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张志清

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：中国林业科学研究院亚热带林业研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇中文科技成果

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 3篇茶油
  • 2篇油茶
  • 2篇栽培
  • 2篇栽培技术
  • 2篇精加工
  • 1篇压榨
  • 1篇压榨工艺
  • 1篇油茶生产
  • 1篇油茶籽
  • 1篇油茶籽油
  • 1篇山茶
  • 1篇山茶油
  • 1篇山核桃
  • 1篇施肥
  • 1篇籽油
  • 1篇精深
  • 1篇化学防治
  • 1篇核桃
  • 1篇薄壳
  • 1篇薄壳山核桃

机构

  • 6篇中国林业科学...

作者

  • 6篇张志清
  • 5篇王亚萍
  • 4篇费学谦
  • 4篇王开良
  • 4篇任华东
  • 4篇姚小华
  • 3篇方学智
  • 2篇夏根清
  • 2篇陈水文
  • 2篇郑松俊
  • 2篇罗凡
  • 2篇常君
  • 1篇丛玲美
  • 1篇陈虹霞
  • 1篇孙建伟
  • 1篇杨日升
  • 1篇丁明
  • 1篇金青哲
  • 1篇胡水华
  • 1篇柴振林

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 2篇2010
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
茶油精加工及产品深度开发集成与示范
费学谦金青哲陆顺忠王亚萍罗凡庞茂荣李文林刘佳李碧霞农盛文张志清
该研究通过一系列试验证明:过早或过晚采收、传统的堆沤处理有使油茶籽品质下降的风险，在浙江及相似气候区油茶籽最佳采收期为十月下旬，采后及时脱粒干燥、脱壳冷榨可显著提高茶油营养品质和质量安全水平;压榨茶油苯并(a)芘超标风险...
关键词：
关键词：茶油
油茶精深加工与利用关键技术研究
王亚萍方学智王开良任华东林萍姚小华张志清郑松俊胡水华
集成应用茶油精加工技术，生产的茶油品质达国家一级标准，过氧化值均＜6mmol/kg，酸值＜1mg/g。形成了一整套完整的有机茶油生产技术，并提出有机油茶生产和茶油产品质量控制关键技术指标，有机茶油产品已通过国家有机认证。...
关键词：
油茶籽油品质变化规律及其质量控制技术研究
姚小华王亚萍费学谦方学智丛玲美王开良任华东张志清黄树根孙建伟陈水文夏根清翁春余郑松俊丁明
将油茶籽油的脂肪酸组成与地理经纬度相结合进行分析，探明了油茶籽油的脂肪酸组成与地理经纬度的关系，划分了油茶籽油脂肪酸的地理分布区域，筛选出优质油茶籽油原料生产区。研究了不同物种油茶籽、茶饼和油茶籽油贮藏品质的影响因素，获...
关键词：
关键词：油茶籽油
有机油茶生产关键技术集成示范
任华东夏根清姚小华常君张志清王亚萍王开良费学谦
成果重要性概述：中国油茶生产总体质量良好，但也在个别地区出现不恰当的施肥和化学防治、作坊式加工方式导致茶油原料污染、霉变严重，茶油品质下降，出现了一些质量问题。该成果是通过一整套对油茶林地的环境管理、土壤养分管理、栽培技...
关键词：
关键词：施肥化学防治栽培技术
薄壳山核桃品种配栽技术研究
任华东常君王开良姚小华邵慰忠王亚萍张志清尹润富徐永星
项目开展了薄壳山核桃主要栽培无性系开花物候、花粉活力、品种间控制授粉、结实特点、果实品质及高接补配授粉品种低产林改造等试验研究。筛选确定适宜浙江种植的薄壳山核桃主栽品种3个，授粉品种4个，总结提出马罕＋YLJ35＋YLJ...
关键词：
关键词：山核桃栽培技术
山茶油精加工升级关键技术研究及新产品开发
张志清方学智杨日升柴振林王成章罗凡费学谦陈水文陈虹霞
1.山茶油高效、安全生产及质量控制关键技术研究：1.1山茶籽规模化快速干燥及贮藏技术研究。研究和优化山茶籽规模化干燥处理工艺；研究山茶籽、山茶油贮藏特性及对品质影响。1.2山茶籽低温高得率榨取技术。研究优化山茶低温高得率...
关键词：
关键词：山茶油压榨工艺
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