张姣
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
- 供职机构：佳木斯大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 过硫酸氢钾复合盐在食用菌生产中的应用研究被引量：4
- 2006年
- 通过栽培试验研究了过硫酸氢钾复合盐在食用菌生产中的应用。结果表明,浓度为5%的过硫酸氢钾复合盐水溶液可有效抑制食用菌生产过程中的微生物杂菌污染,其杀菌效果同过氧乙酸、甲醛相当,可以吸收菌丝发育过程中产生的二氧化碳并释放氧气,优化菌丝生长环境,使菌龄一致。可用于工具、器械及空间消毒,且对皮肤刺激性温和,具有效率高、抗菌谱广、无残留、无刺激性气味、在常温下使用方便等优点。
- 张跃华邹春颖张姣何春雷冉超
- 关键词：消毒
- Meso-四(3,5-二溴-4-羟基苯基)卟啉分光光度法测定食用菌中微量铅研究被引量：3
- 2005年
- 使用Meso-四(3,5-二溴-4-羟基苯基)卟啉分光光度法测定食用菌样品中的微量铅.在0.08mol/L的NaOH介质中,铅与Meso-四(3,5-二溴-4-羟基苯基)卟啉试剂形成黄色配合物,定量测试结果表明,在波长479nm处,铅含量在0.04～4.8mg/kg内,符合朗伯-比尔定律,可直接测得样品中的铅含量.该方法具有精度高、回收率高、操作简便、速度快和易于推广等优点.
- 张跃华罗志文冉超何春雷张姣
- 关键词：食用菌
