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邵祝宝

作品数:2 被引量:18H指数:2
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院更多>>
发文基金:江苏省科技计划项目国家级星火计划更多>>
相关领域:医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇蛹虫草
  • 1篇子实
  • 1篇子实体
  • 1篇抗菌活性物质
  • 1篇抗氧化
  • 1篇活性
  • 1篇活性成分
  • 1篇发酵液
  • 1篇分离纯化
  • 1篇富硒
  • 1篇虫草
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇徐州工程学院

作者

  • 2篇邵祝宝
  • 2篇邵颖
  • 2篇陈宏伟
  • 2篇陈安徽
  • 1篇袁凤健
  • 1篇柴文波
  • 1篇蒋倩

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
富硒蛹虫草活性成分及抗氧化作用分析被引量:12
2013年
分析了富硒蛹虫草子实体的主要活性成分及其体外,体内抗氧化活性。采用DPPH酶标仪法测定了子实体甲醇提取物的自由基清除率,并将昆明种雄性小鼠随机分为对照组(饲喂基础日粮),试验组Ⅰ(日粮中添加1.5%的蛹虫草子实体)和试验组Ⅱ(日粮中添加1.5%的富硒蛹虫草子实体),考察了富硒蛹虫草对小鼠血液的抗氧化作用。结果显示:富硒蛹虫草子实体中鸟苷,腺苷,虫草素,多糖的含量显著高于普通蛹虫草(p<0.05),肌苷,蛋白质的含量无显著性变化;富硒蛹虫草子实体的甲醇提取物对0.1 mg/mL的DPPH自由基的清除率显著高于普通子实体(p<0.05);动物试验中,试验组Ⅱ小鼠血液中GSH-Px活性显著高于试验组Ⅰ和对照组(p<0.05);试验组Ⅰ和Ⅱ小鼠血液中SOD活性显著高于对照组(p<0.05),但两试验组间差异不显著(p>0.05);试验组Ⅱ小鼠血液中MDA含量显著低于对照组(p<0.05),但与试验组Ⅰ间不存在显著性差异(p>0.05)。
邵颖袁凤健陈安徽陈宏伟邵祝宝
关键词:蛹虫草富硒子实体活性成分抗氧化
蛹拟青霉发酵液中抑菌活性成分的分离纯化被引量:6
2012年
以大肠杆菌、白色假丝酵母、黑曲霉为指示菌株,对蛹拟青霉xzcs005菌株液体发酵液乙酸乙酯萃取相中的抑菌活性成分进行分离纯化。乙酸乙酯萃取相经硅胶柱色谱分离后得到组分Ⅴ和组分Ⅶ两个抑菌活性组分。组分Ⅴ利用反相柱分离得到抑菌活性纯品PMBA-1,其在质量浓度为1.0mg/mL时对大肠杆菌、白色假丝酵母和黑曲霉的抑菌圈直径分别为(16.21±0.27)、(23.54±0.35)、(27.33±0.54)mm;组分Ⅶ再次经过硅胶柱色谱分离后得到抑菌活性纯品PMBA-2,其在质量浓度为1.0mg/mL时对大肠杆菌、白色假丝酵母和黑曲霉的抑菌圈直径分别为(21.84±0.28)、(16.33±0.54)、(11.54±0.51)mm。
邵颖陈宏伟柴文波蒋倩邵祝宝陈安徽
关键词:抗菌活性物质纯化
共1页<1>
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