王爱华
- 作品数：11 被引量：47H指数：5
- 供职机构：云南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：云南省社会发展科技计划更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程生物学轻工技术与工程更多>>
- 餐饮泔水的资源化利用——生产蛋白质饲料被引量：5
- 2007年
- 对餐饮泔水处理、处置几种方法的简单介绍,着重对餐饮泔水资源化生产蛋白质饲料工艺和技术进行分析和说明。
- 王爱华张护魏红江
- 关键词：资源利用蛋白饲料
- 城市餐饮泔水油分离方法的研究被引量：9
- 2011年
- 研究采用传统收集法和泔水收集罐法、水洗过滤法和离心法对城市餐饮泔水进行了收集和泔水油的分离,从分离出的油含量、油纯度以及工作效率等方面判断各种方法的分离效果,最终开发出一套快速、高效、低成本的城市餐饮泔水油分离方法。采用泔水收集罐法得到的提油率极显著高于传统法(P<0.01),粉碎离心极显著高于加水稀释离心(P<0.01),3 000 r/min极显著高于2 000 r/min(P<0.01);不同温度离心处理时,随着城市餐饮泔水温度的升高提油率也随之增加,50℃和80℃间差异不显著,但与20℃相比显著提高(P<0.01);水洗过滤法的提油率高于在30℃和粉碎条件下的离心法,但二者间差异不显著。综上所述,泔水收集罐法和水洗过滤法是一种有效分离城市餐饮泔水油的新方法,可应用于城市餐饮泔水的大规模处理。
- 魏红江赵志军刘自平信吉阁张护王爱华杨志雷许烨
- 关键词：提油率
- 猪圆环病毒2型山东株全基因组的克隆与序列分析被引量：2
- 2008年
- 参照国外发表的猪Ⅱ型圆环病毒(PCV2)全基因组序列,设计合成了1对特异性引物,从山东疑似断奶仔猪多系统衰竭综合征(PMWS)病料中提取PCV2基因组DNA,进行PCR扩增。回收PCR产物,将其插入pMD18-T载体,构建了重组质粒pMD18-T-PCV2,并对筛选出的阳性质粒进行测序。结果表明,克隆得到的PCV2山东株的全基因组长为1 767 bp。应用DNAStar序列分析软件,对所测PCV2序列与GenBank中登录的国内外PCV毒株进行同源性比较。结果显示,PCV2山东株与国内外毒株的核苷酸同源性高达99.6%,推导的氨基酸同源性达95.4%。进化树分析结果显示,PCV2山东株与GZ(EF515839)株同源性最高,表明,PCV2各分离毒株在进化方面存在地域上的相关性。
- 柳美玲秦晓冰王爱华牛晋国单虎
- 关键词：基因组
- 小肽的吸收机制与营养价值研究进展
- 2007年
- 小肽（small peptide，简称SP），主要指二肽和三肽，由于受Dogma“蛋白质必须分解成游离氨基酸后才能被吸收利用”理论的影响，对它在动物体内的生理意义一直未得到足够的重视。近些年来的试验研究证明，小肽是蛋白质的主要消化产物，在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用。本文从小肽在单胃动物和反刍动物的吸收机制、小肽的营养作用和影响小肽吸收的因素以及小肽在蛋白质代谢中的作用几方面分别加以综述。
- 王爱华柳美玲戴志明魏红江
- 关键词：小肽营养价值
- 小肽的吸收机制与营养价值研究进展被引量：4
- 2007年
- 小肽是蛋白质的主要消化产物,在氨基酸的消化、吸收和代谢中起着非常重要的作用。文章就小肽在单胃动物和反刍动物的吸收机制、小肽的营养作用和影响小肽吸收的因素以及小肽在蛋白质代谢中的作用分别加以综述。
