肖红
- 作品数：4 被引量：4H指数：1
- 供职机构：天津经济技术开发区卫生防病站更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 沙门菌检验能力验证结果与分析
- 2020年
- 目的验证并分析实验室对食品中沙门菌的检验能力。方法按照《沙门菌检验作业指导书》要求,进行NIFDC-PT-135的3份巧克力样品的前处理,按照GB 4789.4—2016《食品安全国家标准食品微生物检验沙门氏菌检验》进行沙门菌的分离和生化鉴定,并以VITEK 2 Compact全自动微生物分析仪对分离出的可疑菌落进行复核鉴定。结果NIFDC-PT-135的3份巧克力,CODE0038样品中检出沙门菌双相亚利桑那亚种;CODE0053样品和CODE0647样品中均检出奇异变形杆菌,未检出沙门菌。VITEK 2 Compact全自动微生物分析仪复核鉴定结果完全一致。结论本次实验室对巧克力中沙门菌检测能力验证结果合格,验证过程对于提高实验室的检测能力产生了积极作用,亦为提高其他微生物检测能力提供了参考。
- 张默宇肖红杨淑芳徐品
- 关键词：沙门菌
- 环境中重金属污染物的危害及其与肿瘤的关系探究被引量：4
- 2016年
- 随着我国经济的发展,环境负荷不断加大,各种环境污染也随之出现,重金属在生物体内的积累效应对人类的健康造成潜在地威胁。文章重点阐述了铅、镉、汞等重金属的危害及其与肿瘤的关系。研究环境中重金属暴露与肿瘤的发生机制,对职业性暴露的人群提供健康指导,以及预防肿瘤的发生均具有重要的现实意义。
- 曹欣鑫肖红庄振荣张宜友
- 关键词：重金属肿瘤
- 一起由非O_1群弧菌引起食物中毒的报告
- 2000年
- 1999年7月2日，天津开发区某合资企业七名员工，因食用外购盒饭后出现恶心、腹泻、呕吐等症状。经流行病学调查、临床表现及实验室检测判定为非01群弧菌污染引起。
- 韩春肖红
- 关键词：食物中毒流行病学
- 天津经济技术开发区食品行业、公共场所行业人员体检HBsAg及HBeAg携带情况调查分析
- 2006年
- 1．1检测对象 天津经济技术开发区食品、餐饮行业、公共场所的从业人员。
- 李国杉肖红徐品
- 关键词：食品行业公共场所HBSAG体检餐饮行业
