您的位置： 专家智库 > >

黄金忠

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：石河子农学院更多>>
相关领域：自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇果粒饮料
  • 1篇番茄酱
  • 1篇HACCP
  • 1篇彩珠
  • 1篇彩珠饮料

机构

  • 2篇石河子农学院

作者

  • 2篇黄金忠
  • 2篇翟胜江
  • 1篇李春

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇石河子大学学...

年份

  • 2篇1996
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
彩珠饮料的制作
1996年
彩珠饮料是在“星球露”的基础上发展而来。制作工艺简单，采用纯天然物质着色，色彩鲜艳稳定。彩珠均匀悬浮于饮料中，即具有一定的观赏性，又具有咀嚼性，实为一种饮用与欣赏的艺术品。
翟胜江黄金忠
关键词：彩珠饮料果粒饮料饮料
番茄酱生产中HACCP系统的应用被引量：1
1996年
本文运用ＨＡＣＣＰ管理系统，在番茄酱生产过程中对可能产生食品污染的各种危害因素进行分析，确定关键控制点，制订出相应的预防控制措施，保证产品质量及卫生安全，以提高产品的出口合格率。
李春黄金忠翟胜江彭刚
关键词：HACCP番茄酱
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0