郭咏梅
- 作品数：42 被引量：209H指数：9
- 供职机构：云南省农业科学院更多>>
- 发文基金：云南省科技攻关计划引进国际先进农业科技计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
- 云南种业发展趋势及市场策略
- 分析了云南种业现状及存在问题。同时结合云南金瑞种业有限责任公司自身实践,提出了云南种业发展趋势、市场策略和建议。
- 刘晓利卢义宣奎丽梅徐开荣郭咏梅
- 关键词：种业
- 文献传递
- 低直链淀粉调控新等位基因在水稻软米育种中的应用
- 本发明属于植物基因工程技术领域，公开了一种水稻低直链淀粉调控新等位基因wx<Sup>ha</Sup>在水稻软米育种中的应用，所述wx<Sup>ha</Sup>定位开发的分子标记包括RM19286、IND12、RM8075...
- 吴志刚寇姝燕李华慧袁平荣赵国珍刘慰华邹茜黄平朱振华陈于敏苏振喜辜琼瑶郭咏梅
- 一种水稻低直链淀粉软米的创制方法
- 本发明提供一种水稻低直链淀粉软米的创制方法，属于遗传学与生物技术领域。该创制新型低直链淀粉软米的方法包括以下步骤：A、杂交组配：正季花期，以携带du1的雪白为母本、携带Wx<Sup>sp</Sup>的羽系775为父本，杂...
- 吴志刚寇姝燕袁平荣李华慧黄平赵国珍刘慰华沈祥宏赵白英杨旭朱振华陈于敏辜琼瑶郭咏梅李卫林王进成
- 不同生态型低AC稻米蒸煮和食味品质特性研究被引量：6
- 2019年
- 【目的】研究不同生态型低AC稻米蒸煮和食味品质特性。【方法】对21份不同海拔种植的低AC稻米的蒸煮理化指标和RVA谱特征值进行测定,分析籼、粳稻低AC米的蒸煮和食味品质特性,以及各食味品质指标间的相关性;比较不同生态型低AC籼米蒸煮和食味品质特性差异,分析不同海拔种植条件下各食味品质指标间的相关特点。【结果】籼、粳低AC稻米的食味品质指标中,仅PAT和ASV的差异性分别达到显著和极显著水平;蒸煮理化指标间相关均不显著,而RVA谱特征值间相关较大,并与部分蒸煮理化指标相关显著。不同生态型低AC籼米的AC、FC和SBV存在显著性差异,受环境影响较大;随着种植海拔的降低,温度升高,AC和SBV降低,米饭变软变粘;不同生态型低AC籼米PKV、BDV和CSV相关性均表现一致,仅在遮放籼稻的AC与RVA谱部分特征值间有极显著相关性。【结论】低AC籼米GT显著大于粳米,其食味品质略优于粳米。低AC稻米蒸煮和食味品质特性主要由支链淀粉差异引起,RVA谱特征值中决定食味品质的关键指标是PKV,PKV越高,米饭更软更粘;GT较低,达到PKV所需的时间较短。不同生态型低AC稻米品种,种植海拔越低,AC越低,食味品质理化指标以及RVA谱特征值间的关系越密切。
- 邹茜邵源梅黄平李华慧辜琼瑶郭咏梅李少明
- 关键词：生态型直链淀粉籼稻粳稻
- 糙米蛋白质含量与矿质元素含量的相关分析及NIRS模型的建立被引量：14
- 2013年
- 利用162份不同类型水稻种质,采用微量凯氏定氮法测定蛋白质含量,原子吸收分光光度法(atomic absorption spec-trophotometry,AAS)测定Mg、Ca、Fe、Zn、Cu和Mn等6种矿质元素含量,火焰光度法测定K含量,分光光度法测定P含量。对糙米蛋白质与矿质元素、矿质元素间进行相关分析;并利用测定的蛋白质含量的化学值,采用偏最小二乘法(partial leastsquares,PLS)建立糙米蛋白质预测的校正模型。