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宋德瑜

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：上海市农业科学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇蘑菇
  • 1篇双孢蘑菇
  • 1篇培养基
  • 1篇培养料
  • 1篇发酵

机构

  • 2篇上海市农业科...

作者

  • 2篇宋德瑜
  • 2篇孔祥君
  • 1篇黄小东

传媒

  • 2篇上海农业学报

年份

  • 1篇1993
  • 1篇1991
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
世界蘑菇培养料制备技术的发展被引量：2
1991年
本文系统综述了国内外蘑菇培养料制备技术的发生、发展和变革。重点叙述了蘑菇培养料的配比及演变、制备技术工艺的进展,以及培养料在制备过程中的微生物群体区系、活动规律和物理化学变化。并结合作者的研究实践进行了适当阐述。
孔祥君宋德瑜
关键词：蘑菇培养料发酵培养基
双孢蘑菇繁育方式和移植次数与产量的关系被引量：1
1993年
本试验采用双孢蘑菇组织分离和多孢分离方式,同时将移植1次和移植8次的一级菌种制种、栽培作对比试验研究,结果表明:菌丝体的生长、子实体的形成、蘑菇的产量都无显著差异。从而解决了双孢蘑菇菌种生产中,长期以来仅限于采用技术繁琐的多孢分离的繁育方式,进而可用简便的组织分离方法来代替;在稳定的培养条件下,蘑菇菌丝体的移植次数,可因生产需要而定,移植次数与菌种质量无内在相关性。
孔祥君黄小东宋德瑜陆蕙芳朱玉民蒋永良赵仁福蔡美英沈栋柱杨春全
关键词：蘑菇
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