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刘西会

作品数：3 被引量：15H指数：2
供职机构：贵州大学化学与生物工程学院轻工系更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇院校
  • 2篇高校
  • 1篇地方院校
  • 1篇生产工艺
  • 1篇实验教学
  • 1篇实验室
  • 1篇酸奶
  • 1篇教学
  • 1篇工科
  • 1篇工科院校
  • 1篇发酵
  • 1篇高校实验
  • 1篇高校实验室
  • 1篇高校实验室建...
  • 1篇硒

机构

  • 3篇贵州大学

作者

  • 3篇刘西会
  • 1篇汤庆莉

传媒

  • 1篇实验室研究与...
  • 1篇贵州工业大学...
  • 1篇实验技术与管...

年份

  • 2篇1999
  • 1篇1998
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
关于高校实验室建设中几个问题的探讨被引量：8
1999年
本文对目前地方工科院校实验教学的现状及其存在的问题进行分析的基础上，结合贵州工业大学的实际情况，讨论了影响我校实验室建设和发展的主观和客观原因，提出了今后地方工科院校实验室建设和改革实验教学的一些基本思路。
刘西会
关键词：实验教学工科院校高校
地方院校实验室建设及改革途经被引量：1
1998年
地方院校实践性教学环节中，长期以来存在着实验手段落后与科学技术日新月异快速发展的矛盾和教学设备重复购置、配套资金短缺的问题。解决的有效途径是建立校级实验中心、分属有关系（科）的综合性实验室及系属实验室；加强实验队伍建设；开展横向合作研究、扩充实验设备。
刘西会
关键词：高校
富硒酸奶生产工艺的研究被引量：6
1999年
介绍富硒酸奶的生产方法，硒源的提取生产工艺和富硒酸奶生产中硒的添加量。
汤庆莉刘西会
关键词：硒生产工艺酸奶发酵
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共1页<1>
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