结果表明,糙米矿质元素含量大小顺序为P>K>Mg>Ca>Zn>Fe>Cu>Mn,蛋白质与P、K、Cu和Mn等矿质元素极显著或显著正相关;通过比较光谱预处理方法在不同谱区的处理效果:采用一阶导数预处理、谱区为11995.7～7498.3/cm和6102～4597.7/cm建立校正模型的检验和预测效果最佳,糙米蛋白质的近红外测定值和化学测定值之间有较高的相关性,其校正决定系数为92.89,外部验证决定系数为89.91;筛选到小黑谷、小红米和紫糯米等高蛋白、富矿质营养的种质材料,可作为富营养稻米品种创新的亲本材料;通过利用蛋白质和矿质元素间的相关性,借助近红外分析技术(Near-infrared Reflectance Spectroscopy,NIRS)辅助测定蛋白质含量,并间接选择富矿质营养水稻种质,聚合高蛋白和富2种以上矿质元素,可能是水稻营养品质育种的一条有效途径。
- 郭咏梅李华慧李少明段延碧黄平涂建
- 关键词：糙米蛋白质含量矿质元素含量
- 不同生态条件下水稻光温敏核不育系育性转换规律研究
- 2003年
- 对籼型核不育系蜀光612S、蜀光357S、泸光2号、2301S，粳型核不育系N5088S、N7001S、N95076S、N94S的育性转换规律进行研究。结果表明：不论籼型还是粳型，育性转换在不同的环境因子条件下表现明显，其规律除了受品种特性主导外，温度对各不育系的育性转换起着决定性作用。
- 涂建卢义宣罗友金辜琼瑶李华慧扬久郭咏梅
- 关键词：生态条件水稻光温敏核不育系
- 云南种业发展趋势及市场策略被引量：1
- 2004年
- 分析了云南种业现状及存在问题。同时结合云南金瑞种业有限责任公司自身实践,提出了云南种业发 展趋势、市场策略和建议。
- 刘晓利卢义宣奎丽梅徐开荣郭咏梅
- 关键词：种业企业
- 一种调控水稻低直链淀粉含量的新等位基因及其育种应用
- 本发明公开一种调控水稻直链淀粉含量新等位基因Wxy57，属于分子遗传学技术领域。该基因在水稻Wx基因第3外显子第61位的鸟嘌呤脱氧核苷酸(G)被腺嘌呤脱氧核苷酸(A)替换，其含有如SEQ ID No.1所示的基因组序列和...
- 吴志刚寇姝燕袁平荣李华慧刘慰华赵国珍黄平邹茜辜琼瑶朱振华陈于敏世荣苏振喜郭咏梅
- 近红外分析技术在稻米淀粉RVA谱特征值测定中的应用被引量：9
- 2007年
- 采用近红外光谱分析技术和化学计量方法建立了稻米淀粉RVA谱3项(BDV、SBV、CSV)与稻米其它品质相关显著的特征值的近红外分析模型,并对模型进行了预测准确性评价。结果显示BDV、SBV和CSV的模型校正决定系数Rc2分别为0.9707,0.9966和0.9943,校正标准差RMSEE分别为4.12,2.41和1.72;内部交叉检验的决定系数Rcv2分别为0.942,0.9942和0.9913;标准差RMSECV分别为5.4,2.87和1.99。验证决定系数除DBV外均达到0.99以上,模型准确性较高,具有实用价值。
- 刘义富卢义宣奎丽梅郭咏梅谭春艳刘小莉
- 关键词：近红外光谱RVA谱
- 有色稻米Fe、Zn、Cu和Mn含量及与种皮颜色相关分析被引量：25
- 2011年
- 用AAS方法测定了弥勒县相同生态条件下种植的27份有色稻和34份普通稻糙米4种矿质元素含量,并对有色米和普通米Fe、Zn、Cu和Mn含量进行了比较研究。结果表明,有色稻米4种矿质元素含量明显高于无色稻米,其差异均达显著水平,其含量高低依次为Zn>Fe>Cu>Mn;对黑、褐、红、黄、绿5种不同种皮颜色的稻米4种矿质元素含量进行比较研究,发现稻米Fe含量高低依次为黑>绿>褐>红>黄,Zn含量依次为绿>红>黑>褐>黄,Cu含量依次为黑>褐>红>黄>绿,Mn含量依次为褐>黑>红>黄>绿;并且Fe和Mn含量在不同颜色稻米间差异均达显著水平,与有色米种皮颜色密切相关,而Zn和Cu差异不显著,与有色米种皮颜色关系不大。黑米和褐米富Fe、Zn、Cu和Mn,绿米富Fe和Zn,红米富Zn和Cu,黄米4种矿质元素含量较低,Fe、Cu和Mn均低于普通稻米。
- 郭咏梅段延碧李少明黄平涂建李华慧萧凤回谭学林
- 关键词：矿质元素种皮颜色
