姜素芳
- 作品数：15 被引量：53H指数：4
- 供职机构：浙江医药高等专科学校更多>>
- 发文基金：宁波市教育科学规划课题浙江省教育科学规划课题宁波市哲学社会科学规划课题更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 网络食品消费者风险感知能力影响因素的实证研究——以浙江省为例被引量：4
- 2019年
- 目的:对浙江省网络食品消费者进行调查,构建结构方程模型来探讨消费者风险感知能力的影响因素。方法:采用SPSS和AMOS软件进行信度和效度分析、因子分析、路径分析和中介效应检验。结果:食品购买卷入程度和食品安全知识间接正向影响风险感知能力,信任程度直接正向影响风险感知能力;结论:对监管的建议是加强政府部门的公信力、强化食品企业的责任意识、引导媒体正确报道,对网络消费者进行安全意识教育,宣传食品安全知识,以此提升消费者的信任程度,提升消费者风险感知能力。
- 姜素芳潘琪陈志良
- 关键词：食品安全风险感知
- 浙江网络食品安全消费者感知风险能力研究被引量：4
- 2018年
- 构建网络食品安全感知风险能力指标测量体系,评价浙江省消费者感知风险能力。以问卷调查的方式获取样本数据,采用因子分析法对感知风险能力进行综合评价。结果表明,浙江省感知风险能力排名前三的县市分别为嘉兴、衢州、金华,排名最后的是舟山,但各县市差异并不大。食品功能风险成为浙江消费者感知风险能力测量中最重要的维度,财务风险是最不重要的维度;建议政府监管部门加强食品质量的管理,同时推动食品企业发展互联网经营模式。
- 姜素芳江莹潘琪罗文华
- 关键词：食品安全感知风险
- 浙江省大学生HPV疫苗知晓度的调查研究——基于宁波与台州的对比分析
- 2020年
- [目的]通过宁波市和台州市的在校大学生对人类乳头瘤病毒认知度的调查研究,推进人类乳头瘤病毒疫苗(HPV疫苗)在适龄的年轻人群的普及和推广,做好预防人类乳头瘤病毒的发生。[方法]通过问卷实地调查的方式收集调研数据,对宁波市和台州市大学生的知晓率及使用意愿进行对比分析等。[结果]两市大学生对HPV疫苗总体知晓度仅为43.66,且宁波地区的知晓度42.20低于台州地区的45.71,网络新闻成为大学生获取HPV相关信息的第一途径。其次是医院宣传和学校教育。[结论]在校大学生对于HPV的了解程度较低,相关部门应加强HPV知识的宣讲,尤其是通过学校和医疗机构等官方权威平台的宣讲教育,提高认知度。
- 姜素芳刘敏
- 关键词：大学生知晓度
- 新医改背景下高职高专培养基层药学服务人才教学模式研究被引量：2
- 2019年
- 从医改及分级诊疗制度的背景阐述基层药学服务人才的重要性,分析高职高专培养基层药学服务人才的优势与特点;并从教学设计、课程体系、实践体系三个角度论述高职高专培养基层药学服务人才的教学模式与创新。
- 江莹王建园宋明姜素芳
- 关键词：高职高专教学模式
- 宁波市鄞州区农贸市场群众满意度测评及监管路径选择
- 2020年
- 构建了农贸市场群众满意度测评体系,以浙江省宁波市鄞州城区10个农贸市场为样本,得出平均水平为(70.06分),显示出创建工作受到了群众的极大欢迎和肯定,群众有实实在在的获得感,但鄞州区农贸市场的整体满意度仍有较大的提升空间。
- 陈志良姜素芳
- 关键词：食品安全满意度农贸市场
- 服装网络消费者行为影响因素分析被引量：5
- 2009年
- 随着传统的消费方式被打破,各种新的消费模式随之产生,网络购物就是一种最典型的方式,2007年服装成为网络购物的第一大类商品,交易额是最大的。本文分别从网络消费者、服装消费者、服装网络消费者三个层面分析和总结了以往研究消费者行为的影响因素。
- 姜素芳
- 关键词：消费者行为影响因素
- 基于PEST的网络餐饮食品安全现状及监管对策被引量：7
- 2018年
- 基于PEST模型对宁波市网络餐饮行业进行宏观环境分析,以访谈和问卷的方式对餐饮企业、消费者、监管部门和社会公众进行调查,探讨宁波市网络餐饮食品安全水平,并结合监管部门的实际工作提出相应的监管对策。调查结果显示,宁波市网络餐饮食品安全总体水平较高,监管部门不断创新监管方式,消费者对媒体报道、政府信任度高,社会公众参与度高,食品安全市创建氛围良好,但餐饮企业责任意识有待加强。建议尽快出台相关的地方性法规,强化落实第三方平台和餐饮企业的主体责任,开辟多渠道调动社会监管力量,加大宣传力度,完善食品安全应急机制。
- 姜素芳茅鸯对卢子木
- 关键词：食品监管PEST分析
- 高职高专非会计专业的会计教学研究
- 2011年
- 日益发展的经济水平对会计知识的要求不断提高,这与高校毕业生的实际操作能力不高存在着巨大的矛盾,特别是非会计专业学生利用会计信息进行行为决策的能力不高,旨在对发现的问题进行总结分析,并对改进非会计专业的会计教学工作提出自己的对策和建议。
- 姜素芳
- 关键词：高职高专非会计专业教学对策
- 基于MOOC的混合教学模式在会计课程中的应用研究被引量：13
- 2019年
- 为创新教育教学模式,提高教学信息化水平和课堂教学水平,提升人才培养质量,文章基于超星MOOC平台构建了线上线下混合教学模式,通过教学资源、教学方式、学习方式、考评方式等具体实现流程,探索提升人才培养质量的路径和策略。并根据教学效果的量化分析,发现基于MOOC平台的混合式教学模式实践中,学生的学习成绩和学生体验存在差距,学生的学习适应性和教师课堂指导的有效性以及考核指标的合理性都有待提高。因此,建议通过引入第三方考评机制、加强学习过程的督学、优化考核指标体系、深入学习教育教学理论知识等途径来提高混合教学模式的教学效果。
- 姜素芳
- 关键词：混合式教学
- 中药饮片网上销售存在的问题及对策分析被引量：1
- 2018年
- 从互联网交易与监管的角度,分析中药饮片网上销售存在的问题,通过对中药饮片的定义、网络销售的特点、用药安全性指导、物流运输等环节的分析,得出理顺中药饮片与中药材之间的关系、加大违法成本、提高消费者的知情权是解决问题的关键。
- 江莹姜素芳潘琪王建园
- 关键词：中药饮片
