许会舒
- 作品数：4 被引量：19H指数：2
- 供职机构：南方医科大学南方医院更多>>
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- 孩子正在长身体 这些营养问题要注意
- 2018年
- 人体需要的营养素主要有五大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。不同营养素在生命个体中各自不同的岗位上发挥着协同作用，从而保障正常的生命活动并维持人类的发展，任何营养素都不可或缺。长身体阶段的学生对蛋白质、铁、锌、钙、维生素B1、维生素B2等的需要量较成年人高，很多家长为了孩子能长高，会加大营养的补充。但有时效果却并不理想。那么，正处于长身体的学生阶段应该注意哪些营养问题呢？
- 李晓姗许会舒
- 关键词：营养问题身体孩子维生素B1维生素B2营养素
- 病例教学法在临床营养学教学中的应用被引量：16
- 2012年
- 病例教学法(case-based study,CBS)是一种以病例为基础的教学法。临床营养学是研究营养与疾病关系的一门学科,包括疾病的营养代谢、营养治疗以及营养预防。将病例教学法引入临床营养教学中,将疾病的饮食治疗原则与临床具体病例联系起来讲解,介绍临床营养师进行该类疾病饮食治疗的情况,师生共同分析及制定营养治疗方案。提高了学生学习的兴趣和求知欲,将理论学习与实践工作结合起来,加深了对理论知识的理解,提高了实践工作能力。
- 李青樊俊许会舒吴晓敏史琳娜
- 关键词：临床营养学病例教学法教学质量
- 盲目选择无碘盐或补碘过量都不妥
- 2017年
- 碘是人体新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。但甲亢等患者又被医生建议吃无碘盐。究竟该如何看待呢？
- 李晓姗许会舒
- 关键词：碘盐人体新陈代谢微量营养素甲状腺激素生长发育
- 临床营养学教学改革尝试被引量：4
- 2012年
- 在临床营养学教学过程中,本教研室从以下几方面进行了探索,取得较满意的教学效果。(1)课程设置适应学生专业特点;(2)课程内容突出临床营养重点;(3)在教学过程中采用病例教学法;(4)优化教学方法,综合利用多种教学手段;(5)课程安排与其他教学内容协调一致;(6)教学的组织实施应有利于教学质量的提高;(7)征求学生意见,不断改进教学方法。
- 李青樊俊吴晓敏许会舒史琳娜
- 关键词：临床营养学教学改革教学质量
