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吴广枫

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:无锡轻工大学食品学院中央研究所更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇银杏
  • 1篇银杏黄酮
  • 1篇水浸提
  • 1篇粒度
  • 1篇浸提
  • 1篇黄酮
  • 1篇烘烤

机构

  • 1篇无锡轻工大学

作者

  • 1篇吴广枫
  • 1篇刘景顺

传媒

  • 1篇郑州粮食学院...

年份

  • 1篇1999
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
原料的烘烤、粒度和扰动对银杏黄酮水浸提速率的影响被引量:1
1999年
分别对水浸提银杏黄酮的过程中影响提取率的因素:烘烤及粒度和扰动进行了研究和论证。实验表明:115 ℃烘烤50 min 后过50 目筛,浸提速率常数k 可得最大值0-34h - 1 ;扰动因素对浸提速率无太大影响。
吴广枫刘景顺易斌虞江新
关键词:银杏黄酮烘烤粒度水浸提
共1页<1>
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