- 王爱华戴志明魏红江柳美玲
- 关键词：小肽营养价值
- 猪圆环病毒2型山东分离株全基因组的克隆与序列分析被引量：4
- 2008年
- 根据猪圆环病毒2型(PCV-2)全基因组序列,设计一对特异性引物,从疑似断奶仔猪多系统衰竭综合征(PMWS)病料中扩增出PCV-2基因组DNA,将基因片段克隆于pMD18-T载体,筛选获得含有相应片段的阳性重组质粒pMD18-T-PCV-2。对筛选出的阳性质粒进行测序。结果表明,PCV山东株的全基因组为1 767 bp,与国内外毒株核苷酸同源性高达99.6%。
- 柳美玲秦晓冰王爱华牛晋国单虎
- 关键词：猪圆环病毒2型全基因组克隆
- 那西肽的吸收机制及其营养价值的研究进展
- 2008年
- 那西肽是一种含硫多肽类抗生素，具有明显的促进畜禽生长及改善饲料利用率的作用，且用量低，无残留，对环境影响小，属于环保型饲料添加剂。本文对那西肽的理化性质、生物学功能以及在禽畜和水产养殖上的应用情况进行了探讨，以期对那西肽的研究与应用起到一定作用。
- 王爱华柳美玲丰志华张护
- 关键词：那西肽理化性质
- 不同存放时间和温度对泔水质量影响的研究被引量：7
- 2008年
- 试验深入分析了不同处理方法对泔水质量的影响,并对泔水营养成分、菌落总数、大肠杆菌数、有害成分进行了测定和比较。目前,国内外关于泔水不同处理方法的研究并不多见,对泔水中营养成分、菌落总数等的测定更是少有。本课题把餐饮泔水的存放温度设定为4、17和30℃的环境条件下,测定泔水在0、12、24、48和96h的菌落总数与大肠杆菌数量变化,同时测定泔水的常规营养成分等。结果表明,菌落总数在不同的存放温度条件下随着存放时间的延长而增加,与4℃相比,17和30℃的菌落总数较高(P>0.05);在不同的存放温度下,随着存放时间的延长各组的大肠杆菌总数呈下降趋势,12h后4℃处理急剧上升,24h后显著高于17和30℃处理(P<0.05);在不同存放时间和温度下,泔水中粗蛋白质和粗脂肪含量均较高,但差异不显著;泔水中钙磷含量较高,但两者比例不合理;随着存放时间的延长和存放温度的升高,泔水中亚硝酸盐含量显著升高(P<0.05)。
- 张护王爱华钟建新魏红江
- 关键词：泔水菌落营养亚硝酸盐
- 畜牧业中绿色添加剂——茶多酚的应用研究被引量：3
- 2006年
- 本文简述了茶多酚的理化性质及其组成,剖析了茶多酚的作用机理和生物活性,重点阐述了茶多酚作为绿色添加剂在动物生产中的应用研究。
- 相振田亓宏伟王爱华郭荣富
- 关键词：茶多酚生物活性畜牧业
- 泔水发酵饲料不同添加量对肉鸡生长性能的影响被引量：6
- 2009年
- 将105羽60日龄广西青脚麻公鸡随机分为7个组,试验组分别添加自行发酵的城市餐饮泔水饲料10%、20%、30%、40%、50%和100%于饲料中,与对照组(不添加泔水发酵饲料,完全采用昆明正大788型通用鸡饲料)进行比较,通过测定肉用土鸡的采食量、日增重、料肉比、屠宰性能等指标,分析城市餐饮泔水发酵饲料对肉用土鸡生长性能的影响,经过24d饲养试验。结果表明:泔水发酵饲料的添加量从0增加到50%时,各试验组肉鸡的体重均相应增加;完全饲喂泔水发酵饲料的情况下,肉鸡在整个饲养试验期间几乎停止生长;泔水发酵饲料添加量小于50%的情况下,对肉用土鸡的全、半净膛率,胸、腿肌率,腹脂率的影响不明显;各试验组之间鸡肉的pH值、剪切力、失水率、蒸煮损失率的变化无规律;泔水发酵饲料能用于肉鸡生产,其中10%～20%的添加量较为理想。
- 张护王超王爱华王黎魏红江
- 关键词：发酵饲料肉鸡
