:2 2024年 【目的】通过比较分析贵州省8个地方鸡品种的体尺、屠宰性能及肉品质性状差异,为贵州地方鸡种的保护开发和利用提供基础数据。【方法】采用常规方法对乌蒙乌骨鸡、威宁鸡、普定高脚鸡、兴义矮脚鸡、黔东南小香鸡、赤水乌骨鸡、长顺绿壳蛋鸡和瑶山鸡的体尺指标、屠宰性能和肉品质性状指标进行测定,利用主成分分析法构建肉用性状综合评价模型。【结果】贵州8个地方鸡品种体尺性状、屠宰性能及肉品质指标存在明显差异,但屠宰率均大于86%,全净膛率均大于67%,8个品种均表现出了较佳的产肉性能;成功构建了肉用鸡综合评价模型,评分结果为:威宁鸡>乌蒙乌骨鸡>普定高脚鸡>赤水乌骨鸡>瑶山鸡>兴义矮脚鸡>黔东南小香鸡>长顺绿壳蛋鸡。【结论】8个地方鸡品种均表现出了良好的产肉性,是优质的肉鸡种质资源;综合评价结果显示,威宁鸡和乌蒙乌骨鸡肉用性能比较出色。 徐丹 唐继高 苗小猛 冯宇隆 伍革民 代国滔 韩雪 赵小玲关键词:体尺性状 屠宰性能 肉品质 综合评价 瑶山鸡TRHR基因编码区序列SNP检测及其与繁殖性状的相关性 被引量:2 2017年 为探明促甲状腺激素释放激素受体基因TRHR(thyrotropin-releasing hormone receptor,TRHR)与瑶山鸡繁殖性状的关联性,以找出可作为瑶山鸡繁殖性状选育的重要标记,采用PCR产物测序法对促甲状腺激素释放激素基因TRH(thyrotropin-releasing hormone,TRH)编码区进行序列变异检测,并与繁殖性状进行关联分析。结果表明,在瑶山鸡群中,TRHR基因检测到5个编码区变异位点和1个内含子变异位点,5个编码区变异位点均能引起蛋白质相应氨基酸发生同义突变;统计分析表明,6个位点与300日龄产蛋量、首次就巢日龄、首次就巢持续时间和就巢次数等性状均没有显著关联性;初步说明,该基因不能作为瑶山鸡繁殖性状选育的候选基因开展辅助选育,但可以作为鸡生长性状的候选基因开展进一步研究。 伍革民 徐龙鑫 朱丽莉 唐继高关键词:繁殖性状 变异位点 瑶山鸡蛋品质及氨基酸含量测定与分析 被引量:3 2014年 瑶山鸡是贵州优良地方鸡品种之一,主要分布于贵州省荔波县瑶山乡及周边地区,属肉蛋兼用型地方鸡品种。目前,对瑶山鸡尚缺乏系统研究,而对其蛋品质的研究还未见报道,因此研究对瑶山鸡蛋的物理性状及氨基酸进行测定与分析,以便为今后开展瑶山鸡品种的保护、选育及开发利用等提供参考。 唐继高 朱丽莉 李洪曙 吴松成关键词:氨基酸含量 鸡蛋品质 地方鸡品种 山鸡蛋 物理性状 羔羊保温箱 本实用新型公开了一种羔羊保温箱,所述的保温箱为无底结构,在保温箱的正前方设置有门洞,在保温箱的顶部设置有电源接线口及电子温控器,在保温箱的箱壁内设置有与电子温控器连接的感温探头;所述箱壁为复合层结构,该复合层结构由外向内... 李洪曙 唐继高文献传递